中新网湖南新闻6月2日电 (记者 傅煜)6月1日至2日，2024首届中国茶寿文化节暨新化县第四届茶旅文化节在湖南新化举行，与会茶界专家、学者聚焦“中国茶寿之乡”标准体系、茶与健康如何融合发展等议题，纵论茶寿文化与健康生活，共推世(shi)界遗产(chan)地茶产(chan)业发展。
新化地处湘中偏西(xi)，境内山高(gao)溪(xi)多、植被(bei)茂密，森(sen)林覆盖率(lu)超过70%，有(you)机质及微量元素硒含量极高(gao)。得天独(du)厚的自(zi)然生态(tai)环境，孕(yun)育出新化红茶“色，晶(jing)莹剔透、青翠欲滴；形，匀(yun)直整齐、饱满圆润；味，香气馥郁、沁人心(xin)脾”的天然品(pin)质。早在1915年，新化红茶就曾在巴拿马万国博览会上斩获优质产(chan)品(pin)奖。
茶寿是中国古代对108岁(sui)高(gao)龄的一种雅称。在新化，百岁(sui)高(gao)龄老人众多，统计显示当地百岁(sui)以上老人仅奉嘎(ga)山境内就有(you)15位。2023年，新化县被(bei)中国老年保健协会授(shou)予“中国茶寿之乡”首创(chuang)县称号。
本次节会期间，中国老年保健协会首次发布“中国茶寿之乡”标准体系，对中国茶寿之乡的定义、基本原则、评价内容、评价方式等做了具体规定，涉及产(chan)业规模、生态(tai)环境、人文指标等多个方面；同属产(chan)茶盛地的世(shi)界双遗产(chan)地武夷山、全球(qiu)首个茶主题世(shi)界文化遗产(chan)景迈山与新化奉嘎(ga)山达(da)成“三(san)山共识”，共同发起中国茶寿分会的筹备仪式，携手助推三(san)地茶产(chan)业高(gao)质量发展。随后举行的“健康中国茶寿共识”茶与健康论坛上，与会茶界专家、学者及各(ge)方代表，带来对茶寿之乡标准体系、茶寿文化、茶寿生活等议题的全面解读与思考，共谋新化茶产(chan)业发展之路(lu)。
倾情为茶寿生活“代言”的中国工程(cheng)院院士(shi)刘仲华表示，近年来，世(shi)界各(ge)地科学家、各(ge)领域专家学者都参与到茶与健康的研究中来，取得了“坚持饮茶可以延缓衰老、让时光慢走”“坚持饮茶可以调(diao)节人体代谢”“坚持饮茶可以调(diao)节免疫、给身体装上‘防火墙’”三(san)大(da)研究成果。本次活动以茶寿为主题，将会让更多人了解茶，吸引更多人因为健康、年轻、美丽、长寿而爱上茶。
随着“以旅兴茶，以茶助旅”的茶旅产(chan)业融合渐入佳境，新化已是湖南茶叶(ye)千亿产(chan)业十(shi)强县和湖南红茶品(pin)牌阵营的主力军，成为湖南红茶的核心(xin)阵地和主产(chan)区。目前(qian)，新化产(chan)茶面积达(da)10.28万亩，茶叶(ye)总产(chan)值(zhi)突破15亿元，茶旅综合产(chan)值(zhi)达(da)24.8亿元，从事茶产(chan)业者超过11万人。
新化县委(wei)书记李铁雄表示，新化红茶有(you)历史、有(you)底蕴，有(you)特质、有(you)品(pin)质，有(you)规模、有(you)效益。近年来，该县围绕一片小小的茶叶(ye)，把茶区变成景区、茶山变成金山，推动茶叶(ye)种植步步为营，茶叶(ye)产(chan)业节节攀高(gao)，茶叶(ye)市场欣欣向荣，茶叶(ye)品(pin)牌蒸蒸日上，让数以万计的群众得到实惠，生动演绎了“绿水青山就是金山银山”的发展理念(nian)。(完)