5月29日，当今最具影响力的国际烈酒竞赛之一国际烈酒挑战赛ISC（International Spirits Challenge）公布榜单，叠(die)川纯麦(mai)芽威士忌荣获世界(jie)威士忌组别金奖。

叠(die)川麦(mai)芽威士忌酒厂是首个由(you)国际烈酒集(ji)团在华投资兴建并投产运营的麦(mai)芽威士忌生产基地。得益于保乐力加在全(quan)球运营二十余家(jia)威士忌酒厂所积累的丰富经验(yan)，叠(die)川融合(he)纯净四川峨眉风土与匠心工艺，创造出(chu)独特中国风味。

叠(die)川的中国酿酒师团队在首席酿酒师杨涛博士的带领下，历经创新与研究，运用独到的三大洲橡木桶(tong)陈酿及叠(die)式调(diao)配法，在峨眉风土中酿就标志性风味，其独有(you)的中国单岭橡木桶(tong)赋予(yu)了东方木质辛香尾(wei)韵，与中式味蕾相得益彰。

据(ju)悉，自2023年12月正(zheng)式开放以后，叠(die)川麦(mai)芽威士忌酒厂体验(yan)中心目(mu)前(qian)已接待参观者超过5000人次，提供集(ji)威士忌、文化(hua)与美食于一体的世界(jie)级体验(yan)。保乐力加集(ji)团表示，将继续积极拥抱和塑造威士忌在中国的未来(lai)，并从农业、威士忌酿造工业和旅游业等多(duo)方面(mian)支持四川省的高质量发展。

采写：南都记者 王欣(xin)