红网时刻新闻5月26日讯(xun)（记者 刘璇）长沙素以美食闻名遐迩，以湘味(wei)牵头，种类丰富的辣味(wei)美食是打开夜长沙人气阀门的钥匙。

夜幕降临，喧闹的长沙迎来浓浓的烟火气，坡子街美食长廊(lang)、五一商圈(quan)的黄兴(xing)路(lu)步行街、芙蓉区的扬帆夜市……一个个网红街区、商圈(quan)组成了长沙夜间美食消费的单元格。

5月26日傍晚，记者在有着「长沙小吃CBD」之(zhi)称的扬帆夜市看(kan)到，道路(lu)两(liang)旁的摊位一字排开，有小吃、水果、百货，吸引着来往市民的目光。

彭女士正带着两(liang)个女儿在这边(bian)闲逛，吃点小吃，顺便散个步。外地游客谭(tan)先生和(he)老婆乘坐晚上(shang)的高铁回武汉，这是他们最后一站(zhan)的打卡(ka)地。“小龙虾辣得不(bu)行，越(yue)辣越(yue)好吃。”

当许多城市还在夜间经济(ji)的赛道卷得起飞之(zhi)时，长沙已经另辟(pi)蹊径，解(jie)锁新玩法。例如，夜市与美食节相结合，带来了更大的人流量。

在扬帆夜市，正在上(shang)演一场(chang)“解(jie)辣节”。

这边(bian)王女士正在参加一场(chang)“吃辣比赛”，比赛胜出者可以得到冰淇淋“解(jie)辣套(tao)餐”。那(na)边(bian)一些吃辣王者已经在打卡(ka)墙前拍照了，再美美上(shang)传至社交平台，轻松(song)享受甜(tian)品半(ban)价(jia)福利。

同时，为进一步助燃解(jie)辣节氛围，长沙喊话各地，拱热事件，「湖南(nan)人辣不(bu)怕，江西老表你(ni)看(kan)了别害怕」，通过城市间的巧妙联动，辐射全国，引爆吃辣热潮。

如今，随着天气越(yue)来越(yue)热，夜经济(ji)已成为撬动消费、提振经济(ji)、引导社会经济(ji)生活高质(zhi)量发展的流量密码。这个夏天，长沙将(jiang)持续推进夜间经济(ji)繁荣发展，以打造「24小时城市」为目标，不(bu)断(duan)培育夜经济(ji)载(zai)体，建设夜经济(ji)场(chang)景。