中国网财经4月12日讯 近日，双汇(hui)发展(000895.SZ)发布2023年(nian)年(nian)报。2023年(nian)，公司实现(xian)营业收入598.93亿元，同比(bi)下降4.29%；实现(xian)归母净利润50.53亿元，同比(bi)下降10.11%；经营活动产生的现(xian)金流(liu)量净额为(wei)33.88亿元，同比(bi)下降55.22%。
事实上，双汇(hui)发展的营收已连续下降三年(nian)，在(zai)此背景(jing)下，公司计划进军上游生猪养殖行(xing)业及下游预制菜行(xing)业，以谋求新的利润增长点。
存货占压资金 现(xian)金流(liu)大幅下降
目前，双汇(hui)发展主营业务(wu)是以屠宰业和肉(rou)类加工(gong)业为(wei)核心，向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包装业、商业，配套发展外贸业、调味品业等。公司主要产品包括(kuo)生鲜产品、包装肉(rou)制品。
年(nian)报显示，2023年(nian)，双汇(hui)发展肉(rou)类产品总外销量323万吨，同比(bi)上升2.41%；受包装肉(rou)制品销量下降及猪肉(rou)、鸡肉(rou)价格偏低等因素影响，公司营收和净利润均出现(xian)下滑。这是双汇(hui)发展营收连续第(di)三年(nian)下滑，2020-2023年(nian)，公司营业收入分别为(wei)738.63亿元、666.82亿元、625.76亿元和598.93亿元。
对于业绩下滑的原因，外界有推测是由于猪肉(rou)市场萎靡。双汇(hui)发展在(zai)年(nian)报中表示：“2023年(nian)，肉(rou)类行(xing)业生猪供应充足，猪价相对较低，市场猪多肉(rou)多，竞争(zheng)激(ji)烈；肉(rou)制品行(xing)业总体消费不振。”根据国家统计局发布的数据，2023年(nian)全年(nian)，全国居民消费价格比(bi)上年(nian)上涨0.2%，居民消费价格中食(shi)品下跌0.3%，畜肉(rou)类价格下跌7.3%，猪肉(rou)价格下跌13.6%。
分行(xing)业来看，双汇(hui)发展肉(rou)制品业2023年(nian)营业收入约为(wei)264.14亿元，同比(bi)下降2.85%，占总营业收入的44.10%；屠宰业营业收入约为(wei)309.70亿元，同比(bi)下降7.45%，占总营业收入的51.71%；其(qi)他业务(wu)营业收入约为(wei)90.18亿元，同比(bi)上升23.85%，占总营业收入的15.06%。
具体产量方面，双汇(hui)发展2023年(nian)生鲜猪产品生产量为(wei)146.47万吨，同比(bi)增加15.78%；包装肉(rou)制品生产量为(wei)147.28万吨，同比(bi)减少6.29%；生鲜禽产品产量为(wei)45.33万吨，同比(bi)增加60.17%。
图片来源：双汇(hui)发展2023年(nian)年(nian)报
此外，生鲜猪产品、包装肉(rou)制品和生鲜禽产品的库(ku)存量分别同比(bi)增加76.56%、减少85.06%和增加120.97%。
对于生鲜猪产品库(ku)存量大增，双汇(hui)发展称主要原因是集团在(zai)低价期适当进行(xing)国产冻品储备(bei)，期末库(ku)存较年(nian)初上升较多；生鲜禽产品的销售量、生产量、库(ku)存量同比(bi)变动均超过30%，主要原因是随着公司禽产品新建项(xiang)目的陆(lu)续投产，生鲜禽产品的产销存规模均有较大提升。
值得注意的是，双汇(hui)发展近年(nian)来存货高企。2021-2023年(nian)，双汇(hui)发展的存货期末账面价值分别为(wei)56.69亿元、61.21亿元和82.67亿元。
由于存货占压资金同比(bi)增加等原因，双汇(hui)发展2023年(nian)经营活动产生的现(xian)金流(liu)量净额较2022年(nian)大幅下降55.22%。对此，双汇(hui)发展在(zai)年(nian)报中表示，2022年(nian)12月末距(ju)春节较近，市场报货积极，公司预收货款增加，2023年(nian)履行(xing)合同交付义(yi)务(wu)，预收货款下降，减少当期现(xian)金流(liu)入。
计划进军监管趋严的预制菜赛道(dao)
营收连续下滑，双汇(hui)发展开始寻(xun)找新的业绩增长点，计划将业务(wu)向上游生猪养殖行(xing)业、下游预制菜行(xing)业延伸。
此前的机(ji)构调研电话会(hui)议中，双汇(hui)发展曾表示：“中长期看，屠宰业和包装肉(rou)制品业依然(ran)是公司业务(wu)重点，未来发展较快的新产业有两个：一(yi)是上游养殖业，随着新建项(xiang)目陆(lu)续投产，公司养猪业和禽产业的规模会(hui)大幅增长，公司产业协同优势也(ye)会(hui)明显增强；二是预制菜业务(wu)，公司会(hui)从产品研发、销售网络(luo)构建以及产能布局等方面发力，加快推进预制菜业务(wu)的发展。”
2020年(nian)10月，双汇(hui)发展发布《关于拟对外投资建设生猪养殖项(xiang)目并设立子公司的公告》显示，为(wei)完(wan)善猪肉(rou)产业链，公司拟与陕西(xi)省兴平市人民政府(fu)、广西(xi)—东盟经济技术开发区(qu)管理委员会(hui)分别签署投资协议，建设生猪养殖项(xiang)目，预计总投资约人民币14亿元。
但在(zai)2024年(nian)3月的机(ji)构调研中，双汇(hui)发展表示：“目前公司生猪养殖规模不大，公司发展养猪业主要是为(wei)了增强产业链协同发展的优势，2024年(nian)公司将控制养猪业出栏(lan)规模，重点放在(zai)管理和技术的提升上。”
预制菜方面，双汇(hui)发展称在(zai)2021年(nian)成立了餐饮事业部，专门负责(ze)预制菜业务(wu)的开拓。对于预制菜产品的研发方向，双汇(hui)发展曾表示，一(yi)是围绕成品菜肴，重点开发即(ji)热即(ji)食(shi)的传统美食(shi)菜肴；二是围绕半成品菜肴，开发即(ji)烹的腌制调理类等餐饮食(shi)材；三是围绕预制切割类，开发即(ji)配的丁、丝、条(tiao)、片等预包装产品；四是围绕方便速食(shi)，开发拌饭(fan)拌面等速食(shi)系列(lie)产品。
然(ran)而，双汇(hui)发展未在(zai)2023年(nian)年(nian)报中列(lie)示预制菜相关销售收入数据，但公司在(zai)2023年(nian)11月的机(ji)构调研中表示：“2023年(nian)前三季度公司预制菜产品销量5万多吨，同比(bi)增幅超80%。公司已组建专业的研发团队和专业的厨师团队，下一(yi)步将围绕成品菜肴、半成品菜肴、预制切割和方便速食(shi)等品类，加强产品开发和市场开拓，促进公司预制菜业务(wu)快速发展。”
今年(nian)3月，市场监管总局等六部门发布《关于加强预制菜食(shi)品安(an)全监管 促进产业高质量发展的通知》显示，各(ge)有关部门要统筹发展和安(an)全，督促食(shi)品生产经营企业按(an)照(zhao)预制菜原辅料、加工(gong)工(gong)艺、产品范围、贮藏(cang)运输(shu)、食(shi)用方式(shi)等要求从事预制菜生产经营活动。大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者(zhe)的知情权(quan)和选择权(quan)。
随着监管趋严，预制菜的企业在(zai)多个环节都将面临(lin)更(geng)加严格的监督和检查。双汇(hui)进军预制菜赛道(dao)的发展前景(jing)犹未可知，中国网财经将保持持续关注。