食用油作为日(ri)常(chang)烹饪中不可或缺的食材,其(qi)食品安全直接关系到每一个人(ren)的健康。位于颛桥的一家第三方检验检测机构——实朴检测技术(上海)股份有限公司(以下简(jian)称“实朴检测”),就(jiu)可提供食用植物油中溶剂残留量及污染物等检测服务,为消费(fei)者捍(han)卫舌尖上的安全。
全面检测确保安全卫生(sheng)
食用植物油是以食用植物油料为原料制成的食用油脂。常(chang)见的食用植物油主要(yao)包括亚麻籽油(胡麻油)、菜籽油、大豆(dou)油、花生(sheng)油、芝麻油、食用植物调和油等。在实朴检测,可针对食用油进行质量指标、特色指标两大类别的检测,检测项目包括食用植物油全项、总石油烃、矿物油等,全方位的检测可确保食用油的安全与卫生(sheng)。
2013→2024服务能力辐射全国
实朴检测是一家从土壤和地下水检测起步的综合性检测机构,业务范围涵盖环境(jing)、固废、农产品、食品、消费(fei)品、化妆品、二噁英、职业卫生(sheng)等,可提供综合性的检测和专(zhuan)业化的服务,致力于通过标准高效专(zhuan)业的技术服务,成为人(ren)类健康的鉴证者。
自2013年建立第一家土壤和地下水检测实验室起,实朴检测相继在江沪皖、津晋冀、粤川等重点地区建立多个实验室及联络处(chu),服务能力辐射全国。未来,实朴检测还将不断完善相关检测资质和能力以满足不同客(ke)户的需求。
食用油检测项目
食用植物油中溶剂残留量检测
1.检测项目
溶剂残留量主要(yao)测试的为6号溶剂,一种植物油浸提过程中用到的溶剂,主要(yao)成分为正己(ji)烷、2,4-二甲基戊烷、2,3-二甲基丁烷、环戊烷、环己(ji)烷、苯、正戊烷等。
2.检测依据
《食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定》(GB 5009.262-2016)。
食用植物油中的污染物检测
1.检测项目
铅(qian)、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇等。
2.检测依据
依据GB 2762中规定的检测方法。
食用植物油中石油烃检测
石油烃是多种烃类(正烷烃、支链烷烃、环烷烃、芳烃)和少量其(qi)他有机物,如硫化物、氮化物、环烷酸类等的混合物。
1.检测项目
总石油烃。
2.检测依据
吹扫捕集-气相色谱法。
食用植物油中的矿物油检测
1.检测项目
矿物油。
2.检测依据
《动植物油脂矿物油的检测》(GB/T 37514-2019);
食用油中矿物油快速测试试剂法(快速筛查法)。
实朴检测技术(上海)股份有限公司
上海农食事业部
地址:闵行区中春路1288号金地威新科(ke)创园34号楼(lou)
联系方式:戴经理 1381700145
来源:今日(ri)闵行