当日，首届江(jiang)西(xi)小炒（全(quan)国）大赛在南昌红谷滩区开幕，来自各地的(de)200余(yu)支队伍参赛。近年来，“江(jiang)西(xi)小炒”凭借(jie)食(shi)材新鲜(xian)、价格亲民(min)、口味鲜(xian)美等特点频频出圈(quan)，受到热捧。

5月31日，参赛选手正在制作菜肴。 新华社记者 周密(mi) 摄

5月31日，观众(zhong)拍摄制作好的(de)菜肴。 新华社记者 周密(mi) 摄

5月31日，评委正在品尝菜肴。 新华社记者 周密(mi) 摄

5月31日，观众(zhong)观看刚刚制作好的(de)菜肴。 新华社记者 周密(mi) 摄