参考消(xiao)息网5月19日报道据阿根廷布宜(yi)诺(nuo)斯艾利斯经济新闻网5月17日报道，澳大利亚的一项科学研究证实，60岁以上的人采用地中海饮食后，情绪障碍明显减少。

地中海饮食已(yi)被证明对人的身体健康非常有益。一项新研究发现，遵循地中海饮食还能改善情绪。

研究人员在最新一期《营养素》杂志上发表报告称，遵循这(zhe)种饮食习惯的人焦虑和压力水平往往较(jiao)低。

南澳大利亚大学研究员伊万杰琳·曼(man)齐(qi)奥里斯指出：“这(zhe)是地中海饮食方面的一项研究突破。通过(guo)相对简单的生活(huo)方式改变(bian)，人们就可以明显地改善自己的情绪，不再那么焦虑和感到压力。”

研究人员指出，地中海饮食包括大量的新鲜水果和蔬菜、全谷(gu)物(wu)、种子、坚果、豆类和橄榄油。每周至少食用两次鱼类和海鲜，每天应更少量地食用奶制品(pin)和瘦肉。这(zhe)种饮食方式促使人们尽量少吃红(hong)肉和加工食品(pin)，避免摄入含糖饮料(liao)。

研究人员针对近300名60岁以上的澳大利亚人进行了调查，了解他们的饮食习惯以及抑郁、焦虑和压力等心理(li)症(zheng)状(zhuang)。

研究人员在考虑其他因素的前提下，发现饮食方式接近地中海饮食的人，其心理(li)压力和焦虑水平较(jiao)低。

地中海饮食中的特定元素，如水果、坚果、豆类和低摄入量的含糖饮料(liao)与(yu)压力和焦虑感的减少有关。但是，研究人员没(mei)有发现这(zhe)种饮食与(yu)抑郁症(zheng)之间有任何关联。

曼(man)齐(qi)奥里斯说：“全球都(dou)正面临前所未有的人口老龄化问题，尽管人们获得了长(chang)寿，但许(xu)多人还在努力争取健康和幸(xing)福感。包括饮食质量在内的生活(huo)方式等行为(wei)因成为(wei)一种可以导致不良心理(li)问题的可变(bian)风险因素而受到越来(lai)越多的关注，地中海饮食因为(wei)在降低患慢性(xing)疾病风险和促进健康老龄化方面的益处(chu)而获得更多追捧。”