据西班牙《国家报》12日报道(dao)，一些自称“健康引(yin)领(ling)者”的欧美网红在社(she)交平台上推广(guang)食用生(sheng)肉和(he)喝未经巴氏消毒的牛奶的野生(sheng)生(sheng)活方(fang)式。这些网红声称通过(guo)摄入最原始的食物，可以更好地滋养身体(ti)和(he)精神，他们(men)已经获得了大量(liang)流量(liang)和(he)关注。

对于社(she)交媒体(ti)上的这种现象，西班牙社(she)会学(xue)家阿莱汉德拉·努(nu)尼奥分析称，这其实是一种社(she)会心理(li)学(xue)层面的从众行(xing)为，是网络平台上传播(bo)的碎片(pian)化信息泛滥导致的。这些信息绝大多(duo)数在并没有得到证实和(he)论证的情况下(xia)，便开(kai)始大规(gui)模向年轻人(ren)传播(bo)。

这种生(sheng)活方(fang)式真的健康吗？西班牙临(lin)床、营养和(he)微生(sheng)物专家安吉拉·昆塔斯认为，食用生(sheng)肉和(he)生(sheng)牛奶存在严(yan)重的健康风险，包括感(gan)染寄生(sheng)虫和(he)细菌。英国《每日邮报》也曾援引(yin)前(qian)美国食品药品监督管理(li)局(ju)、美国农业部食品安全顾问(wen)达林·德特(te)维勒博士(shi)的观(guan)点称，“生(sheng)牛奶不仅暴露于禽流感(gan)，而(er)且暴露于沙门氏菌、大肠(chang)杆菌、李斯特(te)菌等病原体(ti)的风险也更高。”（余成(cheng)）