原标题：突破关键技术16项 发布代表性成果36项 中原食品(pin)实验室破浪领航劲(jin)头足

7月15日，记者从中原食品(pin)实验室获(huo)悉，挂牌运(yun)营不足两年，实验室突破关键技术16项，发布代表性成果36项，为280余家企业提(ti)供技术服务380余次，与企业合作开发的30余款新产品(pin)先后(hou)投入市场。

中原食品(pin)实验室成立于2022年9月，由漯河市主导建设，聚(ju)焦食品(pin)产业转型(xing)升(sheng)级(ji)中的重大(da)科技需求，围绕食品(pin)新资源(yuan)挖掘与功能研究等六大(da)方向(xiang)，开展科学(xue)研究和成果转化，打(da)造全国食品(pin)创新人才高(gao)地，加快(kuai)培育和发展食品(pin)产业新质生产力。

建设运(yun)营对标“国家队(dui)”。聚(ju)焦构建“顶天(tian)立地”的创新体系，融合协同研发、中试、孵化、成果转化等功能，建立“柔性引科学(xue)家+刚性引团队(dui)”机制和“省内+省外”双首席柔性团队(dui)机制，先后(hou)集聚(ju)12名院士(shi)，组建23支科研团队(dui)，正在成为体系化、任务型(xing)、开放(fang)式创新联(lian)合体。

成果转化跑好“接(jie)力赛(sai)”。紧盯营养健(jian)康、食药同源(yuan)、未来食品(pin)三大(da)主攻方向(xiang)，开展“卡脖子”技术、关键共性技术、颠覆(fu)性技术攻关；推行“企业下(xia)单、科学(xue)家接(jie)单”模式，形成集前(qian)端发现、产品(pin)研发、市场匹配、售后(hou)服务于一(yi)体的全链条(tiao)新产品(pin)开发模式；实验室各领域科研团队(dui)加快(kuai)创新成果转化落(luo)地，已累计转化科研成果25项。

集聚(ju)要素形成“强磁场”。漯河出台引进高(gao)层次创新人才“六可选”服务保障(zhang)措施，制定加快(kuai)全国食品(pin)创新人才高(gao)地建设35条(tiao)举措；实验室与郑州大(da)学(xue)、河南大(da)学(xue)等4所省内共建高(gao)校联(lian)合培养硕士(shi)、博士(shi)研究生，研究生院已完成今年秋(qiu)季首期招生计划。

破浪领航的中原食品(pin)实验室，也见证了(le)漯河“聚(ju)焦高(gao)质量(liang)、奋勇(yong)争第一(yi)”的活力和实力。“下(xia)一(yi)步，漯河将争当践行‘大(da)食物(wu)观’的领跑者，推动科技创新和产业创新深度融合，让食品(pin)产业规模、质量(liang)、效益实现新的突破。”漯河市委主要负责人说。（记者李宗宽通讯员王涛(tao)）