宋书玉
王莉
汪(wang)地强
闫希军(jun)
吴(wu)向东
丁远怀
魏强
陈(chen)太松
营(ying)收增长11.7%、新增产能10万千升(sheng)，7家酒企在贵(gui)州白酒产业利润占比98%……这是去年贵(gui)州白酒呈(cheng)现的(de)发展态势。
5月(yue)26日至27日，以(yi)“守正创新共(gong)护贵(gui)州白酒品牌(pai)，凝智聚力壮大优势产业集群”为主题的(de)2024贵(gui)州白酒企业发展圆桌会(hui)议在茅台镇召开(kai)，南(nan)都湾财社-酒水(shui)新消费指数课题组记者现场留意(yi)到，由贵(gui)州省(sheng)白酒产业发展促进会(hui)编制的(de)《2023贵(gui)州省(sheng)白酒产业发展报告(gao)》（以(yi)下简称(cheng)《报告(gao)》）在会(hui)上正式发布。会(hui)议期间(jian)，与(yu)会(hui)代表围绕主题展开(kai)广泛讨论、深(shen)入研究，形成共(gong)识。
去年贵(gui)州白酒企业整体营(ying)收增长11.7%
利润在行业占比降(jiang)至37.3%
《报告(gao)》内容显(xian)示，2023年贵(gui)州省(sheng)规模(mo)以(yi)上白酒企业完(wan)成产量(liang)30.4万千升(sheng)，同比增长6.5%，工业增加值同比增长10.7%，营(ying)业收入同比增长11.7%。
具体到企业来看，去年贵(gui)州白酒主要企业竞争(zheng)力显(xian)著增强，以(yi)贵(gui)州茅台为引领，贵(gui)州习酒、国台、贵(gui)州珍酒、金沙、钓鱼台及小糊涂仙(xian)的(de)产值，占了贵(gui)州省(sheng)白酒的(de)89.7%，利润占该省(sheng)白酒的(de)98%，成为贵(gui)州白酒产业发展的(de)重要支撑。
南(nan)都湾财社记者注意(yi)到，去年贵(gui)州中小企业规模(mo)实(shi)力持(chi)续提(ti)升(sheng)。《报告(gao)》显(xian)示，去年贵(gui)州全省(sheng)规模(mo)以(yi)上中小白酒企业达(da)到170户(hu)，其中仁怀酱(jiang)香酒、无忧、金酱(jiang)、糊涂酒业、肆拾(shi)玖坊、酣客君丰、夜郎(lang)古、恒昌烧坊、怀庄、文中、五星、国威、人(ren)民(min)小酒、酒中酒等产能规模(mo)进一步提(ti)升(sheng)，成为产业发展的(de)“生力军(jun)”；贵(gui)酒、安酒、贵(gui)州醇、青酒、匀酒、平坝、湄窖等贵(gui)州老(lao)牌(pai)名酒积极寻求发展机遇。
南(nan)都湾财社记者还注意(yi)到，《报告(gao)》认为贵(gui)州白酒产业发展面临一些困难，利润率下滑是显(xian)著表现之一。《报告(gao)》数据(ju)披露，去年贵(gui)州全省(sheng)规模(mo)以(yi)上亏损白酒企业达(da)到93户(hu)、亏损额达(da)到11.7亿(yi)。其中，由于竞争(zheng)加剧，企业营(ying)销成本上升(sheng)，加之价格倒挂因素，2023年贵(gui)州全省(sheng)白酒利润下降(jiang)10.4%，在全国的(de)占比从43.9%下降(jiang)到37.3%。
除了利润率下跌外，《报告(gao)》指出，贵(gui)州白酒产业出现了分化发展加剧、结构性矛盾突出；库存高企、价格竞争(zheng)激烈；创新体系还需进一步完(wan)善、动能转换有待(dai)提(ti)速等问题。
此外，小微企业的(de)规范发展也在2023年取得(de)了阶段成效。《报告(gao)》指出，去年仁怀市白酒生产小微企业（作坊）从1770户(hu)减少至855户(hu)，但与(yu)此同时，产能进一步获得(de)优化，去年贵(gui)州实(shi)施(shi)酱(jiang)酒产业项目83个，建成投(tou)产23个，新增产能10万千升(sheng)。产区规模(mo)化进程加快，茅台酒产区、茅台镇传统(tong)优势产区、仁怀集聚区、习水(shui)集聚区、赤水(shui)河流域(yu)特(te)色产区（四区多点）区域(yu)面积达(da)到218平方公里。
行业变局下酱(jiang)酒仍(reng)有活力
优势产区“链主”企业或持(chi)续受益
业界分析(xi)认为，在今年外部环境变化复杂，饮酒人(ren)群需求和偏好出现变化的(de)背景下，白酒行业正面临较大变局，今后，行业不应对全国白酒行业回归高增速盲目乐观(guan)，固根本、稳预期、防风(feng)险将成行业当前(qian)的(de)主要基调。
对此，《报告(gao)》认为，在这样(yang)的(de)背景下，预计名酒企业会(hui)持(chi)续控量(liang)挺价，部分名企涨幅或超预期回落；地方酒企危与(yu)机并(bing)存，部分酒企将乘(cheng)势而上，部分酒企走势不确定(ding)；中小酒企代加工量(liang)减少、基酒交易量(liang)下滑，转型发展面临诸多不确定(ding)性。
南(nan)都湾财社记者注意(yi)到，针对2023年产业发展的(de)基础以(yi)及2024年整体行业态势，《报告(gao)》也作出了整体预判：今年全国白酒市场以(yi)大型酒企为主导，中小企业为辅助的(de)基本面不会(hui)改变，行业周期属性弱化，存量(liang)竞争(zheng)加剧，分化持(chi)续加大，“产区-企业-名酒”相辅相成，优势产区、链主企业、品牌(pai)价值将进一步凸显(xian)。
在上述整体研判的(de)基础上，《报告(gao)》对贵(gui)州白酒产业未来发展的(de)“五大”趋势作出研判：第一是贵(gui)州仍(reng)是最具发展活力的(de)白酒产区；第二是酱(jiang)香白酒仍(reng)是最具发展潜力的(de)品类，预计到2025年，全国白酒市场规模(mo)将达(da)8000亿(yi)，其中酱(jiang)酒可超过(guo)3000亿(yi)；第三是理性消费成为白酒市场的(de)重要趋势；第四是品质(zhi)品牌(pai)始(shi)终是白酒企业制胜(sheng)的(de)关键；第五是国际化是白酒产业重要的(de)发展领域(yu)。
基于此，《报告(gao)》对贵(gui)州白酒产业今年的(de)发展给(gei)出了对策与(yu)建议：一是要加快建设(she)全国重要的(de)白酒生产基地，巩固提(ti)升(sheng)世界级白酒产业集群水(shui)平；二是要推动大中小企业协同发展，重点加大对骨干企业的(de)支持(chi)力度，支持(chi)中小企业走“小而美、小而精、小而特(te)”的(de)差(cha)异化发展道路，推动现有产能向优质(zhi)产能转换，推动形成高中低品牌(pai)并(bing)存、大中小企业并(bing)进的(de)发展格局。
“2024年度共(gong)识”发布
“抱团发展”坚(jian)定(ding)产业信(xin)心
5月(yue)27日，2024贵(gui)州白酒企业发展圆桌会(hui)议发布了年度共(gong)识（下文简称(cheng)共(gong)识）。主要内容涉及产区团结、坚(jian)定(ding)产业信(xin)心、坚(jian)持(chi)茅台引领、坚(jian)守质(zhi)量(liang)底线和坚(jian)持(chi)生态优先(xian)等五大方面。
据(ju)南(nan)都湾财社记者了解，每年贵(gui)州白酒相关共(gong)识，是基于前(qian)一年行业全年发展情况而归类总结，对比去年“打造产业集群”和“贵(gui)州白酒上升(sheng)周期”等说法，今年共(gong)识提(ti)到贵(gui)州白酒需要坚(jian)持(chi)“抱团发展”，同时还要坚(jian)定(ding)产业信(xin)心。
据(ju)南(nan)都湾财社记者了解，2018年，茅台倡议并(bing)发起了首次圆桌会(hui)，今年已是第6届。从2018年开(kai)始(shi)，贵(gui)州白酒就选择“竞合”“互信(xin)”作为发展主要基调，并(bing)且通过(guo)每年举行的(de)白酒圆桌会(hui)形成行业共(gong)识，指引贵(gui)州白酒发展。
圆桌论道
5月(yue)27日，在2024贵(gui)州白酒企业发展圆桌会(hui)议中，白酒行业专家和贵(gui)州酒企领军(jun)人(ren)倾情畅谈，就白酒产业发展，消费市场特(te)征，企业赋能提(ti)升(sheng)等发表真知灼见。
中国酒业协会(hui)宋书玉：
白酒产业长周期价值属性未变
中国酒业协会(hui)理事长宋书玉认为，目前(qian)贵(gui)州白酒产业享(xiang)受多重“利好”。品牌(pai)建设(she)呈(cheng)现出“一超多强”品牌(pai)格局。而针对消费市场变化，宋书玉表示，“理性饮酒、理性消费、喝(he)少喝(he)好”的(de)“美酒消费观(guan)”已形成，他谈到，在“理性消费时代”，要从消费市场变化、强分化趋势、多元化需求、产业链价值、酿造文化品质(zhi)、国际蓝海等6方面深(shen)入思考。
对于推动贵(gui)州白酒产业高质(zhi)量(liang)发展的(de)建议方面，宋书玉以(yi)八个“处理好”作为建议，即：要处理好产能投(tou)入与(yu)价值投(tou)入的(de)关系，处理好产能投(tou)入与(yu)农业投(tou)入的(de)关系，处理好产能投(tou)入与(yu)生态保护的(de)关系，处理好产能投(tou)入与(yu)品质(zhi)、品牌(pai)和文化的(de)关系，处理好产能投(tou)入与(yu)产业链投(tou)入的(de)关系，处理好瓶里的(de)酒与(yu)瓶外的(de)酒之间(jian)的(de)关系，处理好巩固国内市场与(yu)开(kai)拓国际市场的(de)关系，处理好产业发展与(yu)人(ren)才(cai)和科技(ji)发展的(de)关系。
“白酒产业长周期时间(jian)产业的(de)价值属性和螺旋式上升(sheng)趋势的(de)产业发展底层(ceng)逻辑从未改变，酒业发展的(de)市场需求没有改变，酒业创造美好生活的(de)表达(da)没有改变，（大家）要对行业有信(xin)心。”宋书玉说。
茅台集团王莉：
贵(gui)州白酒应提(ti)升(sheng)“三个力”塑造竞争(zheng)力
对于当前(qian)白酒行业出现的(de)各种变化，茅台集团党委副(fu)书记、总经理王莉认为，重点则是持(chi)续提(ti)升(sheng)“产品力”“市场力”和“品牌(pai)力”，通过(guo)提(ti)升(sheng)“三个力”，深(shen)度塑造“贵(gui)州白酒”的(de)核心竞争(zheng)力。
首先(xian)要持(chi)续提(ti)升(sheng)“产品力”。王莉建议，要把握做“好产品”的(de)根本遵循、本质(zhi)规律和长期主义，平衡好“传承(cheng)与(yu)创新”“时间(jian)、空间(jian)和工法”“自然、生态、人(ren)文和生产要素”“既要传承(cheng)好老(lao)祖宗留下来的(de)智慧结晶，也要创新时代元素，让产品兼具传统(tong)与(yu)现代的(de)特(te)色，更好满足消费者多元化需求。”其次是持(chi)续提(ti)升(sheng)“市场力”。王莉表示，贵(gui)州酒企虽是“对手”，更是“帮手”，理应坚(jian)持(chi)“竞合”理念，建立一个良好的(de)产业生态、商业生态，持(chi)续提(ti)升(sheng)贵(gui)州白酒的(de)整体市场力。贵(gui)州白酒必须坚(jian)持(chi)长期主义，不搞急功近利、不搞恶(e)意(yi)竞争(zheng)，共(gong)同构建有序融合的(de)产业生态，推动整个产业生态持(chi)续向质(zhi)量(liang)效益型转变。
再次是坚(jian)持(chi)不懈树“美形象(xiang)”，持(chi)续提(ti)升(sheng)“品牌(pai)力”。王莉认为，对于贵(gui)州白酒企业来讲(jiang)，提(ti)升(sheng)品牌(pai)力，核心在于围绕产品、企业、产区三个维(wei)度，树立良好品牌(pai)形象(xiang)。
王莉进一步表示，贵(gui)州白酒要利用产区聚集的(de)需求优势，大力发展白酒上下游产业，推动形成产业链上下游紧密衔接、优势互补的(de)白酒产业配套集群，不断提(ti)升(sheng)贵(gui)州白酒产区的(de)生产效率和竞争(zheng)力。
贵(gui)州习酒汪(wang)地强：
酒企应以(yi)新发力、以(yi)融促美
对于今年白酒行业发展势头的(de)预判，贵(gui)州习酒投(tou)资控股集团公司党委副(fu)书记、副(fu)总经理汪(wang)地强认为，酒业发展长期向好的(de)基本趋势没有改变，尤其贵(gui)州白酒发展势头强劲(jin)。汪(wang)地强认为，贵(gui)州酒企应该坚(jian)定(ding)产区自信(xin)、品质(zhi)自信(xin)、文化自信(xin)、发展自信(xin)四个自信(xin)，坚(jian)持(chi)以(yi)合聚势、以(yi)新发力、以(yi)融促美、以(yi)酒扩圈四个方向，同力协力打造好全国重要的(de)白酒生产基地。
针对贵(gui)州白酒未来发展方向，汪(wang)地强认为可从四个方面考虑着力布局。第一是坚(jian)持(chi)以(yi)合聚势，共(gong)建世界优质(zhi)白酒核心产区。第二是坚(jian)持(chi)以(yi)新发力，形成白酒特(te)色新质(zhi)生产力。第三则是坚(jian)持(chi)以(yi)融促美，缔造美酒美生活。第四则是坚(jian)持(chi)“以(yi)酒扩圈”，打造黔(qian)酒飘香名片。汪(wang)地强建议，贵(gui)州酒企可以(yi)从建立消费者认知、探(tan)索(suo)白酒国际语言、弘扬白酒文化三个层(ceng)面发力，推动贵(gui)州白酒走向世界。
国台酒业闫希军(jun)：
以(yi)“数智”赋能白酒产业升(sheng)级
“白酒是个传统(tong)产业，具有深(shen)厚的(de)历史积淀和成熟的(de)工艺体系，同时，也面临限制产业发展的(de)战略性约束难题。要以(yi)科技(ji)创新为引领，加装‘数智引擎(qing)’，推动产业转型升(sheng)级，让传统(tong)产业焕发新生机。”
天士力数智健康产业集团董(dong)事长、国台酒业集团终身荣誉董(dong)事长、创新生产力总师闫希军(jun)对于酱(jiang)香酒行业近况，作出相关解读(du)：“本轮行业调整，首先(xian)进入的(de)是酱(jiang)酒，受影响(xiang)最大的(de)也是酱(jiang)酒，卷得(de)最狠的(de)还是酱(jiang)酒。存量(liang)竞争(zheng)下，竞争(zheng)强度短期内不会(hui)下降(jiang)。不过(guo)酱(jiang)酒仍(reng)具有相对的(de)品类优势，建立品质(zhi)优势、聚焦(jiao)渠道终端、深(shen)耕市场、夯实(shi)市场基础是主要任(ren)务。”闫希军(jun)说。而以(yi)数智化提(ti)升(sheng)传统(tong)产业，是白酒企业面临的(de)重要任(ren)务。
针对白酒产业的(de)转型升(sheng)级，闫希军(jun)以(yi)国台为例，表示近年来提(ti)出：“数智国台开(kai)新篇(pian)，打造中国新名酒，酿好酒、酒好喝(he)、喝(he)好酒，数智国台美酒新体验”的(de)企业主张和行动。
他介绍，“数智国台开(kai)新篇(pian)”主要体现在以(yi)下四个方向。其一是新的(de)发展范式，即科技(ji)驱动，数智赋能，创新求通，以(yi)智能酿造为依托和底色，打造高科技(ji)、高效能、高效益、绿色化的(de)发展新范式。其二是新的(de)生产方式，推动生产方式变革，持(chi)续强化“智能化+标准化+数智化”的(de)高端集约、绿色低碳、生态环保的(de)智能酿造优势，助力行业转型提(ti)升(sheng)。其三是新的(de)营(ying)销模(mo)式，升(sheng)级以(yi)消费者为中心，全产业链、全价值链运营(ying)数智化的(de)新模(mo)式。数智化贯通产品打造、品牌(pai)策划、市场赋能、渠道建设(she)、终端开(kai)发、用户(hu)培育、厂商端消费者沟通等全域(yu)全环节(jie)，营(ying)销体系升(sheng)级。其四则是新的(de)合作机制，以(yi)共(gong)创共(gong)享(xiang)共(gong)赢为基础，创新管理、服务、执行、评价、激励的(de)数智化、高效率管服体系，以(yi)及利益分享(xiang)体系，让消费者愿意(yi)买、终端愿意(yi)推、经销商愿意(yi)卖。
最后闫希军(jun)倡议，要坚(jian)持(chi)“大茅台观(guan)”，持(chi)续强化茅台镇核心产区建设(she)，共(gong)同维(wei)护好茅台，学好茅台、学好名酒榜(bang)样(yang)，壮大产业集群，提(ti)升(sheng)产区品牌(pai)，赋能企业发展。
珍酒李渡吴(wu)向东：
白酒应积极伴随美食扩容
珍酒李渡集团董(dong)事长、贵(gui)州珍酒酿酒有限公司董(dong)事长吴(wu)向东表示，白酒需要积极参与(yu)中华美食的(de)研究，让白酒伴随美食不断扩容。
吴(wu)向东表示，“未来的(de)社会(hui)交流活动会(hui)越来越多，只要未来中华美食走向世界，让全世界的(de)人(ren)都爱上中华美食，白酒未来的(de)机会(hui)就会(hui)更大”。近期珍酒已在长沙开(kai)设(she)了珍酒·1912美食研究所，将专门研究中华美食。他认为：“如果白酒不依托中华美食，增量(liang)迟早会(hui)受限。”
吴(wu)向东曾多次公开(kai)强调要重视(shi)美食与(yu)白酒之间(jian)的(de)关系。
在贵(gui)州白酒出海方面，吴(wu)向东建议，白酒要成为中华文化走向世界的(de)积极参与(yu)者，让中华美酒飘香世界。他认为，首先(xian)要让中国白酒的(de)标准得(de)到国际认可；同时，要研究白酒到底应该伴随中华文化的(de)哪些方面走出去。“相信(xin)再过(guo)30年，不仅是茅台飘香世界，习酒、珍酒、国台、董(dong)酒等一批酒企也会(hui)飘香世界”。
在重视(shi)产区声誉方面，吴(wu)向东再度呼吁政府层(ceng)面高度重视(shi)遵义产区的(de)规划和传播，要将遵义白酒产区纳入长期的(de)规划和长期治理范畴，“目前(qian)，遵义白酒占到贵(gui)州的(de)90%以(yi)上，要学习法国波尔多等优秀产区，做到长期治理、严格执法”。
另外，吴(wu)向东还提(ti)出，希望开(kai)展酒精性饮料情绪(xu)价值的(de)社会(hui)研究。通过(guo)人(ren)群调查、科学分析(xi)，形成定(ding)期报告(gao)，积极倡导科学健康理性的(de)饮酒新风(feng)尚。
钓鱼台酒业丁远怀：
白酒海外“破圈”不应只停留在华人(ren)层(ceng)面
钓鱼台贵(gui)州钓鱼台国宾酒业有限公司（下称(cheng)钓鱼台酒业）总经理丁远怀谈及了白酒国际化，他认为，贵(gui)州白酒国际化是一条非(fei)常好的(de)路径(jing)，同时也是比较难的(de)路。在丁远怀看来，白酒在海外真正“破圈”，不应只是停留在华人(ren)这一层(ceng)面。
“目前(qian)白酒国际化主要还停留在华人(ren)圈子层(ceng)面，真正外国人(ren)喝(he)得(de)不多。外国人(ren)不喝(he)，主要是不了解我们的(de)酒，只有做好国外群体的(de)品鉴推广、体验感受，才(cai)能实(shi)现白酒真正的(de)国际化，实(shi)现‘内外驱动’。”丁远怀说。
在白酒的(de)海外市场开(kai)拓，丁远怀认为，除了企业自发走出去外，政府层(ceng)面应该进行相应的(de)引导，例如建设(she)推广平台、整合资源以(yi)及在海外做好一系列推广，让外国消费者听得(de)懂及愿意(yi)听中国白酒故事，“这一切都需要政府部门及部分有识之士进行战略层(ceng)面的(de)规划，未来白酒出海才(cai)能大有可为”。
华润酒业魏强：
将加大对金沙酒业投(tou)资
华润啤酒副(fu)总裁、华润酒业总经理、金沙酒业董(dong)事长魏强表示，本轮行业深(shen)度调整正在从市场端向产业端产生深(shen)远的(de)影响(xiang)，国内消费环境呈(cheng)现出纷繁(fan)复杂的(de)现象(xiang)。
魏强看来，立足贵(gui)州看全国，贵(gui)州白酒已具备(bei)后发赶超的(de)先(xian)发优势；立足行业看产业，产业生态与(yu)行业业态的(de)强分化趋势已来；立足产区看集群，贵(gui)州白酒配套体系建设(she)势在必行；立足未来看发展，贵(gui)州白酒高质(zhi)量(liang)发展的(de)方向明确。
从目前(qian)酱(jiang)酒的(de)市场生态来看，贵(gui)州酱(jiang)酒企业之间(jian)，如何真正意(yi)义上做到竞合发展、产区共(gong)融、美美与(yu)共(gong)，才(cai)能推动贵(gui)州白酒行业体系进入贵(gui)州大品牌(pai)发展新时代。
对此，魏强认为，在酱(jiang)酒产业新发展格局中，要推动实(shi)现企业高质(zhi)量(liang)发展，从企业自身来讲(jiang)，坚(jian)定(ding)信(xin)心是前(qian)提(ti)，守好品质(zhi)是基础，强化产区是驱动力、坚(jian)持(chi)生态是核心，同时，向贵(gui)州兄弟酒业虚心学习、共(gong)同交流，共(gong)建共(gong)荣行业生态是加分项。
“华润酒业将持(chi)续加大对金沙酒业的(de)投(tou)资，在技(ji)术升(sheng)级、产能扩产、智能制造、酒旅(lu)融合等方面进一步提(ti)升(sheng)，同时打造上游产区，强化‘双品牌(pai)、高品质(zhi)、全渠道、全国化’发展路径(jing)等，力争(zheng)实(shi)现战略目标。”魏强说。
贵(gui)州贵(gui)酒陈(chen)太松：
坚(jian)持(chi)1+1+N原则
针对贵(gui)州白酒未来发展，洋河股份副(fu)总裁、贵(gui)州贵(gui)酒集团有限公司董(dong)事长陈(chen)太松强调，要“坚(jian)持(chi)1+1+N原则”。“1”即贵(gui)州要坚(jian)持(chi)打造好“世界酱(jiang)香型白酒产业集聚区”，要讲(jiang)述好贵(gui)州全域(yu)是酱(jiang)酒核心产区的(de)故事；另一个“1”即是酱(jiang)香酒以(yi)茅台镇、仁怀市为带动，贵(gui)州是全国唯(wei)一没有平原的(de)省(sheng)份，贵(gui)州的(de)山山水(shui)水(shui)造就了独特(te)的(de)酿造环境，离开(kai)贵(gui)州就酿不出好的(de)酱(jiang)香酒，这是贵(gui)州独一无二、无法复制的(de)优势；而“N”则是意(yi)味(wei)着在品质(zhi)上，各个酒企之间(jian)要百花齐放，”大家都做出自己的(de)特(te)色”。
陈(chen)太松同时谈到，当前(qian)酱(jiang)酒的(de)影响(xiang)力和市场份额还有待(dai)提(ti)升(sheng)。他建议行业要“知行合一”、注重品质(zhi)；发展忌急躁，谨慎做大；政府要平衡好大企业和中小企业、省(sheng)内和省(sheng)外的(de)关系；要持(chi)续改善行业生态。“在行业携手并(bing)进的(de)大背景下，贵(gui)州白酒稳步前(qian)行，一定(ding)会(hui)创造出一张走出中国、走向世界的(de)靓丽名片。”陈(chen)太松说。
成果
2024贵(gui)州白酒企业圆桌会(hui)议年度共(gong)识
一、坚(jian)持(chi)抱团发展，紧密团结兄弟企业取长补短。贵(gui)州白酒企业要肝胆相照、情同手足，通过(guo)定(ding)期召开(kai)圆桌会(hui)议平等对话、取长补短、共(gong)商发展。企业不分大小高下，同为贵(gui)州白酒产区的(de)建设(she)者，要自觉把企业发展放在“打造世界级白酒产业集群”中全盘考量(liang)，形成休戚与(yu)共(gong)、风(feng)雨同舟(zhou)的(de)命运共(gong)同体。
二、坚(jian)定(ding)产业信(xin)心，聚力推动贵(gui)州白酒乘(cheng)势而上。贵(gui)州白酒历史悠久(jiu)、拥有独特(te)的(de)优势，是全球烈酒市场富有活力的(de)产区。目前(qian)，国内消费市场转型加速，对高品质(zhi)白酒需求持(chi)续上扬。在产区集聚、政策支持(chi)等利好因素驱动下，贵(gui)州白酒产业发展必将更加稳健、更具竞争(zheng)力和影响(xiang)力。
三、坚(jian)持(chi)茅台引领，持(chi)续壮大贵(gui)州白酒品牌(pai)舰队。茅台好，大家才(cai)好；大家好，茅台会(hui)更好。高度认同茅台集团的(de)引领是贵(gui)州白酒企业竞合发展的(de)重要特(te)征和必要条件(jian)。贵(gui)州白酒企业要坚(jian)决维(wei)护茅台的(de)品牌(pai)形象(xiang)和行业地位，齐心协力推动行业健康发展、做强做大，为建设(she)全国重要的(de)白酒生产基地提(ti)供坚(jian)实(shi)支撑。
四、坚(jian)守质(zhi)量(liang)底线，全力维(wei)护贵(gui)州白酒品质(zhi)声誉。贵(gui)州白酒深(shen)具辨识度的(de)质(zhi)量(liang)特(te)征，是原产地和主产区最核心的(de)竞争(zheng)优势。无论酱(jiang)香、董(dong)香还是其他香型，均以(yi)质(zhi)量(liang)为生命之魂，更加注重提(ti)升(sheng)白酒品质(zhi)，传承(cheng)创新传统(tong)酿造技(ji)艺，始(shi)终以(yi)匠心酿好酒。
五、坚(jian)持(chi)生态优先(xian)，立足市场需求创新产业生态。优良生态环境是贵(gui)州白酒最大的(de)发展优势。要像保护眼睛一样(yang)保护赤水(shui)河流域(yu)生态环境，大力推进技(ji)术创新、产品创新、业态创新，全力优化消费场景、提(ti)升(sheng)消费体验，加快把品牌(pai)和产品从生活品位诉求向定(ding)义生活方式转变，构建产业发展新生态。
04-05采写(xie)：南(nan)都·湾财社记者 贝贝