参考消息(xi)网5月29日报(bao)道据法新(xin)社5月27日报(bao)道，在被一段狭窄海域同中(zhong)国大陆分隔开的一个岛屿上(shang)，养殖户(hu)李凯(kai)辰(音)在一片海滩上(shang)采收牡蛎。

这位66岁的养殖户(hu)在金门维持着(zhe)传统(tong)的生活，而他所在的这个由台(tai)湾(wan)地区管辖的岛屿处于中(zhong)国大陆军(jun)演的前线。

他对法新(xin)社说：“这些牡蛎养殖场(chang)有几百年历史，它(ta)们不(bu)仅出产(chan)海产(chan)，还代表着(zhe)文化和历史。”

报(bao)道称，中(zhong)国大陆从23日开始(shi)环绕(rao)台(tai)湾(wan)及其(qi)周边岛屿进行军(jun)演。

金门的牡蛎养殖户(hu)说，他们已经(jing)习惯(guan)了大陆展示实力(li)的做法，与其(qi)关注军(jun)演，他们宁可尽力(li)多采收牡蛎。

一位姓李的女性说：“我更担心潮水而不(bu)是大陆。”

这名64岁的女性说：“金门非常安全。”

报(bao)道称，他们的牡蛎养殖场(chang)距(ju)离厦门不(bu)到5公里，厦门是一个密布摩天大楼的大都市。

李凯(kai)辰站在一排排400多年前从大陆运来的花岗岩块中(zhong)间，牡蛎在这里生长。

他用一根(gen)金属棒(bang)把(ba)牡蛎刮(gua)下来，这是养殖户(hu)常用的方式，与一般从礁岩上(shang)剥下来的方法不(bu)同。

他用小坑里的海水清洗牡蛎，他们的牡蛎比(bi)大陆工业化养殖的要小一些。

由于退潮时在花岗岩上(shang)接受风(feng)吹日晒，金门牡蛎可以(yi)通(tong)过它(ta)们清淡和入口即化的口感(gan)区分出来。

人们通(tong)常会将这些牡蛎配上(shang)黏稠酱汁煎制鸡蛋饼，这是台(tai)湾(wan)游客游览(lan)这个岛屿时寻觅的美食。但由于只有一些年纪较大的农民在海滩上(shang)劳作，不(bu)是所有的牡蛎都能被及时采收。

现(xian)在，李凯(kai)辰接待的大多是来自台(tai)湾(wan)本岛的游客，教(jiao)他们如何(he)采收牡蛎和剥壳(ke)。

报(bao)道称，两岸关系急(ji)速下滑导致中(zhong)国大陆游客不(bu)再来金门。李凯(kai)辰希望这种情况会有所改变(bian)。

李凯(kai)辰说：“我希望有更多(大陆)游客来，这样我们就有生意了。那(na)么我们的生活也会改善。”（编译/杨新(xin)鹏）