近期日本卷心菜价格飙升（朝日电视台）

海外(wai)网5月22日电据日本朝日电视台5月22日报道(dao)，近期，日本卷心菜供应量不足(zu)，价格涨到(dao)2023年同期的(de)2.5倍。这不仅给普通家庭带来(lai)负担，也令餐饮(yin)店十分苦恼。

朝日电视台称，卷心菜是日本餐桌上不可或缺的(de)蔬(shu)菜，5月份之前一颗(ke)售价约150日元（约合人民币6.9元）。5月黄金周假期结束后，卷心菜价格一路(lu)攀(pan)升，21日的(de)超市标(biao)价约300日元（约合人民币13.8元）。一家餐饮(yin)店店主说，他(ta)经营(ying)店铺快30年，从未见过如此高的(de)售价。但卷心菜是其菜品(pin)中不可或缺的(de)材料，只有期待菜价尽快降下来(lai)。

谈及为何卷心菜供应量不足(zu)，日本农畜产业(ye)振(zhen)兴机构表示，由于此前的(de)暖冬气(qi)候，冬季卷心菜提早卖光。而今夏气(qi)候炎热，春季卷心菜又比往年收(shou)获量少。两种(zhong)因(yin)素造成卷心菜价格飙升。（海外(wai)网 王珊(shan)宁）

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