病患被(bei)送到深圳市第三人(ren)民医院救(jiu)治。
黄花(hua)倒水莲。
五(wu)指毛(mao)桃。
钩(gou)吻的根。
平时在家煲(bao)汤，千万要注(zhu)意食(shi)材！近日，深圳李婶(化名)一家五(wu)口，在家中食(shi)用“黄花(hua)倒水莲煲(bao)鸡汤”。谁料(liao)喝下“鸡汤”后(hou)1小时左右，全家人(ren)都出(chu)现了头晕、乏力、睁(zheng)眼困难，恶心呕吐、视物模糊等症状(zhuang)。李婶家人(ren)意识到汤可能(neng)不对劲(jin)，立刻去附近医院，并将剩(sheng)余的汤装了一些(xie)带过(guo)去。但(dan)由于家附近医院的医疗抢救(jiu)能(neng)力有限，随即转(zhuan)到深圳市第三人(ren)民医院进行抢救(jiu)。
经洗胃及其他治疗
3人(ren)已经顺(shun)利出(chu)院
被(bei)送到深圳市第三人(ren)民医院急诊科时，李婶一家五(wu)口已经有2人(ren)丧失了意识，陷入了昏(hun)迷，他们脸色发黑口唇紫(zi)绀，指脉氧快速(su)下降，情况非(fei)常危急。值班院领导，医院党委(wei)书记徐勇第一时间赶赴现场，积极组织专家进行多学(xue)科会诊。随后(hou)2人(ren)被(bei)立即转(zhuan)入重症监护室（ICU）进行抢救(jiu)。
所幸(xing)抢救(jiu)及时，目(mu)前2人(ren)已脱(tuo)离(li)危险转(zhuan)入普通病房。其余3人(ren)经过(guo)洗胃及其他对症治疗，情况好转(zhuan)、转(zhuan)危为安，已经顺(shun)利出(chu)院了。检测结果也(ye)出(chu)来(lai)了。检测人(ren)员在汤样本中，检测出(chu)了俗(su)称“断肠(chang)草”——钩(gou)吻碱、钩(gou)吻素己、钩(gou)吻素子的成分，确认为“断肠(chang)草”中毒。
钩(gou)吻“断肠(chang)草”
植物界的“伪装高手”
钩(gou)吻，江湖人(ren)称“断肠(chang)草”。是一种剧毒的植物，它的根、茎(jing)、叶都含有“钩(gou)吻生物碱”（在根皮的含量(liang)最高），这是一种神经毒，每年都有人(ren)因它中毒。
2023年2月，梅州市五(wu)华县也(ye)曾报(bao)告一起误食(shi)混有钩(gou)吻的树根泡酒导致的食(shi)源性疾病事件，发病3例，死亡1例。2023年10月，广州番禺一家五(wu)口因饮用“五(wu)指毛(mao)桃汤”导致钩(gou)吻碱（俗(su)称大茶药、断肠(chang)草）中毒，事件导致5人(ren)因钩(gou)吻碱中毒被(bei)送医院抢救(jiu)。
断肠(chang)草经常缠绕和混杂(za)在其他植物当中，根与(yu)五(wu)指毛(mao)桃十分相似。花(hua)又和金(jin)银花(hua)、黄花(hua)倒水莲特别相像，所以经常有人(ren)误采(cai)、误食(shi)后(hou)中毒。
而李婶一家，正是不小心将“断肠(chang)草”识别成黄花(hua)倒水莲，而误食(shi)中毒。
科普
●断肠(chang)草中毒可能(neng)出(chu)现的症状(zhuang)
断肠(chang)草中毒的潜伏期很短，一般在吃进去以后(hou)2个小时内发病。断肠(chang)草中毒后(hou)可能(neng)出(chu)现以下症状(zhuang)：呼吸(xi)麻痹、眩晕、言语含糊；肌肉弛缓无力、复视、视力减退；腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等症状(zhuang)。
为了防止中毒，深圳市第三人(ren)民医院急诊内科主任(ren)彭(peng)登高提醒广大市民朋友：要注(zhu)意识别中草药，谨慎使用来(lai)源不明的中草药及制品，尽量(liang)从正规(gui)渠道获取(qu)。
●误食(shi)后(hou)如何急救(jiu)？
1.立即催吐。但(dan)如果中毒者出(chu)现昏(hun)迷，则不宜进行人(ren)为催吐，否则容易引起窒息。
2.应尽快送医院治疗，情况紧急请马上(shang)拨打120。
3.保留吃剩(sheng)的东西。食(shi)用过(guo)的剩(sheng)余植物，应留存以供检验。
4.如有人(ren)发生中毒，凡共同进食(shi)者，无论是否发病，均(jun)应立即到医院进行检查(cha)。
采(cai)写：南都记者 李榕