中新网湖南(nan)新闻6月2日电 (记者 傅煜)6月1日至2日，2024首(shou)届中国茶寿(shou)文化节暨新化县第四届茶旅文化节在(zai)湖南(nan)新化举行，与会茶界专家、学者聚(ju)焦“中国茶寿(shou)之乡”标准体系、茶与健康如何融合发展等议(yi)题，纵论茶寿(shou)文化与健康生活，共推(tui)世界遗(yi)产(chan)地茶产(chan)业发展。
新化地处湘中偏西，境内山高溪多(duo)、植(zhi)被茂密，森林覆盖率超过70%，有机质及微(wei)量元素硒含量极高。得天独厚的自然生态环境，孕育出新化红茶“色(se)，晶莹剔透(tou)、青翠欲滴；形，匀直(zhi)整齐、饱满圆润；味，香气馥郁、沁人心脾(pi)”的天然品质。早(zao)在(zai)1915年，新化红茶就曾在(zai)巴拿马万国博览会上斩(zhan)获优质产(chan)品奖。
茶寿(shou)是中国古(gu)代对108岁高龄的一种雅称。在(zai)新化，百岁高龄老人众多(duo)，统计(ji)显示当地百岁以上老人仅奉嘎山境内就有15位。2023年，新化县被中国老年保健协会授予(yu)“中国茶寿(shou)之乡”首(shou)创县称号。
本(ben)次节会期间，中国老年保健协会首(shou)次发布(bu)“中国茶寿(shou)之乡”标准体系，对中国茶寿(shou)之乡的定义、基本(ben)原则、评价内容、评价方(fang)式等做了具体规定，涉及产(chan)业规模、生态环境、人文指标等多(duo)个方(fang)面；同属产(chan)茶盛地的世界双遗(yi)产(chan)地武夷(yi)山、全球首(shou)个茶主题世界文化遗(yi)产(chan)景(jing)迈山与新化奉嘎山达成“三山共识(shi)”，共同发起中国茶寿(shou)分会的筹备仪(yi)式，携手助推(tui)三地茶产(chan)业高质量发展。随后举行的“健康中国茶寿(shou)共识(shi)”茶与健康论坛上，与会茶界专家、学者及各(ge)方(fang)代表，带来对茶寿(shou)之乡标准体系、茶寿(shou)文化、茶寿(shou)生活等议(yi)题的全面解读(du)与思考，共谋新化茶产(chan)业发展之路。
倾情为茶寿(shou)生活“代言(yan)”的中国工程院院士(shi)刘仲华表示，近年来，世界各(ge)地科(ke)学家、各(ge)领域专家学者都参与到茶与健康的研究中来，取得了“坚持饮茶可(ke)以延缓衰老、让时光(guang)慢走”“坚持饮茶可(ke)以调节人体代谢”“坚持饮茶可(ke)以调节免疫、给身体装上‘防火墙’”三大研究成果。本(ben)次活动(dong)以茶寿(shou)为主题，将会让更多(duo)人了解茶，吸引更多(duo)人因为健康、年轻、美丽、长寿(shou)而爱上茶。
随着“以旅兴茶，以茶助旅”的茶旅产(chan)业融合渐入(ru)佳境，新化已是湖南(nan)茶叶千亿产(chan)业十强县和湖南(nan)红茶品牌阵营的主力军，成为湖南(nan)红茶的核心阵地和主产(chan)区。目前，新化产(chan)茶面积达10.28万亩，茶叶总(zong)产(chan)值突破15亿元，茶旅综合产(chan)值达24.8亿元，从事茶产(chan)业者超过11万人。
新化县委书记李(li)铁雄表示，新化红茶有历史、有底蕴，有特质、有品质，有规模、有效益。近年来，该(gai)县围绕一片小小的茶叶，把茶区变成景(jing)区、茶山变成金山，推(tui)动(dong)茶叶种植(zhi)步步为营，茶叶产(chan)业节节攀高，茶叶市场欣欣向(xiang)荣，茶叶品牌蒸蒸日上，让数以万计(ji)的群众得到实惠，生动(dong)演绎了“绿水青山就是金山银山”的发展理念。(完)