国(guo)家(jia)统计局日前(qian)发布消息：2024年全国(guo)夏粮播种面积保持稳定(ding)，单产有所增加，夏粮产量2995.6亿斤，比上年增加72.5亿斤，增长2.5%。
这份丰收答卷成色如何？小麦单产提升行动的效能有多大？粮食(shi)生产是否仍(reng)有增产空间和(he)提升潜(qian)力？锚定(ding)新一轮千亿斤粮食(shi)产能提升行动目标，怎样在高基(ji)点上实现新突(tu)破(po)？围绕这些问(wen)题，记者采访了(le)有关部(bu)门和(he)权威专家(jia)。
丰收经历了(le)哪些考验
克服多种不利(li)因素影响，25个夏粮产区中21个产量有所增加
“夏粮是今年收获的第一季(ji)粮食(shi)，对全年粮食(shi)生产而言，这是首(shou)战。”农业农村部(bu)种植业管理司负责人介绍，抢农时、抓田管，落实落细各(ge)项粮食(shi)稳产措施(shi)，全面落实粮食(shi)安全党政同责，夏粮生产克服华西秋(qiu)雨、冬季(ji)雨雪寒潮、春季(ji)病(bing)虫(chong)害、夏季(ji)干热(re)风(feng)等不利(li)因素影响，夏粮产量实现恢复性增长、再创历史新高。
夺取(qu)夏粮丰收，防灾措施(shi)不可或缺。“全球气候变化(hua)大背景(jing)下(xia)，极端天气多发频发，对粮食(shi)生产的影响不容忽视。”农业农村部(bu)小麦专家(jia)指导组顾问(wen)、河南农业大学教授郭天财说，今年种麦的考验不少——2月，中东部(bu)地区发生低温寒害；5月中旬，黄(huang)淮海(hai)局地发生干热(re)风(feng)，河南省局部(bu)出现大风(feng)，造(zao)成部(bu)分小麦倒伏。
“防灾减灾夺丰收，是农业生产绕不开的一道必答题。”国(guo)家(jia)小麦产业技术(shu)体系首(shou)席科学家(jia)、中国(guo)农业科学院作物科学研究所党委书记刘录祥说，我国(guo)已建成覆盖到县、乡的植保和(he)农技推广体系，能够及时预测和(he)防治(zhi)各(ge)种病(bing)虫(chong)害、应对自然灾害。今年湖北小麦赤霉病(bing)自然发病(bing)重于往年，由于提前(qian)防治(zhi)有力，小麦生产未受明显影响。河南科技学院小麦中心教授茹振钢介绍，今年局部(bu)干热(re)风(feng)到来(lai)之际，一些中早熟品(pin)种根系活力强、叶片持绿期长，加上滴灌喷灌、喷施(shi)叶面肥及时，对小麦光合作用和(he)籽粒灌浆的影响有限(xian)。
数据显示，经有力有效防控，今年上半年全国(guo)赤霉病(bing)实际发生2232万亩，为预计发生面积的18.6%，大部(bu)麦区病(bing)粒率在0.1%以内，远低于3%的安全标准；条锈病(bing)多为点片零星(xing)发生；茎基(ji)腐病(bing)、纹枯病(bing)造(zao)成的白穗率大部(bu)在0.2%以内，同比下(xia)降0.3至0.5个百分点。经多地多点试验和(he)专家(jia)分析(xi)评估，通过病(bing)虫(chong)害防控和(he)“一喷三防”增加小麦产量764亿斤，同比增加22亿斤。
不少干部(bu)群众(zhong)表示，今年夏粮小麦丰收，是“防”回来(lai)的丰收、“抢”回来(lai)的丰收。分地区看，25个夏粮产区中21个产量有所增加，特别是河南上年因灾减产52.6亿斤，今年恢复性增产47.1亿斤，占全国(guo)增量的65.0%。
粮食(shi)增产空间还有多大
新一轮千亿斤粮食(shi)产能提升行动方案提出，到2030年我国(guo)粮食(shi)单产水平达到每亩420公斤左右
夏粮产量占全年粮食(shi)总产量的1/5，其中小麦产量占夏粮产量九成以上。我国(guo)是世界最大的小麦生产国(guo)和(he)消费国(guo)，小麦生产对保障(zhang)我国(guo)粮食(shi)安全具有重要意(yi)义。当前(qian)，我国(guo)小麦单产处(chu)于什么水平？
从自身看，1949年以来(lai)，我国(guo)小麦单产水平上了(le)3个台阶。刘录祥介绍，1974年、1986年、2006年，全国(guo)小麦单产分别突(tu)破(po)100公斤、200公斤、300公斤，目前(qian)接近400公斤，单产水平是新中国(guo)成立时的9倍、改革开放(fang)之初的3倍。随(sui)着育种水平提高和(he)高产栽培(pei)技术(shu)的快速普及，小麦单产的增产幅度显著高于水稻和(he)玉米。
与国(guo)外比，专家(jia)指出，我国(guo)的小麦单产处(chu)于世界领先水平，约为世界平均水平的1.6倍，但与德国(guo)、法(fa)国(guo)、英国(guo)等高产国(guo)相比，我国(guo)小麦单产大约处(chu)于其2/3的位置。
单产大幅提高是粮食(shi)产量提升的主要动力。据测算(suan)，“十四五(wu)”期间，全国(guo)粮食(shi)亩产年均增长率约为0.6%，与“十三五(wu)”基(ji)本持平。“我国(guo)粮食(shi)总产量在1949年的2264亿斤基(ji)础上，先后迈上11个千亿斤台阶。”郭天财说，截至目前(qian)，我国(guo)粮食(shi)产量已连续9年稳定(ding)在1.3万亿斤以上。
粮食(shi)安全是“国(guo)之大者”。必须看到，随(sui)着自然资源环境约束(shu)进一步趋(qu)紧，居民食(shi)品(pin)消费结构(gou)升级带动粮食(shi)需求持续增长，粮食(shi)供求紧平衡态势将长期存在，在未来(lai)一段时期，现有产需缺口可能进一步扩大。
农业农村部(bu)种植业管理司负责人表示，站在高起点、高基(ji)数上再实现增产，难度更大。同时，由于土壤、气候、种植制度的复杂性和(he)管理技术(shu)的差异性，国(guo)内不同生态区之间及同一生态区不同农田之间小麦单产差距(ju)很大。立足差距(ju)看潜(qian)力，小麦、玉米等主粮作物，挖掘增产空间仍(reng)需下(xia)大力气。
——把试验田产量转化(hua)为大田产量。我国(guo)主要粮食(shi)作物品(pin)种平均每5年左右实现一次更新换代，水稻、小麦、玉米区试亩产分别为600公斤、420公斤、650公斤，比大田亩产分别高130公斤、40公斤、230公斤。
——依靠农业科技进步提高单产。近年来(lai)，各(ge)地集(ji)成创新了(le)水稻侧深施(shi)肥、小麦宽(kuan)幅精播、玉米密植滴灌、大豆(dou)大垄密植等一批高产技术(shu)模式，示范点平均增产均在10%以上，新技术(shu)成果(guo)推广应用的基(ji)础较(jiao)好。
——织密农业防灾减灾保护网。数据显示，我国(guo)每年因病(bing)虫(chong)草害损失粮食(shi)仍(reng)达500亿—600亿斤，气象灾害损失在600亿斤左右。加大灾害预警监测和(he)防灾减灾力度，加强农田水利(li)和(he)防灾减灾基(ji)础设施(shi)建设，推广科学减灾技术(shu)措施(shi)，每年可再多挽回粮食(shi)损失200亿斤以上。
《新一轮千亿斤粮食(shi)产能提升行动方案（2024—2030年）》提出，到2030年实现新增粮食(shi)产能千亿斤以上，全国(guo)粮食(shi)综合生产能力进一步增强，粮食(shi)单产水平达到每亩420公斤左右。
专家(jia)建议，根据粮食(shi)生产现状和(he)未来(lai)增产潜(qian)力，巩固提升优势产区，挖掘其他地区潜(qian)力，调整优化(hua)粮食(shi)生产格局。通过选育高光效等优良品(pin)种、改良土壤、改进种植制度、提升栽培(pei)技术(shu)等手段，有望缩(suo)小实际产量和(he)不同区域理论产量之间的差异，全方位夯实粮食(shi)安全根基(ji)。
单产关键变量如何发挥作用
单产提升整建制推进县的小麦单产平均增幅5%左右，有效拉动全国(guo)小麦单产和(he)总产水平提升
今年中央(yang)一号(hao)文件(jian)提出，把粮食(shi)增产的重心放(fang)到大面积提高单产上。瞄准单产这一关键变量，去年秋(qiu)冬种以来(lai)，农业农村部(bu)启动小麦大面积单产提升三年行动，各(ge)地细化(hua)小麦单产提升各(ge)项关键要素，推广小麦高产稳产、抗倒抗病(bing)品(pin)种，落实深翻整地、适深精播等措施(shi)，加强病(bing)虫(chong)害统防统治(zhi)，继续实施(shi)“一喷三防”全覆盖，多措并举(ju)提高单产水平。
数据显示，今年全国(guo)夏粮单产375.2公斤，比上年增加9.0公斤，增长2.5%。其中小麦单产399.1公斤，增加10.0公斤，增长2.6%。分地区看，多数省份夏粮单产增加。
良种释放(fang)增产潜(qian)力。目前(qian)，我国(guo)农作物良种覆盖率在96%以上，自主选育品(pin)种面积占比超过95%，小麦则(ze)为100%。在今年夏粮生产中，各(ge)地选育推广优新品(pin)种，挖掘单产提升潜(qian)力。茹振钢介绍，在豫南地区，得益(yi)于抗赤霉病(bing)小麦品(pin)种的普及推广，今年病(bing)害仅呈点片发生。
良法(fa)助力均衡增产。“小麦产量高不高，关键在于‘亩穗数、穗粒数、千粒重’三要素。”刘录祥表示，良种增产潜(qian)力的挖掘，离不开良技等因素密切配(pei)合。今年夏粮生产期间，集(ji)成应用了(le)一批绿色高产高效技术(shu)模式、推广一批增产增效关键技术(shu)，20多万名农技人员(yuan)奔赴田间开展技术(shu)指导，加快形成“多技术(shu)集(ji)成、大面积普及”均衡增产格局。
农机实现减损增产。目前(qian)，我国(guo)三大主粮作物收获已基(ji)本实现机械化(hua)，其中小麦机收率达到98%以上，种肥同播的高性能复式播种机械、大喂(wei)入量谷物联合收获机等一系列智(zhi)能绿色高效机械，有效提升作业精度和(he)质(zhi)量。农情(qing)监测结果(guo)表明，今年各(ge)省份初步监测平均机收损失率保持在1%左右，有些区域机收损失率低于0.6%，有力促进减损增收。
单产提升是一项系统工程。去年秋(qiu)冬种以来(lai)，农业农村部(bu)选择区域代表性强、基(ji)础条件(jian)好、辐射带动能力突(tu)出的小麦主产县，分片区、分类型、整建制开展单产提升行动。据国(guo)家(jia)小麦产业技术(shu)体系调查统计，整建制提升县的小麦单产水平同比有不同程度提升，平均增幅为5%左右，最高达到17.2%，高标准实现预定(ding)目标，有效拉动全国(guo)小麦单产和(he)总产水平提升。