据市场监管(guan)总局网站6月1日消息，校园食品安全直接(jie)关(guan)系(xi)广大师(shi)生的身体(ti)健(jian)康和生命安全，牵动亿万家庭和谐稳定，人民群众关(guan)心(xin)关(guan)注，不断提升校园食品安全水平，切实保(bao)障(zhang)在校师(shi)生饮食安全，是老百姓期(qi)盼的实事好事。民心(xin)所(suo)向即为工作导(dao)向，自2023年12月起，在国(guo)务院食安办指导(dao)下，市场监管(guan)总局联(lian)合教育部、公安部、国(guo)家卫生健(jian)康委等部门开展校园食品安全排查(cha)整治(zhi)专项行动，旨在聚焦校园食品安全问题的痛点、难点、堵点，把整治(zhi)学校食品安全问题摆在更加突出位置，不断增强(qiang)群众食品安全获得感、幸福感、安全感。截至目前，专项行动开展以来发现并整改问题48.5万个(ge)，立案查(cha)处违法案件1.02万件，责令停(ting)产停(ting)业85家，吊销许可证6家，取缔无证经营14家，列入(ru)严重(zhong)违法失信名单2家，校园食品安全形势得到稳步提升。

各地(di)市场监管(guan)、教育、卫生健(jian)康等部门以“防(fang)鼠”设(she)备设(she)施配备等具(ju)体(ti)工作为抓手，坚持“严”的主基调，综(zong)合施策，开展假期(qi)学校食堂(tang)“防(fang)鼠”等设(she)备设(she)施维护和改造、出台(tai)有害(hai)生物防(fang)制指引、拍(pai)摄(she)科普短片(pian)、购买第三方市场化(hua)专业服务、加强(qiang)日常监管(guan)和教育指导(dao)，学校食堂(tang)防(fang)鼠工作取得积极(ji)成(cheng)效。

截至目前，各地(di)制定出台(tai)了制度(du)文件868个(ge)，制修(xiu)订法规规范(fan)和标准(zhun)80余个(ge)，出台(tai)落实相关(guan)责任的指导(dao)性文件1000余个(ge)。指导(dao)学校制修(xiu)订学校食品安全岗位管(guan)理职责，优化(hua)学校食堂(tang)承包经营的招投标采购和退出机制，发布行业自律公开倡议，从业人员不断强(qiang)化(hua)食品安全意识。出台(tai)学校食堂(tang)信用管(guan)理办法、学校食堂(tang)委托经营管(guan)理规范(fan)，对于(yu)严重(zhong)违法失信企业列入(ru)严重(zhong)失信企业名单，在学生餐领域坚决(jue)出清。

校园食品安全具(ju)有供餐人数众多、用餐群体(ti)敏感、供餐体(ti)量巨大、经营形式多样、责任主体(ti)多元(yuan)、社(she)会关(guan)注程度(du)高等特点，还存在一些问题需要久久为功(gong)、综(zong)合治(zhi)理。市场监管(guan)总局将持续发力(li)、纵深推进，聚焦中小学校园食品安全，以食品安全责任落实、食材原料可溯源、餐饮具(ju)清洁卫生、从业人员有效管(guan)理和规范(fan)操作为目标，集(ji)中时间、集(ji)中精(jing)力(li)、集(ji)中力(li)量，办成(cheng)一批(pi)可感可及的实事，解决(jue)一批(pi)师(shi)生和家长关(guan)心(xin)关(guan)切的问题，以实际行动为民解忧、履职尽责。