4月27日下午(wu)
湖南益阳(yang)
陈大厨正在厨房忙碌
油(you)锅因为长时间(jian)加热(re)而“情绪失控(kong)”
突然(ran)冒起了熊熊大火
慌乱之中
陈大厨试(shi)图通过
往锅里泼(po)水来灭火
然(ran)而这一举动却(que)适得其反
火势瞬间(jian)失控(kong)
厨房瞬间(jian)变成了火海
周(zhou)围的邻居见状纷纷上前帮忙
并拨打了119报警电话(hua)
所幸(xing)救(jiu)援(yuan)及(ji)时,没(mei)有造成人员伤(shang)亡(wang)
事后,陈大厨心(xin)有余悸地说:
“现在想想还是后怕,
幸(xing)好消防员来得及(ji)时!”
就在不久后的5月25日
湘(xiang)潭湘(xiang)乡市梅桥镇万新村的一户民房
也遭遇了一场(chang)厨房火灾
起火原因竟是在家中榨猪油(you)时
油(you)锅突然(ran)起火,火势迅速(su)蔓延
引燃了厨房内的可燃物
导致整个厨房被烧毁
这两起事件给我们(men)敲响了警钟(zhong)
厨房安全是我们(men)日常生活中
不可忽视(shi)的重要部分
特(te)别是关于油(you)锅起火的安全知识
更是至关重要
厨房用火用电用气集中
大家千万不要抱有侥幸(xing)心(xin)理(li)
谨记厨房用火不离人
莫让小火酿大灾
1
厨房用火不离人
厨房用火不离人,必须人离火熄、电断、气关。检查(cha)天然(ran)气管道、煤气瓶管道阀门、炉(lu)灶、热(re)水器连接软管等部位,有无漏气点。
2
抽油(you)烟机常清洗
抽油(you)烟机要及(ji)时清除(chu)油(you)垢,并定期彻底清洗,防止烟道和(he)抽油(you)烟管道内壁的油(you)垢和(he)脏物堆(dui)积过多带来火灾危险。
3
油(you)锅起火要冷静
厨房中的锅盖、蔬菜等都是很好的“灭火剂”。油(you)锅起火时,应先断气、断电,然(ran)后用锅盖或用蔬菜将火焰闷灭。
4
易燃物远离火源
要保持食用油(you)、香油(you)等各类油(you)脂与灶台、热(re)源之间(jian)的距离,炉(lu)灶附近不放置纸张等可燃易燃物品。
那么(me),油(you)锅起火的
正确处理(li)方法(fa)有哪些呢?
送你六字(zi)秘(mi)诀
“放青菜 盖锅盖”
可千万别把(ba)水往里倒!
为什(shi)么(me)不能往锅里浇水?
因为水的沸点只有100°C,远远低于油(you),一旦水遇到高温的油(you),会瞬间(jian)气化体积膨胀,带起更多的油(you)雾;会形(xing)成“炸锅”现象,使油(you)火到处飞溅,很容易造成火灾和(he)人员伤(shang)亡(wang)。
▌综合:益阳(yang)消防、湘(xiang)潭消防、河南消防
来源:许(xu)昌消防