中国网财经5月27日讯 针对(dui)媒体(ti)曝光(guang)的(de)“茉(mo)酸奶北京石景山万达店、北京伊藤洋华堂店、北京华宇时尚购物中心(xin)店、华熙LIVEo五棵松店使用过保质期原料，闻出馊味才废弃”等相关(guan)问题，今日下午，茉(mo)酸奶所属上海伯(bo)邑餐饮管理有限公司发布致歉声明，称涉(she)事(shi)4门店严重违背茉(mo)酸奶所提倡的(de)“食品安全”理念，已第一(yi)时间进行整改。

“针对(dui)涉(she)事(shi)加(jia)盟门店，总部已安排即刻闭(bi)店，并将永久与其解除合约(yue)。”同时，茉(mo)酸奶承诺(nuo)将检(jian)查(cha)全国门店的(de)“食材存储、食品效期、水果保存”等问题，实现线上周报和月报核查(cha)，并对(dui)所有员工定(ding)期进行培训和考核。

据悉(xi)，事(shi)件起因系新京报记者卧底北京市(shi)多家茉(mo)酸奶加(jia)盟店时，发现其存在(zai)使用过期原料、变质水果，更(geng)换效期标签，偷工减料，以(yi)及不按要求为从(cong)餐饮业者办理健康证明等多重问题。

对(dui)此，茉(mo)酸奶方面致歉道，本次事(shi)件反映出门店日常管理中的(de)严重失(shi)误。“我们(men)将以(yi)此为鉴，吸取教训，提升(sheng)对(dui)加(jia)盟商的(de)管理和培训，继续秉承本真(zhen)的(de)原则，以(yi)期为客户带来更(geng)加(jia)营(ying)养的(de)生活方式。”