红网时刻新闻5月26日讯（记者(zhe) 刘璇）长沙素以(yi)美食闻名遐迩，以(yi)湘味(wei)牵头(tou)，种类丰富的辣味(wei)美食是(shi)打开(kai)夜长沙人(ren)气阀门的钥匙。

夜幕(mu)降临，喧闹的长沙迎来浓浓的烟火气，坡子街(jie)美食长廊、五一商圈的黄兴路步行街(jie)、芙蓉区的扬(yang)帆夜市……一个(ge)个(ge)网红街(jie)区、商圈组成了长沙夜间美食消费的单元格。

5月26日傍晚，记者(zhe)在有(you)着「长沙小吃CBD」之称的扬(yang)帆夜市看到，道(dao)路两旁(pang)的摊位一字排开(kai)，有(you)小吃、水果、百货，吸(xi)引着来往市民的目光。

彭女士正带着两个(ge)女儿在这(zhe)边(bian)闲(xian)逛，吃点(dian)小吃，顺便散个(ge)步。外(wai)地游客(ke)谭先生和老婆乘坐晚上的高铁回武汉，这(zhe)是(shi)他们最后一站的打卡地。“小龙虾辣得不行，越辣越好吃。”

当许多城市还在夜间经济的赛(sai)道(dao)卷得起飞之时，长沙已(yi)经另辟蹊径，解锁新玩法。例如，夜市与美食节相结(jie)合，带来了更大的人(ren)流量。

在扬(yang)帆夜市，正在上演一场“解辣节”。

这(zhe)边(bian)王女士正在参加一场“吃辣比赛(sai)”，比赛(sai)胜出者(zhe)可以(yi)得到冰淇淋“解辣套餐”。那(na)边(bian)一些吃辣王者(zhe)已(yi)经在打卡墙前拍照了，再美美上传至社交平台，轻松享受甜品半价福利。

同时，为进一步助燃解辣节氛围，长沙喊(han)话各地，拱热事件，「湖南人(ren)辣不怕(pa)，江西(xi)老表(biao)你看了别害怕(pa)」，通过城市间的巧妙联动，辐射全国，引爆吃辣热潮。

如今，随着天气越来越热，夜经济已(yi)成为撬动消费、提振经济、引导社会经济生活高质量发展的流量密码。这(zhe)个(ge)夏(xia)天，长沙将持续(xu)推进夜间经济繁荣(rong)发展，以(yi)打造「24小时城市」为目标，不断培(pei)育夜经济载体(ti)，建(jian)设夜经济场景。