法国(guo)，被誉为“奶酪之乡”，种类有(you)1200多种。一(yi)块正宗的法国(guo)奶酪，如何从奶变酪?一(yi)个在法国(guo)生活20多年的侨胞，《法国(guo)侨报》总编辑钱海芬最近到法国(guo)颂味佳集(ji)团去(qu)探寻这个源头。各式各样的奶酪，让每次品尝奶酪都成为一(yi)次“味蕾的探索”。像中国(guo)人钟情茶(cha)文化一(yi)样，法国(guo)人对奶酪的制作工艺(yi)有(you)着严格要求，法国(guo)奶酪文化蕴含着法国(guo)人对奶酪的深厚情感。