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中卫高质量喝茶荤茶老班章地方外卖推荐,乡村追梦人丨陈坤:山茶油出海记,油茶,种植,农业
2024-06-09 07:19:51
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编者按:乡村振兴,关(guan)键在人、关(guan)键在干。全面推进乡村振兴,需要一(yi)批懂农业、爱农村、爱农民的“三农”人才在农村广阔天地大施(shi)所(suo)能、大展才华、大显身手。乡村振兴,人才先(xian)行,湖南(nan)省农业农村厅(ting)联(lian)合红网时刻(ke)开设(she)《乡村追梦人》第五期专栏,展现三湘大地翻涌而起(qi)的返乡创业热潮(chao),以殷殷桑梓情书(shu)写新时代的“山乡巨变”,为全面推进乡村振兴注入强劲动(dong)力!

红网时刻(ke)新闻记者 杨怡晴 通(tong)讯员 欧阳钦君 彭舒婷 湘潭报道

5月份的一(yi)个早晨,一(yi)辆满载(zai)山茶油产(chan)品(pin)货车装运至香港港口,等待出口。一(yi)批印有“江山沁(qin)园”“沁(qin)椿堂”商标的山茶油走出湖南(nan),“根(gen)据海关(guan)数据,这应(ying)该是我们湘潭地区的茶油首次出口至香港。”企业负责人陈坤颇为自豪地说道。

陈坤今年29岁,他(ta)卖茶油实(shi)在是件出人意料的事情。

高中时,陈坤便出国求学,在海外(wai)拿到了基础工程专业的硕士研究生学位。毕业后,陈坤却放弃了大城市的高薪工作,一(yi)头扎进了山林之中。

一(yi)个留过学的工科(ke)生却回家搞起(qi)了农业,这让不少人“大跌眼镜”。更让人吃惊的是,他(ta)真把这件事干出了成效(xiao),所(suo)生产(chan)的茶油不仅走出了湖南(nan),还成功“出海”,远销至柬埔(pu)寨、新加(jia)坡等国家和地区。

鸟瞰油茶基地。

“海归”涉农

将茶油推向更广阔市场

“海归”卖茶油,不少人把他(ta)的选择当作是“头脑一(yi)热”,只有陈坤自己知道,这个想法背后的深思熟虑。

2010年,15岁的陈坤独自一(yi)人背井离乡前往(wang)澳大利亚求学。几乎在同一(yi)时期,陈坤的父亲在老家湘乡市流转了1000多亩的山林种植油茶。当时谁也不知道,多年后,这1000多亩的油茶会成为陈坤创业时的“原始资本”。

孤身在外(wai),倍感思乡,陈坤常常有意无意地找寻故乡的身影。某次购物(wu)时,陈坤发(fa)现超市的货架上竟然找不到他(ta)从小就(jiu)食用的茶油。好奇心驱使他(ta)开始上网查资料,“我想知道,为什么在国外(wai)橄榄油能够得到广泛的认可,而我们中国同样优质的茶油却鲜为人知。”

也是在这个过程中,陈坤反反复复在网上看(kan)到一(yi)句话(hua)——世界茶油看(kan)中国,中国茶油看(kan)湖南(nan)。

陈坤的老家湘乡拥有悠久(jiu)的油茶种植历史,早在上世纪(ji)六十年代当地的九雁村油茶种植就(jiu)被国家林业部授予“样板工程”称号。2009年,湘乡市被确定为全国油茶示(shi)范基地建设(she)县市。

油茶果。

一(yi)个念头在陈坤心中酝酿、盘旋、升腾——将家乡的茶油推向更广阔的市场。他(ta)说:“我觉(jue)得农业不仅仅是一(yi)种生产(chan)方式,更是一(yi)种生活态度跟文化传承。”

2022年,陈坤回到了老家湘乡,接手了湖南(nan)江山沁(qin)园农业综合开发(fa)有限(xian)公司(以下简称“湖南(nan)江山沁(qin)园”)。接手之后,陈坤开始创新油茶种植模式,并打造了自己茶油品(pin)牌——江山沁(qin)园与沁(qin)椿堂。

从此,他(ta)的生活开始与油茶绑定。

联(lian)农带农

蹚一(yi)条乡村振兴的“油茶路”

从最初的1000多亩到现在的5000多亩自有油茶种植面积,在陈坤手中,公司的油茶面积在短短几年间翻了近5倍。

郁郁青青的油茶林。

除(chu)了自己种,陈坤也开始发(fa)动(dong)农户(hu)一(yi)起(qi)种。但(dan)令他(ta)意外(wai)的是,许多农户(hu)都不愿(yuan)意种植。深入走访后,陈坤了解了农户(hu)的顾虑。“油茶果生长(chang)周(zhou)期长(chang),有‘五年结果,一(yi)年一(yi)收’‘十斤茶籽,两斤油’的说法,大家的积极性不高。”

为了尽可能打消农户(hu)顾虑、让大家增收创收,陈坤在自有基地上做起(qi)了“实(shi)验”,探索新的种植模式。他(ta)试着在油茶林发(fa)展“林下经(jing)济”,养(yang)殖鸡(ji)鸭(ya)猪等家禽,也尝试过油茶树(shu)下套种中草药材。

经(jing)过多次试验,陈坤团队最终摸索出了“油茶树(shu)—黑山羊(yang)—鱼”生态闭环种植模式。“这不仅降低了茶油的生产(chan)成本,还稳定提(ti)升了产(chan)品(pin)的产(chan)量和品(pin)质。”陈坤介绍道,现在大家种植油茶的积极性越来越高了。

油茶基地散养(yang)的黑山羊(yang)。

据了解,陈坤的公司提(ti)供了76个就(jiu)业岗位、600多个季节性工作岗位,每年发(fa)放劳务(wu)工资200多万元。此外(wai),辐射带动(dong)1100户(hu)农户(hu)开展有机茶油生产(chan),户(hu)平均增收约5000元。

从种植到加(jia)工,陈坤也在探索茶油的更多可能性。

不到两年的时间,他(ta)带领团队自主研发(fa)了6项专利,涵盖了油茶果加(jia)工的清洗(xi)、上料、导(dao)料、搅拌、粉碎、过滤等步骤,并与其他(ta)企业合作研发(fa)以油茶为原料的洗(xi)发(fa)水、沐浴露、香皂等多种产(chan)品(pin)。

值得一(yi)提(ti)的是,陈坤还利用废弃的油茶果壳制作出了床垫(dian)。要知道,一(yi)颗油茶果75%的组成部分(fen)是壳,油实(shi)现茶壳废物(wu)利用才是真的“将油茶的价值挖掘到最大化”。

“返乡创业这几年,我发(fa)展农业的信心越来越足。”陈坤笑着说道:“搞农业不能光靠情怀,还要保持敏锐的市场洞察力和应(ying)对能力,不断(duan)调整战略和策略。”

向外(wai)延展

擦亮地方农业名片

海外(wai)求学近十年的经(jing)历,让陈坤开阔了眼界,同时也积累了人脉(mai)圈和资源池(shi),这无疑有益于他(ta)带领茶油“出海”。

陈坤的合伙人就(jiu)是他(ta)在澳大利亚留学时的同学许少堂。回国前,陈坤告诉许少堂自己决定回家创业,推广山茶油产(chan)品(pin)。没想到两个人一(yi)拍即合,决定一(yi)起(qi)创业。

利用自身的海外(wai)资源,陈坤积极与国外(wai)建立联(lian)系。目前,他(ta)已经(jing)带领公司在柬埔(pu)寨设(she)立了东盟分(fen)部,辐射东南(nan)亚国家及(ji)地区。“我们不仅将自己生产(chan)的茶油及(ji)其衍生品(pin)向外(wai)推广,还计划(hua)将湘乡烘糕、壶天石羊(yang)等农特(te)产(chan)品(pin)通(tong)过外(wai)向型的市场化营(ying)销带出湖南(nan)、带出中国。”陈坤说道。

等待出口香港的茶油。

此外(wai),当地政府也给(gei)予了陈坤不少支持,如指导(dao)种养(yang)殖技术、加(jia)强基础设(she)施(shi)建设(she)、助力品(pin)牌推介等等。前不久(jiu),陈坤就(jiu)带着自己的茶油产(chan)品(pin)参加(jia)了“湘品(pin)入湾”产(chan)销对接活动(dong)。

六项发(fa)明专利、一(yi)条年产(chan)1500吨茶油的全套食品(pin)级不锈钢生产(chan)线、一(yi)间高标准化验室……如今,陈坤的油茶生意越做越红火。

与此同时,以一(yi)个“山茶产(chan)业公司”起(qi)步,陈坤正带领公司将“触角”延伸(shen)至更广阔的天地。

1月22日(ri),湘乡市乡村振兴“两茶两羊(yang)”体验中心在湘乡经(jing)开区揭牌,由湖南(nan)江山沁(qin)园投资建设(she)并负责运营(ying)。对于陈坤而言,这无疑是一(yi)个新的机遇。

湘乡市乡村振兴“两茶两羊(yang)”体验中心在湖南(nan)江山沁(qin)园农业综合开发(fa)有限(xian)公司揭牌。

所(suo)谓两茶两羊(yang),便是茶叶、油茶以及(ji)壶天石羊(yang)和羊(yang)奶。近年来,湘乡市正在打造“两茶两羊(yang)”为代表的农业特(te)色产(chan)业,并推出了一(yi)系列利好政策。

“我相信,两茶两羊(yang)作为一(yi)个产(chan)业打包有助于擦亮湘乡的农业品(pin)牌。对于我们公司来说,这对于品(pin)牌建设(she)、产(chan)品(pin)销售(shou)都有很好的促进作用。”陈坤说,

这位新农人,正一(yi)步一(yi)个脚印地行走在乡村振兴的道路上。

发(fa)布于:湖南(nan)省
版权号:18172771662813
 
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