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江都高质量品茶场子外卖推荐,意见收到!闵行这家社区食堂价格、菜品有大调整→,品种,景福,老伯
2024-06-09 03:44:40
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早上10点(dian)半不到,位于梅(mei)陇(long)镇景福路上的景福社区食堂内已排(pai)起了长龙,“给我一个丝瓜毛豆、鹌(an)鹑蛋烧肉、白斩鸡、香酥鸭……”一时间,食堂内人(ren)声鼎沸,充满了烟火气。“这里的菜色花样很多,食堂也(ye)干净卫(wei)生(sheng),我是(shi)这里的老客户了。”家(jia)住罗阳(yang)东(dong)四村的王阿姨笑着说。

景福社区食堂于今年(nian)春节前开业(ye),日均迎来客流200人(ren)次左右。目前堂食提供(gong)约500份(fen)客饭,吸引了社区许多老年(nian)朋友。此次食堂全面(mian)调价(jia),还增(zeng)加(jia)了许多新品种,常来品尝的“老饕”说:“食堂又面(mian)貌一新了!”

一日三顿

顿顿增(zeng)加(jia)新品种

王阿姨今年(nian)80多岁,但依旧保持着每天来食堂的习惯。“下来动(dong)一动(dong),在食堂吃一顿中饭,再打包好饭菜作为晚饭,挺开心的。”王阿姨说。

前不久(jiu),王阿姨参加(jia)了景福大食堂举行的试菜活动(dong),在活动(dong)中,王阿姨等社区居民品尝到了很多食堂新品。“什么菜好吃?什么菜受(shou)老年(nian)人(ren)欢迎?大家(jia)都畅所欲言(yan)。”王阿姨说,经过多次的“民意大调查”,现在食堂增(zeng)加(jia)了很多新品种

景福大食堂最早一波早市在6点(dian)45分,但5点(dian)不到,食堂师(shi)傅们就开始忙碌(lu),现包小馄(hun)饨了。“鲜肉小馄(hun)饨、荠菜大馄(hun)饨,这些都是(shi)新增(zeng)加(jia)的品种,附近(jin)居民大多数是(shi)上海人(ren),和北方(fang)人(ren)不一样,他们喜欢‘干湿平(ping)衡’。”景福社区食堂店长吕云(yun)妮介绍说,听到居民的“声音”后,食堂也(ye)来了一次“大调整”:现在食堂早市从8个品种增(zeng)加(jia)到了18个品种,除了包子、小馄(hun)饨,光面(mian)条就有10多种选择。午市也(ye)从15个品种增(zeng)加(jia)至每天不少于30个品种,晚市从15个品种增(zeng)加(jia)至每天不少于25个品种

从油爆虾到盐水河虾,增(zeng)加(jia)了清淡口味菜品;红烧鲈鱼改为三丝拆骨清蒸鲈鱼,方(fang)便老年(nian)人(ren)食用;还增(zeng)加(jia)了杂(za)粮糕、蒸南瓜等杂(za)粮品种……社区食堂应“民声”而变,新品菜肴也(ye)更贴近(jin)百(bai)姓的口味

吕云(yun)妮介绍,食堂“零库存”,当天采购(gou),原材料日清,保证了菜品的新鲜度,让社区居民吃得更放心。

全场菜品价(jia)格下调

还推出“双拼菜”

家(jia)住罗阳(yang)七村的八旬老人(ren)贾老伯(bo)骑着电瓶(ping)车来到社区食堂吃午饭,面(mian)对红烧、清炒各(ge)种琳琅满目的菜肴,贾老伯(bo)“三下五除二”选定了心仪的美食,坐(zuo)在一旁的座位上“开动(dong)”了。

“这个香酥鸭是(shi)今日新品,肯定要尝一尝的,其他都是(shi)符合自己口味的菜,天热了,我喜欢爽口一点(dian)的菜肴。”贾老伯(bo)说。原来,贾老伯(bo)在昨天晚上就拟定好了今天要来品尝的菜肴。景福社区食堂建立了两个食客群,每天定期(qi)在群里发布第二天的菜单,让社区居民提前选起来。

“他们挺愿意听我们意见的。”贾老伯(bo)拉着记者夸赞起食堂工作人(ren)员。前不久(jiu),食堂还推出了“双拼菜”——同样价(jia)格的菜,我们选两个品种,半份(fen)+半份(fen)双拼成一份(fen)菜“一样的价(jia)格,我们多吃一个品种多好。”贾老伯(bo)满意地(di)说。

“此次调整后,我们食堂的所有菜品价(jia)格普遍降低了20%—30%。”吕云(yun)妮介绍,鹌(an)鹑蛋烧肉从22元调至18元,上海熏鱼从22元调至20元,咖喱鸡块从16元调至12元,上海炒面(mian)从10元调至8元……梅(mei)陇(long)户籍老人(ren)满60周岁以上还可打9折,满70周岁以上打85折,优惠幅度不小。“只只小菜都比之前便宜了不少。”贾老伯(bo)介绍。

除此之外,应市民需求,社区食堂还在夏季每周一次推出免费百(bai)合绿豆汤,“我们希(xi)望做一家(jia)有‘温(wen)度’的社区食堂,让社区居民在炎热的天气下也(ye)有免费的消暑饮品。”吕云(yun)妮说。

记者看见,像王阿姨、贾荣这样,前来景福社区食堂用餐的老人(ren)不在少数,社区食堂成为他们每日必打卡的地(di)方(fang),他们大多自带饭盒,堂食了,还要打包带回家(jia),这里的“人(ren)间烟火气”充满了“人(ren)情味”

景福社区综合为老服务中心

地(di)址:

景福路68号甲

开放时间:

一楼(lou)食堂营业(ye)时间:周一至周日早餐6:30—9:00,午餐10:30—13:00,晚餐16:30—19:00

二楼(lou)综合为老服务中心营业(ye)时

间:9:00—17:00

来源:今日闵行

版权号:18172771662813
 
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