重庆(qing)人爱吃辣!辣椒是火(huo)锅、串串、冒菜、江湖(hu)菜等不(bu)可缺少的重要食材。不(bu)同品种的辣椒,在每道菜中(zhong)扮演的角色也不(bu)尽相同,但你听过樟(zhang)树港辣椒吗?
近(jin)日,有网友在厢遇小程序发帖(tie)称,樟(zhang)树港辣椒是“天价辣椒”,300元(yuan)一斤,想试吃一下了 。
网友热议
不(bu)少厢遇网友表示(shi),离谱,没见过这(zhe)么贵(gui)的辣椒。
也有厢遇网友表示(shi),这(zhe)么贵(gui)的辣椒,想试一下是什么味道。
还有厢遇网友调侃,辣椒都(dou)是辣椒味,跟3块钱(qian)一斤的辣椒没区别。
樟(zhang)树港辣椒
樟(zhang)树港辣椒是湖(hu)南省岳阳市湘(xiang)阴县樟(zhang)树镇(zhen)的特产,拥有鲜、香、脆(cui)、甜的独特“气(qi)质(zhi)”,2013年获得了国家(jia)地理标志(zhi)证明商标,售价一度(du)高达288元(yuan)一斤,被称辣椒中(zhong)的“爱马仕”。普(pu)通(tong)辣椒培(pei)育期一般约3个月,樟(zhang)树港辣椒从育种到上市,生长周期长达200多天,种植成本比普(pu)通(tong)辣椒高出数倍。
还有一种辣椒比樟(zhang)树港辣椒更贵(gui),查拉皮塔椒,被称为是世界上最(zui)贵(gui)的辣椒。每公斤约18万元(yuan)。
它原(yuan)产于秘鲁(lu)北部丛(cong)林的野生灌木植物,可以长出数百个辣味十(shi)足、小巧、圆形的辣椒。
电商平台上有卖查拉皮塔辣椒的种子,价格不(bu)菲(fei)。价格约20元(yuan)/5粒,20%的发芽率,四舍五入算下来,约19元(yuan)/粒。
来源(yuan):重庆(qing)晚报