红网时刻(ke)新闻5月19日(ri)讯（记者 杨怡晴 龚(gong)子杰）走，到南(nan)县吃小龙虾去！5月19日(ri)，由湖南(nan)省商务厅(ting)、湖南(nan)省农业农村厅(ting)、湖南(nan)省文化和旅(lu)游厅(ting)、益阳(yang)市人(ren)民政府(fu)主办，湖南(nan)省商务服务中心、南(nan)县人(ren)民政府(fu)承(cheng)办的2024“味道湖南(nan)”美食季启动仪(yi)式暨第二届(jie)湖南(nan)南(nan)县小龙虾节在益阳(yang)南(nan)县拉开帷幕。
活(huo)动现场。
湖南(nan)省商务厅(ting)党组成员、副厅(ting)长(chang)邓(deng)卫平，益阳(yang)市人(ren)民政府(fu)副市长(chang)乐运(yun)成，益阳(yang)市人(ren)民政府(fu)副市长(chang)、中共南(nan)县县委书记罗讯出席并(bing)致辞。湖南(nan)省商务服务中心主任(ren)张军平发布2024“味道湖南(nan)”美食季系(xi)列活(huo)动。中国(guo)工程院院士、省农业科学院党委书记柏连阳(yang)，中国(guo)农科院原党组成员、研究生院党委书记、农业农村部农研中心原党组书记、研究员贾广东，省农业农村厅(ting)二级巡视员龙志(zhi)刚，以及省财政厅(ting)、省农业农村厅(ting)、省文旅(lu)厅(ting)、省地方志(zhi)编纂院等省直(zhi)单位领导，市州商务系(xi)统(tong)相关负责(ze)人(ren)，相关餐饮(yin)行业协会、重点餐饮(yin)企业、展商及媒体代表等300余人(ren)参加本次活(huo)动。
2024“味道湖南(nan)”美食季启动仪(yi)式暨第二届(jie)湖南(nan)南(nan)县小龙虾节正式开启。
邓(deng)卫平指出，“味道湖南(nan)”美食季活(huo)动已成为引领湘菜潮(chao)流、促(cu)进湘菜消费的金(jin)字招牌，更是担负了推进湘菜产业高质量发展“扛把子”的重任(ren)。他建议，要建强品牌，突出抓好“味道湖南(nan)”平台和湘菜产业两(liang)个(ge)“品牌”建设，充分利用主流媒体和新媒体，通过多渠道、全(quan)方位活(huo)动，持续扩大活(huo)动影响力；要拓展市场，在全(quan)国(guo)重点城市和香港、东南(nan)亚(ya)、欧洲等地发力，不断提升产业促(cu)进力，促(cu)进湘菜产业品牌化、规模化、国(guo)际化发展； 要整合资源，通过跨界融合，多点发力，不断增强行业凝聚力和湘菜资源整合最大化，将(jiang)活(huo)动办出特(te)色、办出经验、办出亮点。
本届(jie)“味道湖南(nan)”美食季活(huo)动以“湘菜传湘情 湘味飘天下”为主题。现场发布了2024“味道湖南(nan)”美食季系(xi)列活(huo)动，包含(han)味道湖南(nan)启动仪(yi)式和“湘菜成果发布”2个(ge)主体活(huo)动，以及港湘食品餐饮(yin)行业对(dui)接会、“味道湖南(nan) 湘飘海外”推广活(huo)动、“大师走基层”等8个(ge)主题活(huo)动。
此(ci)外，活(huo)动主会场还布置有优质农特(te)产品展、美食集市展和沉浸式互动打卡区域，40余家优质湘品湘菜品牌企业现场进行展览展示。活(huo)动期间，同时还举办了“南(nan)县家宴”主题品鉴宴，“味道湖南(nan)”美食综艺(yi)节目《师傅，呷么子？》、全(quan)国(guo)首(shou)档“村厨”主题乡村文化美食节“村厨大赛”和南(nan)县稻虾产业专题推介(jie)，以及长(chang)沙(sha)万达广场分会场、长(chang)沙(sha)渔人(ren)码头分会场连线(xian)活(huo)动。
“味道湖南(nan)”美食季活(huo)动是经省人(ren)民政府(fu)批准，为打响湘菜品牌、弘扬湘菜文化、促(cu)进湘菜消费打造的省级重大消费促(cu)进类经贸(mao)活(huo)动。每年一届(jie)，自(zi)2021年起，至今已连续举办三届(jie)。
据悉，当前湘菜以17.6%的市场占有率和18.5%的门店占有率双双成为全(quan)国(guo)八大菜系(xi)之首(shou)，2023年湘菜产业营销规模超过了4200亿元。本次活(huo)动举行地南(nan)县的稻虾产业综合产值突破160亿元，区域公用品牌价值达355.6亿元。