中新网新疆新闻5月31日(ri)电(dian)（许延菊）夏季气温高，食物较易发生变质，为保障(zhang)各学(xue)校师生的饮食安全，5月30日(ri)，沙雅(ya)县市场监督(du)管理局联合(he)县教育科学(xue)和(he)技术局等相关单位深入各学(xue)校开(kai)展食品安全检(jian)查进校园活动(dong)，营造出安全、健康的校园饮食环境。

当日(ri)，执法人员率先走进沙雅(ya)县第五(wu)中学(xue)，严格按(an)照食品安全法规和(he)标准，对学(xue)校食堂的食品加工流程、原材料储存、食品留(liu)样、餐具消毒等环节(jie)进行了详细检(jian)查。同时，还对食堂从业人员的健康状况、食品安全培训情况以及食品安全管理制(zhi)度的落实情况进行了重点检(jian)查，督(du)促压实校园食品安全主体责任和(he)监管责任，防范化解(jie)校园食品安全风(feng)险。

沙雅(ya)县第五(wu)中学(xue)食宿科主任艾克拜尔·阿合(he)尼(ni)亚(ya)孜(zi)说：“今天的食品检(jian)查，能够帮助我们(men)在食堂食品安全方面进行查漏(lou)补缺，也(ye)能起到监督(du)作用。今后，我们(men)学(xue)校会持续把控好(hao)食材的入口(kou)关，为学(xue)生的身体健康做好(hao)保障(zhang)工作。”

沙雅(ya)县第五(wu)中学(xue)七年级学(xue)生乃(nai)皮赛·莫(mo)拉艾麦提说：“今天食堂的食品检(jian)查充分(fen)体现了政府部门对我们(men)学(xue)生的食品安全的重视，也(ye)让我们(men)放心就餐、安心学(xue)习。”

此次活动(dong)覆盖了沙雅(ya)县多所学(xue)校，针对检(jian)查中发现的一(yi)些细节(jie)问题，检(jian)查组(zu)及时进行了记录及反馈，并要求学(xue)校立即整改。旨在通过实地检(jian)查、抽检(jian)等措施，全面提升学(xue)校食堂的食品安全管理水平，增强师生食品安全意识和(he)自(zi)我保护能力(li)，确保师生“舌尖上的安全”，为师生健康保驾护航。

沙雅(ya)县市场监管管理局党组(zu)成员、食品综合(he)监管室主任周立明说：“随(sui)着夏季高温天气的来临，为降(jiang)低校园食品安全风(feng)险，近期市监局联合(he)教科等相关部门开(kai)展校园食品安全专项整治(zhi)，重点对食品原材料的采购，从业人员健康状况，加工操作过程，虫害防治(zhi)，反餐饮浪费及学(xue)校陪餐等各项食品安全主体责任的落实情况进行重点督(du)查，确保广大(da)师生饮食健康！”