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北京本土樱桃丰产,晚熟品种开摘,京郊,园区,种植地
2024-06-12 07:11:56
北京本土樱桃丰产,晚熟品种开摘,京郊,园区,种植地

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6月的北(bei)京,本土水果在人们的果盘里占有一席之地,其中地标产品樱桃正值采摘季(ji),通州、昌平、顺义、大兴等樱桃种植地的采摘园也迎来了晚熟樱桃品种。

近郊(jiao)顺义高丽营的樱桃采摘园,在上周末迎来了5000余游客(ke)前来采摘。顺丽鑫生态观(guan)光农业园负责人王骁驰向记者(zhe)介绍,近日,园区正在准备开放(fang)新区域,这些区域是晚熟品种,将为(wei)游客(ke)提供更加丰富的采摘选(xuan)择,园区采摘期(qi)可持续(xu)一个月,预计到6月18日。

北(bei)京的樱桃观(guan)光采摘带主要围绕六环,分布在顺义五彩浅山、通州西集、昌平十三陵(ling)、海淀四季(ji)青、门(men)头沟樱桃谷等地区,面积约5万(wan)亩。北(bei)京地区果树(shu)栽培(pei)的历史悠久,其中樱桃就是京郊(jiao)主要栽培(pei)的品种之一。

顺义樱桃开始采摘。新京报(bao)记者(zhe) 李(li)木易(yi) 摄

“春果第一枝”樱桃在京种植历史悠久

樱桃,是我国古老(lao)的栽培(pei)果树(shu),栽培(pei)历史已达到3000余年之久,其中北(bei)京地区种植中国樱桃的历史也颇为(wei)悠久,在《房山县志》《大兴县志》《密云县志》等均(jun)有过记载(zai)。

目前,我国栽培(pei)的樱桃主要有中国樱桃和欧(ou)洲甜(tian)樱桃,欧(ou)洲甜(tian)樱桃就是车厘子,也被(bei)俗称为(wei)大樱桃,其果实比(bi)较(jiao)大、果肉硬、皮厚(hou)耐运输,自从(cong)上世纪70年代引入山东,目前在大连、陕(shan)西、河南(nan)、河北(bei)、山西等地普遍栽培(pei)。中国樱桃原产我国,果实相对小巧、比(bi)较(jiao)圆、果肉软、皮肉较(jiao)薄。

在京郊(jiao)地区,一到5月份,作为(wei)北(bei)方“春果第一枝”的樱桃,已经挂满枝头。昌平十三陵(ling)镇是樱桃种植大镇,镇域内樱桃种植面积约3000亩,占了昌平区樱桃种植面积的半壁江山,樱桃的品种多样(yang),有红(hong)灯、早大果、黄蜜、雷尼等十余个品种。位(wei)于涧头村的润金樱桃采摘园,5月中旬,赶着新鲜,樱桃早早就上市了。该园区占地面积大,种植了美早、早大果、红(hong)灯、友(you)谊、黄蜜、雷尼等多个品种,园区樱桃树(shu)达到2000棵。自从(cong)进(jin)入樱桃采摘季(ji),园区的采摘游客(ke)络绎不绝,而樱桃的采摘讲究一个新鲜,每天早上园区早早打包好顾客(ke)预订好的樱桃。

“北(bei)京本土的樱桃,吃起来并不比(bi)进(jin)口的车厘子差。”北(bei)京市农林科学(xue)院林业果树(shu)科学(xue)研究所研究员张开春长年从(cong)事樱桃研究工作,他向记者(zhe)介绍,近年来,北(bei)京的冬季(ji)冻(dong)害频发,加上花期(qi)低(di)温,导致樱桃的采摘期(qi)非常短,由此北(bei)京也扶持了一些温室大棚种植樱桃,延长樱桃的采收期(qi),特别是顺义区还推出了一系列政策扶持设施樱桃的发展,目前温室樱桃已经发展到千余亩。

总体来看,京郊(jiao)樱桃的种植维持相对平稳,主要集中在现有果园的提质增效(xiao)。张开春表示,政府、科研等部门(men)都做了一些工作,科研工作者(zhe)主要培(pei)育新品种和砧木,优化种植技术(shu),包括修剪技术(shu)、土肥水技术(shu)、植保(bao)技术(shu)等,通过这些综(zong)合措施进(jin)一步提高樱桃的产量和品质。

樱桃迎丰产年,老(lao)树(shu)或(huo)面临(lin)更新提升(sheng)

王骁驰表示,今年气候条件整体适(shi)宜,没有遇到倒(dao)春寒、冰雹等灾害,产量普遍比(bi)去年高,从(cong)树(shu)上的挂果就能(neng)看出来,有的树(shu)已经“爆了”,而且(qie)今年的樱桃口感吃起来也更好。整个园区种植了1万(wan)棵樱桃树(shu),有30多个品种,分早中晚熟品种,园区樱桃全部通过采摘销售,通过不同(tong)品种的搭配,以此拉长市民采摘的时间,保(bao)证一个多月的采摘期(qi)间,游客(ke)来了都能(neng)吃到新鲜的樱桃。

“园区种植樱桃树(shu)年头非常久,有的树(shu)已经30年了,以红(hong)灯、红(hong)蜜、正光锦等品种为(wei)主。”王骁驰说,随着游客(ke)对采摘需求的变化,园区也有专门(men)的种植人员,会持续(xu)更新樱桃品种。现在,走在园区里,可以看到挂满果的樱桃树(shu),果实颜色不尽(jin)相同(tong),有红(hong)色的、橙色的、黄色的等,不同(tong)颜色口感和外形上也略有差别。为(wei)了发展采摘,该园区还与周边形成了采摘联动(dong)。此外,记者(zhe)还了解到,通州西集镇的樱桃采摘园为(wei)游客(ke)提供了露营场地,进(jin)一步丰富市民的采摘体验。

从(cong)今年京郊(jiao)樱桃采摘园区公开的采摘信(xin)息来看,樱桃的采摘价格(ge)约为(wei)50元一斤,为(wei)了吸引更多游客(ke)到园区采摘,顺丽鑫生态观(guan)光农业园开放(fang)了网上购票渠道,推出了不同(tong)的采摘套餐,晚熟区域开放(fang)后(hou)也将迎来新一拨采摘客(ke)流入园。

昌平的樱桃成熟了。受访者(zhe)供图(tu)

随着樱桃产业的发展,京郊(jiao)的樱桃产业也正在发生悄然的变化。记者(zhe)了解到,目前,京郊(jiao)有许多年头比(bi)较(jiao)长的樱桃树(shu),部分樱桃树(shu)已有十多年了,其中也有的出现产量不高、抗病性差的情况,因此也面临(lin)着品种更新。张开春介绍,如(ru)今樱桃种植已经到了新品种和新技术(shu)的更新换代时期(qi),目前正在推广自花结实的樱桃品种,这样(yang)的樱桃品种不需要授粉就可以结果,北(bei)京的樱桃市场主要针对现场采摘,因此也寻求不同(tong)品种的搭配,自花授粉樱桃也有多种,可以满足不同(tong)市民的采摘需求。

记者(zhe)翻阅(yue)京郊(jiao)水果采摘地图(tu)发现,樱桃几乎覆盖了所有涉农区,樱桃似乎也是为(wei)采摘而生的。张开春表示,京郊(jiao)本土的樱桃成熟度更高,甜(tian)度也就更高,可以为(wei)庞大的采摘群体提供更好的品质,因此采摘的价格(ge)也有保(bao)障(zhang),不过,樱桃产业也面临(lin)部分树(shu)木老(lao)化、种植农民老(lao)龄化等问题(ti),就京郊(jiao)樱桃产业发展整体来看,优势与挑战共存。

新京报(bao)记者(zhe) 耿子叶 李(li)木易(yi)

编(bian)辑 张树(shu)婧(jing) 校对 张彦君

发布于:北(bei)京市
版权号:18172771662813
 
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