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中新网乌(wu)鲁木齐6月2日电(dian) (史(shi)玉江 苏雅贞)空气中散发着(zhe)烤香味(wei)，多种美食摊位一字排开。烤肉的香气、烤鱼的鲜美、烤蔬菜的清新交织在一起。食客们品尝着(zhe)美食，欣赏(shang)着(zhe)歌舞，气氛热烈欢快。
近日晚(wan)，在新疆北屯市一八四团“星光夜市”上，一边是“劲歌热舞”，一边是烧烤竞技，一场别开生面的夜市文化(hua)创建活动——“寻味(wei)屯南”一八四团第二(er)届美食大赛“谁是烤霸”拉开帷(wei)幕。
据介绍(shao)，“星光夜市”既是夜间集市，也是创业孵化(hua)的平台，通过“夜市+”模式(shi)融入团场特色文化(hua)、艺术表演、美食休闲等元素，打(da)造夜间消费场景，为(wei)民众创业增收提供更多平台。
“借势‘我的阿勒泰’热点，我们会在‘星光夜市’举办系列活动，旺人气、引消费，助推(tui)夜市经济发展。”一八四团文体(ti)广电(dian)服务(wu)中心主任蒋勇说。
记者注意到，比赛期间，当地的美食网红主播利用(yong)抖音、快手等平台现场直(zhi)播，多名团场民众用(yong)手机录制小视频，并转发朋友圈。
经过角逐，最终评选出“烤霸”和“烤王”各一名。“感(gan)谢评委和大伙的支持，让(rang)我更有信心把生意做好。”“烤霸”获得者张成军说。
“‘星光夜市’开了(le)好几年了(le)，我每年都(dou)会来(lai)好多次。这两天晚(wan)上的活动很精彩，吃着(zhe)串儿看节目，攒劲得很。”居民陈军说。
“举办这样(yang)的活动，不仅可以(yi)吸引更多的游客来(lai)观光旅(lu)游，还可以(yi)推(tui)动相(xiang)关产业发展。”蒋勇说，此次活动为(wei)探索(suo)“夜经济”融合“文商旅(lu)”提供新的思路(lu)。
“北屯每个团场都(dou)在搞适合当地的‘星光夜市’，以(yi)促进夜经济的繁荣(rong)，在带动第三产业发展的同时，对解决(jue)就业、促进消费起到重要的推(tui)动作用(yong)。”北屯市相(xiang)关负(fu)责人介绍(shao)说。(完)