中新网新疆新闻5月(yue)31日电（马金明 马海涛）5月(yue)30日，2024年沙湾市职业技(ji)能(neng)大(da)赛在(zai)市技(ji)工(gong)学校开幕(mu)。
大(da)赛开幕(mu)式后，烹饪、烘焙、健康和社(she)会照护、焊接、无人机装调(diao)检修、保育师等7个赛项分(fen)设(she)2个赛点(dian)同(tong)时进(jin)行(xing)，82余名参赛选手同(tong)台竞技(ji)，各展(zhan)风(feng)采。在(zai)无人机装调(diao)检修比赛现场，参赛选手们(men)沉着冷静(jing)，纷纷拿出看家本领(ling)，娴熟而又精(jing)准地装调(diao)检修无人机，表(biao)现出了良好的(de)职业素质(zhi)和过(guo)硬的(de)职业水平。
无人机装调(diao)检修参赛选手骆文东说：“通过(guo)参加此次技(ji)能(neng)大(da)赛，我学到了更(geng)多的(de)专业知识，提升了检修的(de)能(neng)力，在(zai)以后的(de)作(zuo)业过(guo)程(cheng)中，我可(ke)以更(geng)专业更(geng)优质(zhi)地去(qu)服务广大(da)农户，为沙湾市农业高质(zhi)量发展(zhan)助(zhu)力。”
在(zai)烘焙比赛中，参赛选手们(men)纷纷亮出看家绝活，熟练地运(yun)用(yong)各种食(shi)材和烘焙技(ji)巧，将面粉、奶油、鸡(ji)蛋、果酱等元素巧妙融合，精(jing)心制作(zuo)出形态各异、口味鲜美(mei)的(de)精(jing)品佳肴。
烘焙参赛选手李连伟说：“我参加此次比赛心情也非常激动，过(guo)程(cheng)中有了很大(da)的(de)收获，以后要细心钻研，为顾客做出更(geng)加美(mei)味健康的(de)食(shi)品。”
为了让比赛达到锻炼(lian)队伍、培(pei)养人才的(de)目的(de)，本次竞赛裁判由聘请的(de)第三方评价机构和本地相应行(xing)业部门中具有高级资质(zhi)的(de)技(ji)术人员担(dan)任。竞赛各工(gong)种统一按(an)中级技(ji)能(neng)标准命题，并按(an)竞赛成绩依次排列名次。
沙湾市职业技(ji)能(neng)大(da)赛（特邀）裁判长王淑婧(jing)说：“今年沙湾职业技(ji)能(neng)大(da)赛各赛项准备充分(fen)，各赛项都能(neng)严格执行(xing)赛项文件(jian)要求(qiu)，参加本次赛项的(de)选手技(ji)能(neng)水平普遍很高，比赛体现了沙湾技(ji)术人才培(pei)养和技(ji)工(gong)教育发展(zhan)的(de)成效。尤其是烘焙赛项，与以往(wang)不同(tong)的(de)是，选手全部是用(yong)手工(gong)和面，个个独具匠心，烘焙的(de)成果也是各有特色，真正赛出了水平，展(zhan)现了沙湾职业技(ji)能(neng)人才的(de)风(feng)采。”
本次大(da)赛由市人力资源和社(she)会保障局(ju)主办，沙湾市技(ji)工(gong)学校、沙湾市美(mei)食(shi)协会、沙湾市金鑫酒店承办，塔城地区昕泉职业培(pei)训学校、沙湾市金科职业培(pei)训学校、沙湾市迈昂职业培(pei)训学校协办。
沙湾市人力资源和社(she)会保障局(ju)创业服务中心主任唐啸恬说：“今年的(de)沙湾市职业技(ji)能(neng)大(da)赛，以促进(jin)城乡劳动力就(jiu)业为导向，以提高职业技(ji)能(neng)和弘(hong)扬(yang)工(gong)匠精(jing)神为目的(de)，全面建设(she)沙湾市技(ji)能(neng)人才队伍，让更(geng)多的(de)技(ji)能(neng)人才服务于沙湾各项事业，全面提升和发展(zhan)新质(zhi)生产力，推动沙湾经济高质(zhi)量发展(zhan)。”