随着端午节的(de)临近，为确保(bao)广大市民在节日(ri)期间能够安(an)全(quan)、放(fang)心地品尝到美(mei)味的(de)粽(zong)子，近日(ri)，昌平区市场监管局对辖区粽(zong)子生产企(qi)业(ye)进行专项检查。

检查中，执法人员(yuan)深入企(qi)业(ye)车(che)间，细致检查了车(che)间的(de)卫生环境、原辅料的(de)进货查验记录、生产过程(cheng)控制以及出厂检验等环节，确保(bao)企(qi)业(ye)严格按照食品安(an)全(quan)相关标准进行生产。重点检查了企(qi)业(ye)的(de)产品贮存及交付控制、从业(ye)人员(yuan)健康管理等方面，要求企(qi)业(ye)严格执行食品安(an)全(quan)制度，确保(bao)食品在储存和运输过程(cheng)中不受污染。同(tong)时，执法人员(yuan)还强调了限制商品过度包(bao)装的(de)重要性，要求企(qi)业(ye)遵守(shou)相关规定，减少资源浪费和环境污染。

此外，执法人员(yuan)还要求企(qi)业(ye)切实履行主体责任，必须(xu)建立并(bing)执行“日(ri)管控、周排查、月调度”等风险防控机(ji)制，及时发现并(bing)消除食品安(an)全(quan)隐患。同(tong)时，执法人员(yuan)还鼓励企(qi)业(ye)进一(yi)步畅通投诉举(ju)报渠道(dao)，积极应(ying)对可能出现的(de)消费者(zhe)投诉和举(ju)报，及时解决问题(ti)，保(bao)障消费者(zhe)权益(yi)。

接下来，昌平区市场监管局将加大对食品生产企(qi)业(ye)的(de)监管力度，确保(bao)广大市民在端午节期间能够享受到安(an)全(quan)、健康的(de)食品。同(tong)时，他们也呼吁(yu)广大市民在购买粽(zong)子时选择正规渠道(dao)，注意查看(kan)食品标签和保(bao)质期等信息，共同(tong)维护(hu)食品安(an)全(quan)。

通讯员(yuan)/王星月

文/北京青年报记者(zhe) 王薇

编(bian)辑(ji)/彭小菲