餐饮(yin)巨(ju)头麦当劳，正(zheng)在跟(gen)上竞争对手的步(bu)伐，努力讨好高(gao)通胀下越来(lai)越节俭(jian)的美国消(xiao)费者们。

周三，麦当劳宣(xuan)布下个月(yue)在美国开(kai)卖五美元“穷(qiong)鬼套餐”，里(li)面包含麦当劳吉(ji)士汉堡/鸡(ji)肉三明治、小薯条、饮(yin)料和麦乐鸡(ji)四件(jian)套（国内一直有售的穷(qiong)鬼套餐是13.9元两件(jian)套）。

促销活动将从6月(yue)25日开(kai)始，为期约一个月(yue)。

上个月(yue)，麦当劳已经预告过将推出促销计(ji)划。不过据(ju)报道，不少麦当劳加盟商对此前的促销方案持反对意见，认为这么做无法带来(lai)预期的客流量，而且成本太(tai)高(gao)。直到上周，5美元四件(jian)套的“穷(qiong)鬼套餐”方案才终于得到麦当劳经销商协会的批(pi)准。

市场研究(jiu)公(gong)司Revenue Management Solutions的数据(ju)显(xian)示，与2023年同期相比，今年前三个月(yue)美国快餐店的客流量下降了3.5%。星巴克和Wendy's等连(lian)锁店最近几个季度的客流量与去年同期相比都有所(suo)下降。

连(lian)锁餐厅今年普遍推出优惠活动，以(yi)应对客流量的下降。许多消(xiao)费者已经厌倦了高(gao)昂的外出就餐费用，导致他们减少了到餐馆就餐的次数，并在就餐时减少了消(xiao)费。

过去一年，餐饮(yin)业(ye)的食(shi)品通胀速度有所(suo)放缓，但外出就餐的成本却比以(yi)前高(gao)得多。根据(ju)美国劳工部数据(ju)，4月(yue)份的快餐价格比2019年的水平高(gao)出33%。

华尔街见闻曾提到过，全球消(xiao)费市场正(zheng)在迎来(lai)一个新(xin)趋(qu)势：在高(gao)通胀和高(gao)利(li)率并存的的大环境下，消(xiao)费者正(zheng)抛弃大品牌、拥抱“低价”。包括JackintheBox、Chili's和Applebee's等连(lian)锁餐饮(yin)店都在加大优惠力度，吸引预算有限的快餐顾客。凭借着(zhe)低价策略，“穷(qiong)鬼超(chao)市”奥乐齐也在全球范围内崛起。