餐饮巨头麦当劳，正(zheng)在跟上竞争对手的步伐，努力讨好高(gao)通胀下越(yue)来越(yue)节俭的美国消费者们。

周三(san)，麦当劳宣布(bu)下个月在美国开卖五美元(yuan)“穷鬼套餐”，里面包含麦当劳吉(ji)士(shi)汉堡/鸡肉三(san)明治、小薯条、饮料和麦乐鸡四件(jian)套（国内一直有(you)售的穷鬼套餐是13.9元(yuan)两件(jian)套）。

促(cu)销活动将从6月25日(ri)开始，为期约一个月。

上个月，麦当劳已经预告过将推出促(cu)销计划。不过据报道(dao)，不少麦当劳加盟(meng)商对此前的促(cu)销方案(an)持(chi)反对意见，认(ren)为这么做无法带(dai)来预期的客流量，而且成本太高(gao)。直到上周，5美元(yuan)四件(jian)套的“穷鬼套餐”方案(an)才终于得(de)到麦当劳经销商协会的批准。

市场(chang)研究公(gong)司Revenue Management Solutions的数据显示，与2023年同期相比，今年前三(san)个月美国快餐店的客流量下降了3.5%。星(xing)巴克和Wendy's等连锁店最(zui)近几个季(ji)度的客流量与去年同期相比都有(you)所下降。

连锁餐厅今年普遍推出优惠活动，以应对客流量的下降。许多消费者已经厌倦了高(gao)昂的外出就餐费用，导致他们减少了到餐馆就餐的次(ci)数，并在就餐时减少了消费。

过去一年，餐饮业的食品通胀速度有(you)所放缓，但外出就餐的成本却比以前高(gao)得(de)多。根据美国劳工(gong)部数据，4月份的快餐价格(ge)比2019年的水(shui)平(ping)高(gao)出33%。

华尔街见闻曾提到过，全球消费市场(chang)正(zheng)在迎来一个新趋势(shi)：在高(gao)通胀和高(gao)利率并存的的大环境下，消费者正(zheng)抛弃大品牌、拥(yong)抱“低价”。包括JackintheBox、Chili's和Applebee's等连锁餐饮店都在加大优惠力度，吸引预算(suan)有(you)限的快餐顾客。凭借着低价策略，“穷鬼超市”奥乐齐也在全球范围内崛起。