红网(wang)时刻新(xin)闻5月(yue)19日(ri)讯（记者 杨怡晴(qing) 龚(gong)子杰）走，到南县吃小龙虾去！5月(yue)19日(ri)，由湖南省(sheng)商务厅、湖南省(sheng)农(nong)业农(nong)村厅、湖南省(sheng)文化和旅游厅、益阳市人民政府主办，湖南省(sheng)商务服务中心(xin)、南县人民政府承办的2024“味道湖南”美食季(ji)启动仪(yi)式(shi)暨第二届湖南南县小龙虾节在益阳南县拉开帷幕。
活动现场。
湖南省(sheng)商务厅党组成员、副厅长邓卫平，益阳市人民政府副市长乐运成，益阳市人民政府副市长、中共南县县委(wei)书记罗讯出席并致辞。湖南省(sheng)商务服务中心(xin)主任张军平发布2024“味道湖南”美食季(ji)系列活动。中国工程(cheng)院院士、省(sheng)农(nong)业科学院党委(wei)书记柏连阳，中国农(nong)科院原党组成员、研究生院党委(wei)书记、农(nong)业农(nong)村部农(nong)研中心(xin)原党组书记、研究员贾广东(dong)，省(sheng)农(nong)业农(nong)村厅二级巡视(shi)员龙志刚(gang)，以及省(sheng)财(cai)政厅、省(sheng)农(nong)业农(nong)村厅、省(sheng)文旅厅、省(sheng)地方志编纂院等省(sheng)直单位领导，市州商务系统相关负责人，相关餐饮行业协会、重点餐饮企业、展商及媒体代表(biao)等300余人参加本次活动。
2024“味道湖南”美食季(ji)启动仪(yi)式(shi)暨第二届湖南南县小龙虾节正式(shi)开启。
邓卫平指出，“味道湖南”美食季(ji)活动已成为引领湘菜潮流、促进(jin)湘菜消费的金字招牌，更是担(dan)负了推进(jin)湘菜产业高质量发展“扛把子”的重任。他(ta)建议，要建强(qiang)品牌，突出抓好“味道湖南”平台和湘菜产业两个“品牌”建设，充分利用主流媒体和新(xin)媒体，通过多渠(qu)道、全方位活动，持续扩(kuo)大活动影响力；要拓展市场，在全国重点城(cheng)市和香港、东(dong)南亚、欧洲等地发力，不(bu)断提升产业促进(jin)力，促进(jin)湘菜产业品牌化、规模化、国际化发展； 要整合资源，通过跨界融合，多点发力，不(bu)断增强(qiang)行业凝聚力和湘菜资源整合最(zui)大化，将活动办出特色、办出经验、办出亮点。
本届“味道湖南”美食季(ji)活动以“湘菜传湘情 湘味飘天下”为主题。现场发布了2024“味道湖南”美食季(ji)系列活动，包含味道湖南启动仪(yi)式(shi)和“湘菜成果发布”2个主体活动，以及港湘食品餐饮行业对接会、“味道湖南 湘飘海外”推广活动、“大师走基(ji)层”等8个主题活动。
此外，活动主会场还布置(zhi)有优质农(nong)特产品展、美食集市展和沉(chen)浸式(shi)互(hu)动打卡区域，40余家(jia)优质湘品湘菜品牌企业现场进(jin)行展览(lan)展示。活动期间，同时还举办了“南县家(jia)宴”主题品鉴宴，“味道湖南”美食综艺节目《师傅，呷么子？》、全国首(shou)档“村厨”主题乡村文化美食节“村厨大赛”和南县稻虾产业专题推介，以及长沙万达广场分会场、长沙渔人码头(tou)分会场连线活动。
“味道湖南”美食季(ji)活动是经省(sheng)人民政府批准，为打响湘菜品牌、弘(hong)扬湘菜文化、促进(jin)湘菜消费打造的省(sheng)级重大消费促进(jin)类经贸活动。每年一届，自2021年起，至(zhi)今已连续举办三届。
据悉，当前湘菜以17.6%的市场占有率和18.5%的门店占有率双双成为全国八(ba)大菜系之首(shou)，2023年湘菜产业营销规模超过了4200亿元(yuan)。本次活动举行地南县的稻虾产业综合产值突破160亿元(yuan)，区域公用品牌价值达355.6亿元(yuan)。