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2024-06-09 19:33:12
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有一阵子,家里新添的大米(mi)里混了些细沙(sha),每每做饭必挑拣半天。父亲(qin)知(zhi)道(dao)后,便送我们一柄葫芦瓢淘米(mi)。

拿(na)着这柄葫芦瓢,往昔父亲(qin)种葫芦的景象浮现在我眼前。葫芦开白花,和梨(li)花一样雪白雪白。花谢,结出可爱的小葫芦。刚结出的葫芦,表面上有层细绒,像婴儿脸(lian)上的绒毛。葫芦一天天长大,要做网兜(dou)住,防止拽(zhuai)断(duan)藤蔓。

秋天,葫芦熟了,摘下,放窗台或吊屋檐上,搁一年半载。彻底干透后,什么时候要用(yong)了,用(yong)锯对半锯开。锯葫芦是个技术活儿,锯不好就偏了。每每这时,父亲(qin)就借(jie)来墨斗,在葫芦上“打线”。顺着墨线锯,一般(ban)不会(hui)锯歪。

在生产力不发达的年代,葫芦瓢在生活中担当了很重要的角色。瓢能保温,瓢把处不烫(tang)手。农忙时节,庄户(hu)人(ren)为抢农时顾不上回家吃饭,家人(ren)就用(yong)瓢端汤汤水水,送到田头地角。家乡大锅烧水,也用(yong)瓢往暖瓶里灌水。父亲(qin)告诉我,过去(qu)日子紧的时候,奶奶用(yong)萝卜干煮水,用(yong)葫芦装了,送到几里外山坡上刨地的爷(ye)爷(ye)和父亲(qin)手里。葫芦味和萝卜干水味混合着,有一种别样的味道(dao)。

因葫芦大小、形状(zhuang)和成色不同,扮演(yan)的角色也不一样:水瓢舀水,面瓢舀面粉;有种上下有肚的“亚亚”葫芦,适合观赏(shang)把玩,刷漆上釉,画些花草(cao)做工艺品。“亚亚”葫芦是我们的方(fang)言(yan)。父亲(qin)就珍藏着他(ta)童年玩过的几个小“亚亚”葫芦,那是爷(ye)爷(ye)送给(gei)他(ta)的礼物。我小时候拿(na)出来玩过,等我儿子出世后,父亲(qin)把它们从柜里找出来送给(gei)了孙子。

现在用(yong)葫芦瓢的人(ren)少了,水瓮(weng)上扣一葫芦水瓢的画面已不多(duo)见。渐渐地,葫芦瓢成了只(zhi)在记(ji)忆中出现的物件。参观一些画展,如果是乡村画,画面上有一柄葫芦瓢,常会(hui)有很多(duo)人(ren)驻(zhu)足欣赏(shang)。我知(zhi)道(dao),这是勾起了他(ta)们的乡愁。

父亲(qin)给(gei)我的这柄瓢在锯开时,因干得太透,用(yong)力不均,裂了几道(dao)小缝儿。父亲(qin)用(yong)麻绳穿(chuan)针引(yin)线把裂纹缝了个结结实实。他(ta)说:“用(yong)水煮过,好使(shi)。”

用(yong)葫芦瓢淘米(mi)能省去(qu)挑拣之苦,因为去(qu)瓤时留下的皱褶正好能让沙(sha)粒滞留其中,这不禁让人(ren)感叹万物之美妙。

一次,我去(qu)看一部老电影,电影中一种乐器的底部看着面熟,恰(qia)恰(qia)是半个葫芦做的。那个年代,材料紧缺,文艺战士们自制(zhi)乐器,他(ta)们看中了家乡的葫芦。银幕上的半个葫芦奏出优美欢(huan)愉的乐声,厨房里的葫芦瓢则演(yan)奏锅碗瓢盆的协奏曲。这乡间寻(xun)常的果实,竟展露出种种妙用(yong),这里有朴素的智慧,亦有生活的趣味……

发布于:北京市
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