蔬菜离土上墙(qiang)“喝”营养液，墙(qiang)壁上种(zhong)出(chu)无土栽培有机蔬菜；南瓜根(gen)嫁(jia)接(jie)西瓜苗，种(zhong)出(chu)抗病高产西瓜；智能管控系统代替人工“照顾”农(nong)作物，从(cong)没种(zhong)过地的农(nong)业“小白”也能在人工智能辅助下实现“慧”种(zhong)地……
“以前靠经验种(zhong)植，现在更多依靠数字化、智能化种(zhong)植，甚至(zhi)借助AI与(yu)农(nong)作物‘对话’。”行走江苏南北、运河两岸，记者听(ting)到来自(zi)田间地头的脉动“新(xin)”声。
近(jin)日，记者来到位于南京市溧水区的江苏省农(nong)业科学院(yuan)智慧农(nong)业创新(xin)团队的智慧温室，顺(shun)着江苏省农(nong)业科学院(yuan)党委委员、办公室主任苏国东手指的方向，记者看到十(shi)余种(zhong)番茄在人工智能调控的适宜温度下长势正好。苏国东介绍，智慧温室有水肥(fei)一体化智能管控系统，根(gen)据季节、番茄的生长周期实施水肥(fei)智能调控，让番茄更好生长，种(zhong)出(chu)“儿时的味道”。智慧温室里高品质小番茄年亩产达到两万多斤，大番茄产量(liang)更高，即使(shi)以10元一斤的地头批发价计(ji)算，一亩地一年也有20多万元的产值。
“气温升高，AI派上了大用场(chang)。番茄果实和藤蔓间安装有空气传感器、土壤传感器、水质传感器，温室四周有摄像头，室外还有小型气象站等感知终端。环境传感器捕捉(zhuo)到温室内温度过高，智能管控系统及时启动水肥(fei)机、滴灌等装置。”江苏省农(nong)业科学院(yuan)农(nong)业信息研究所所长、智慧农(nong)业创新(xin)团队首席研究员任妮(ni)说，得(de)益于科学种(zhong)植，“AI番茄”零售价一斤20多元，有的售价30元每斤。“在我们的电(dian)商社群里，提货(huo)名额一放出(chu)来就被(bei)抢光。”
AI种(zhong)植背后蕴含的“黑科技”，让农(nong)业从(cong)传统的“看天吃饭”转向标准化生产。“智慧温室、植物工厂(chang)是目前发展AI种(zhong)植的优先方向，已经应用到番茄、草莓、叶菜、黄瓜种(zhong)植，未来技术更迭、打通堵点后有望加快(kuai)迈向大田种(zhong)植。”任妮(ni)告(gao)诉记者，智慧温室背后是数十(shi)名平均年龄30岁出(chu)头的技术人员，温室内如果发现问题，24小时有值班(ban)人员远程解决或安排(pai)专人现场(chang)排(pai)查。“常规种(zhong)植方法下，一个人管理一亩地都忙得(de)停不下来，现在一个人可(ke)以轻松管理四亩地。”
手机“巡田”、AI管理，浇水不湿手、种(zhong)菜不下田……近(jin)年来，江苏多地加强农(nong)业科技创新(xin)和应用，探索发展智慧农(nong)业，推动物联网、大数据、云计(ji)算、人工智能等新(xin)一代信息技术与(yu)农(nong)业全产业链深度融(rong)合，促进农(nong)业提质升级，助力乡村(cun)振兴。
科技为传统农(nong)业装上“数字大脑”。走进江苏射阳大米集团有限公司(si)，生产车间内，全自(zi)动包装生产线正开足马(ma)力运行，实现大米自(zi)动装袋、自(zi)动包装、自(zi)动码垛。江苏射阳大米集团有限公司(si)负责人介绍，成品米经过装袋、封箱、仓储，整个环节只经过两到三人之手，总用时不到一分(fen)钟。
粮(liang)食“住(zhu)”进变(bian)频空调房，小麦堆(dui)里充入(ru)氮气防虫，平整的粮(liang)堆(dui)下分(fen)布着密(mi)密(mi)麻(ma)麻(ma)的智能测温设备……正值夏收时节，位于南京市六合区雄州街道的南京粮(liang)食集团储备粮(liang)管理有限公司(si)探索借助智能化、信息化手段，推进科学储粮(liang)、节粮(liang)减损。公司(si)副总经理刘玲(ling)玲(ling)说，粮(liang)堆(dui)下智能测温设备精准采(cai)集实时温度数据，通过物联网技术自(zi)动回传至(zhi)智慧粮(liang)库系统，管理人员可(ke)以用手机或平板设备远程开启空调、通风(feng)系统等。过去(qu)，粮(liang)仓实施人工测温耗时费力，如今自(zi)动巡检系统全天在线，极(ji)大提高了测温、处置效率。
“江苏人多地少、耕地资源不足，却实现了农(nong)业增效、农(nong)民增收、农(nong)村(cun)增绿，新(xin)技术应用功不可(ke)没。”江苏省委农(nong)办主任、省农(nong)业农(nong)村(cun)厅厅长季辉说，农(nong)业生产数字化、装备设施智能化、农(nong)业服务信息化是大势所趋，江苏着力打造智慧农(nong)业园区、数字农(nong)场(chang)（牧(mu)场(chang)、渔场(chang)）、智慧农(nong)业基(ji)地，让科技力量(liang)贯穿耕种(zhong)收各环节、产加销各领域(yu)、上下游各层面。（记者赵久龙）