央视网消息:除了梦幻冰雪馆(guan)和中央大(da)街,今夏的“尔滨(bin)”还依靠推陈出新(xin)的美食和热辣(la)滚(gun)烫的烟火气俘获着万千游客的胃。
提起(qi)师大(da)夜市,哈尔滨(bin)人都不会陌(mo)生。20年来的积淀早已让这条全长593米的小巷发展成为拥有460余(yu)家小吃摊位、汇聚各地(di)美味、日均客流量(liang)万余(yu)人次的网红美食打卡地(di)。随(sui)着“尔滨(bin)”避暑游不断升温,师大(da)夜市进入了一年当中的客流旺季(ji),单(dan)日客流规模也在不断刷新(xin)纪录。
张明杰在师大(da)夜市摆摊卖烤猪(zhu)蹄11年,她算了一笔账,在眼下的旅游旺季(ji),自家店铺平均每晚能卖出500份烤猪(zhu)蹄,日均流水近万元。
低廉的摊位价格、宽松的营商环境,持续的客流不仅给当地(di)人带来了增(zeng)收致富(fu)的机会,也吸引到来自天(tian)南海北的商户投资创(chuang)业。
晚上七点半,在哈尔滨(bin)市一家老字(zi)号餐厅,大(da)堂等位的食客依旧门庭(ting)若市,这家餐厅平均每天(tian)至少卖出600盘锅包肉(rou)。
运用(yong)“冰雪游”火爆的经验,哈尔滨(bin)持续优化产品供给,全方位满足游客需求,实现从(cong)“一季(ji)火”到“四季(ji)红”。进入暑期,哈尔滨(bin)的旅游热度持续升温。《2024暑期旅游市场预测报告》显示,哈尔滨(bin)上榜“省会城市暑期旅游订单(dan)增(zeng)速Top榜”,位列第五名。
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