参考消息网5月26日报(bao)道据《日本经济新(xin)闻》5月22日报(bao)道，自5月以来，新(xin)潟产越(yue)光米批发价同比上(shang)涨六成，创下约13年来的新(xin)高。有些品牌大米批发价涨幅高达80%。2023年酷(ku)暑导致大米品质下降，市场流通量减少，再加上(shang)访日游客增加导致需求(qiu)增长，供不应求(qiu)的趋势增强。

日本经济新(xin)闻社调查结果显示，截至5月上(shang)旬，新(xin)潟产越(yue)光米批发价为每袋(60公斤)约23150日元(约合147美(mei)元)，比去年同期(qi)上(shang)涨约8650日元。这是2011年9月以来的最高值——2011年，受(shou)东日本大地震影响，人们对供求(qiu)关系紧张感到担忧。秋田产秋田小町大米的批发价为每袋23100日元左右，比去年同期(qi)上(shang)涨七成。

2018年，政府废除为维持米价而(er)调整大米产量的政策。该政策废止后，政府在提出主食(shi)用大米的全国产量标准的基(ji)础上(shang)，继续对转种小麦(mai)等作物的农户提供补贴，稻米种植呈减少趋势。2023年，酷(ku)暑肆虐，大米中的白浊(zhuo)颗粒增加，精(jing)米加工时成品率低，流通量减少。

全国出货和销售阶(jie)段的民间(jian)库存量是大米供需指标，截至3月底为215万(wan)吨，比去年减少36万(wan)吨(减幅为14%)。库存量除以年需求(qiu)量得出的库存率为31.6%，处于五年来的最低水(shui)平。越(yue)来越(yue)多(duo)的批发公司(si)竞相采(cai)购大米。部(bu)分地区(qu)形(xing)势严峻(jun)，东京都足(zu)立区(qu)一家超市主管表示：“真的没有大米了，处于极(ji)度危(wei)机状态。这种情况我们还(hai)是第一次(ci)遇到。”

批发价格高涨将(jiang)波及店面(mian)零售价。汇总全国超市销售数据的日经销售时点信(xin)息系统显示，秋田产秋田小町米(5公斤装)19日的平均零售价为1811.8日元，比去年同期(qi)高出23.5%。

米价上(shang)涨速度加快，是因为正值供求(qiu)紧张之(zhi)际，访日外国游客增加导致消费需求(qiu)增加。关东产越(yue)光米(千叶县产)是家庭餐厅(ting)的常(chang)用品牌之(zhi)一，其批发价为每60公斤22650日元左右，比去年同期(qi)上(shang)涨八成，是2004年1月以来的最高值。2004年1月关东产越(yue)光米价格创下历史新(xin)高，影响因素是夏季气温偏低导致收成不好(hao)。（编译/马晓云）