张航（中）和美国寄宿(xiu)家庭房东夫(fu)妇合影。 受访者供(gong)图
张航在(zai)美国哈佛大学照(zhao)片。 受访者供(gong)图
张航就读(du)于美国哈佛大学。几年前，他来(lai)留(liu)学时搬进了当地的寄宿(xiu)家庭，从那时起，他和房东夫(fu)妇——乔治(zhi)和南(nan)希的故事翻开序章。房东夫(fu)妇不仅帮(bang)助张航适应(ying)新生活，还向他学做中餐(can)，讨论中国城市发展，期(qi)待有一天到中国游玩。
帮(bang)助我融入当地生活
张航难忘在(zai)美国见到寄宿(xiu)家庭房东的第一天，“那天正好有一束(shu)阳光洒(sa)在(zai)门口的草坪(ping)上，而(er)乔治(zhi)和南(nan)希的热情接待就像(xiang)这阳光，让我倍感亲切(qie)。乔治(zhi)戴眼镜，谦和有礼(li)；南(nan)希有一头卷发，脸(lian)上浮(fu)现着灿(can)烂的笑容。”张航说。
“刚到美国时，房东夫(fu)妇给(gei)予了我许多帮(bang)助。”张航说，初来(lai)乍到时，自己有不少不适应(ying)的地方。“当时我感到自己难以应(ying)对学业和人际关系，有时陷(xian)入自我怀疑(yi)。还记得房东南(nan)希察觉到了我的情绪变化，主动与我谈(tan)心。她教了我一些应(ying)对压力法，如(ru)深呼吸(xi)、放松身心等，还解答了我许多生活难题。”
在(zai)美国生活，开车是必备技能之一，学车对张航而(er)言是一个挑战。幸运的是，房东乔治(zhi)是一个经验丰富的司机，他耐(nai)心地教张航驾驶技巧(qiao)和交通规则。“我们经常一起上车练习，乔治(zhi)会(hui)纠正我的小错误，告诉我如(ru)何更好地控制车辆和应(ying)对突发情况。”张航说。
在(zai)乔治(zhi)的悉心指导下，张航的驾驶技术(shu)逐渐提(ti)高，后来(lai)顺利(li)地考到了驾照(zhao)。
“除(chu)了电影之外，寄宿(xiu)家庭还教会(hui)了我很(hen)多生活的智慧。”张航说，“他们告诉我生活技能、与人相处技巧(qiao)等，这些教诲不仅让我的留(liu)学生活更加顺利(li)，对我未来(lai)的人生也有许多帮(bang)助。”
张航和房东一家都很(hen)喜欢看电影，每个周(zhou)末晚上，他们都会(hui)在(zai)客厅一起观看。“通常，我们选好电影后，就把(ba)灯光调暗，投影在(zai)大屏幕上。我们一起坐在(zai)沙发上，盖(gai)着毛毯，沉浸地进入电影情节。”
电影结束(shu)后，客厅里的灯光重新亮起。张航和乔治(zhi)一起讨论电影的情节和主题。“有时出于文(wen)化差异，我对电影有不理解的地方，乔治(zhi)则十分耐(nai)心地介(jie)绍(shao)，还会(hui)给(gei)我推荐相关的书籍。在(zai)他们的帮(bang)助下，我不仅英语水平得到了快速地提(ti)升，还学会(hui)了很(hen)多西方文(wen)化知识，这帮(bang)助我很(hen)快地融入了当地生活。”张航说。
“很(hen)想去中国看看”
在(zai)美国的日(ri)子里，张航怀念起中餐(can)，不过却很(hen)难在(zai)当地找到正宗的。然(ran)而(er)，他并没有因此放弃对中餐(can)的追求，开始尝(chang)试自己动手制作。
为了学习烹饪技巧(qiao)，张航开始在(zai)网上搜索各种中餐(can)菜谱，并购买了食材和调料。他尝(chang)试制作了不少菜肴，如(ru)宫保鸡丁、麻婆豆腐等。功夫(fu)不负有心人，张航的中餐(can)手艺逐渐精进。
后来(lai)，每当他端(duan)上中餐(can)菜肴时，全家都会(hui)围坐在(zai)餐(can)桌(zhuo)旁，品尝(chang)美食，也会(hui)讨论中餐(can)和西餐(can)的区别(bie)。张航则会(hui)当上“老师”，给(gei)他们科普中餐(can)知识。张航说：“有一次(ci)，房东夫(fu)妇听(ting)说中餐(can)有不同菜系很(hen)好奇，我便上网系统整理了相关知识讲给(gei)他们听(ting)，他们对川(chuan)菜很(hen)感兴趣。”
南(nan)希对中餐(can)制作充(chong)满了好奇，尝(chang)试动手做一些简单的菜肴。“有一次(ci)，南(nan)希在(zai)网上学习制作一道‘卤味(wei)鸡爪’，她向我询问每一个步骤有没有做错。还记得鸡爪出锅(guo)时香气弥漫(man)了整个厨房，味(wei)道相当不错，即使过了很(hen)久，我还是会(hui)想起它。”
由于乔治(zhi)家中此前接待的寄宿(xiu)学生大多来(lai)自中国，他们对中国有不少了解，经常会(hui)聊起中国。
乔治(zhi)和南(nan)希对中国几十年间的飞(fei)速发展赞不绝(jue)口。张航说：“房东夫(fu)妇说中国的高铁速度(du)令他们惊(jing)叹，通勤两城省时、高效。他们还说中国的移动支(zhi)付普及(ji)这么(me)广，居(ju)民生活太方便了。”
“他们都对中国很(hen)感兴趣，我会(hui)分享我在(zai)国内拍摄的照(zhao)片。”张航说：“乔治(zhi)和南(nan)希很(hen)想去中国看看，等回国后，有机会(hui)我会(hui)邀(yao)请他们来(lai)北京，带他们一起玩。”
最重要的是礼(li)貌和真诚
关于留(liu)学生如(ru)何和房东相处，张航分享了自己的看法：“我觉得留(liu)学生和房东交流最重要的是礼(li)貌和真诚，把(ba)房东当作自己的朋友，融入他们的生活。在(zai)日(ri)常生活中，积极、主动地和对方进行沟通，遇到问题寻找解决办法。”
“在(zai)日(ri)常生活中，我会(hui)主动请教乔治(zhi)和南(nan)希美国生活文(wen)化习惯，比(bi)如(ru)进餐(can)礼(li)仪、送礼(li)物方式等。他们也喜欢听(ting)我讲中国文(wen)化相关的内容，这种双向交流不仅增进了彼此的了解，也加深了友谊。”
张航还自觉承(cheng)担(dan)起了部分家务劳动，如(ru)打扫房间、清洗餐(can)具等。这些举动让乔治(zhi)和南(nan)希感受到了他独立生活的能力。后来(lai)，张航申请上了哈佛大学的硕士(shi)研究生，从寄宿(xiu)家庭搬进了学校。不过张航和房东夫(fu)妇间的联系并没有断，他们依旧时常见面(mian)聚会(hui)。
“在(zai)哈佛的时间过得很(hen)快，临近毕业，我准备回到中国，把(ba)自己在(zai)哈佛所学知识应(ying)用在(zai)实际岗(gang)位中。我向房东夫(fu)妇分享了自己的职业打算，他们向我表示了鼓励、支(zhi)持(chi)。南(nan)希告诉我，欢迎我随时来(lai)美国，我也期(qi)待等回国安顿好后，邀(yao)请他们夫(fu)妇来(lai)中国游玩。”张航说。
回想起留(liu)学期(qi)间的寄宿(xiu)经历，张航觉得自己很(hen)幸运，遇到了这样热情、善良的房东夫(fu)妇。“还记得离别(bie)时，我们都因为不舍而(er)流泪，这段经历将成为我们共同的美好回忆，结下的深厚情谊将会(hui)不断延续下去。”他说。