夏日的侨港风情(qing)街，游人如(ru)织。 马华斌摄
“和(he)哥”“和(he)嫂”正在店里(li)直播卖海鲜。 马华斌摄
夏日的广西北海市银海区侨港镇，已进入旅游旺季(ji)，游人如(ru)织。大家慕名而至，或是享受各式美食，或是亲近碧海银沙，或是到这里(li)打卡拍(pai)照(zhao)，让这个海边小镇甚是热闹。
这里(li)曾是中国较大的归侨安置点(dian)之一，95%以上人口是归侨、侨眷和(he)归侨的后代。数十(shi)年来，一代代侨港人扎根侨乡，赓续创业精神，将昔日荒芜滩涂变成美丽渔港，推动这座滨海小镇从单一的传统渔业向渔文旅多元交融发展(zhan)。
烟火(huo)气(qi)里(li)的美食家
夜幕降临，70后归侨吴玉(yu)明经(jing)营的煲仔粉(fen)店，客(ke)人逐渐多了。
“我们店以米粉(fen)、鲜汤为主料，按(an)口味不同和(he)客(ke)人需求，搭配猪(zhu)牛(niu)肉、海鲜、香葱、酸笋等佐料，然后用泥煲大火(huo)煮沸，一碗鲜美的煲仔粉(fen)就可以盛出来了。”听着(zhe)吴玉(yu)明娓娓道来，记者下单了一碗有牛(niu)肉、鱼丸、海虾的煲仔粉(fen)品尝(chang)起来，汤浓郁鲜甜，粉(fen)嫩滑爽(shuang)口。
吴玉(yu)明生于越南，4岁随父母亲回(hui)到中国。在侨港长大的他，延续祖辈经(jing)商的传统和(he)爱好吃粉(fen)的习惯，24岁开始创业开店卖煲仔粉(fen)。如(ru)今，他的煲仔粉(fen)店已经(jing)是侨港风情(qing)街的“老字号”，获评北海市非物质文化遗产，他还当上了侨港镇美食协会会长。
同为风情(qing)街“老字号”的还有侨越世家卷粉(fen)店。80后店老板阿芬从小跟(gen)母亲学做(zuo)越南卷粉(fen)，在菜市场(chang)摆摊售卖。长大后，她(ta)自己创业，在风情(qing)街开起了侨越世家卷粉(fen)店。阿芬说：“我们延续祖传的布蒸煮工艺制作的卷粉(fen)，皮薄馅饱满(man)，再配上醋，口感非常好。在馅料上，我们最初只有猪(zhu)肉木耳馅。后来，增加(jia)了虾仁萝卜等多种馅料，顾客(ke)很喜欢。”
如(ru)今，阿芬的店不仅(jin)销售卷粉(fen)，还有春卷、虾饼、虾球、鱼丸等。她(ta)说，节(jie)假日特别是暑假，一天能(neng)卖几千条卷粉(fen)，工人们从早到晚忙(mang)个不停。为此，她(ta)不断增开店面，最多的时候开到了10家。
归国华侨很多偏爱美食，钟情(qing)创业。侨港风情(qing)街最初只有几家蛋仔粉(fen)店、卷粉(fen)店、糖水店，如(ru)今营业面积6000多平方米的风情(qing)街分布着(zhe)800多家美食店，春卷、卷粉(fen)、鸡(ji)丝粉(fen)、蟹仔粉(fen)、炒螺、烤生蚝、糖水、炒冰等各种越南风味、疍家特色美食应有尽有，撩动着(zhe)游客(ke)的味蕾。
“为迎接暑假到来，我们组织各个店铺进行(xing)美化亮化、更换老旧(jiu)降暑设(she)备，为游客(ke)提供更好体验。”吴玉(yu)明还说，现在越来越多侨港年轻(qing)人接手父母的美食店，为传承“老味道”注入了新活力。
玩(wan)转(zhuan)直播的侨港人
“大家好。这是从远洋深海打捞回(hui)来的新鲜海鱼，品质非常好。”近日，在侨港电商小镇运营中心一楼，名为“和(he)叔船长海鲜”的店铺里(li)，“和(he)哥”“和(he)嫂”正在直播售卖海鲜。店长“和(he)哥”黄家和(he)说：“2020年，我们尝(chang)试开辟(pi)网上渠道售卖海鲜，开直播做(zuo)电商。直播意(yi)外火(huo)爆，线上销售量已经(jing)超过了线下。”
渔业是侨港镇的传统支柱产业，海产品种类多、品质好，在直播平台上大受欢迎，让许多侨港人尝(chang)到了甜头。“去年开海节(jie)，我们店10个主播一起直播，每个人销售额都超万元。”黄家和(he)说，这两三年，“和(he)叔船长海鲜”延续网上网下双管齐下的营销方式，海鲜销售量大幅增长。
近年来，侨港镇巧抓电商直播商机，打造集海产品冷冻、交易、电商实体店、餐饮、旅游等于一体的观光消费新业态，将闲置的厂房改造成海产品电商小镇运营中心，举办电商直播培训班，打造网红(hong)主播，孵化电商直播经(jing)营主体。当地电力、通讯等企业积极融入和(he)服务(wu)侨港电商发展(zhan)。自2023年以来，南方电网广西北海供电局投入500多万元，对当地电网进行(xing)改造升级，并指(zhi)导海鲜经(jing)营户和(he)直播主体开展(zhan)安全用电检查，解决电商直播和(he)冷库持续稳定用电的后顾之忧。
一招鲜，满(man)盘活。如(ru)今，在侨港镇从事直播卖海鲜的主播已有近百个。当前正是休渔期，主播与各个海鲜店主合作，共同开展(zhan)直播带货。广西北海市银海区侨港镇党委书记梁锋说：“我们联合市商务(wu)局、电商和(he)快递企业建立合作机制，组建专业团队，为主播提供货源供应、分拣、打包(bao)、仓储、快递等一系列(lie)服务(wu)，使创业主播之路越走越宽，越走越远。目(mu)前，我们侨港的海鲜已能(neng)保(bao)鲜发到西藏、东北等区域，销售范(fan)围大为拓宽。”
文艺时尚的新一代
归侨冼成彩出生于越南，上世纪70年代末随家人回(hui)到北海。乘着(zhe)改革开放的春风，他在侨港经(jing)商创业，开过批(pi)发行(xing)、烟酒店等，2010年开办的百川汇盛超市成为侨港第一家大型超市，是当地居民和(he)渔民一站式购物的首选。
扎根侨港安家、创业、发展(zhan)40多年，冼成彩对侨港充满(man)热爱和(he)感恩。年近花甲的他，一直在想如(ru)何提炼和(he)展(zhan)示(shi)侨港文化。他的这个想法，在儿子冼宙洋这里(li)得以实现。
作为北海市港港文化创意(yi)中心的创办人，冼宙洋大学毕(bi)业后回(hui)到侨港创业发展(zhan)。2021年，在侨港镇党委政府支持和(he)父亲冼成彩的帮助下，他租下原有的电影院，将其改造为港港文化创意(yi)中心。
冼宙洋说，侨港不应该只有糖水，也需要沉淀文化，提升侨港的商业价(jia)值、旅游价(jia)值，“我希望通过港港文化创意(yi)中心，找寻这座小城的历史记忆，激活侨港文化基因，用文艺时髦的新风格为侨港代言(yan)，打造侨港的新名片”。
港港文化创意(yi)中心成立后，邀请来自各地的50名画家、音乐家与独立品牌(pai)商共同开展(zhan)艺术(shu)群展(zhan)和(he)文化市集活动。艺术(shu)、设(she)计、音乐、露营、街舞、美食、车尾箱市集等时髦的商业活动，给侨港增添了现代的味道。中心还举办了艺术(shu)展(zhan)、装置展(zhan)、乐队演出、街舞比赛、说唱比赛以及类型丰富的分享会等活动，吸引众(zhong)多青年参(can)与和(he)商家加(jia)盟创业。
近年来，侨港镇打响“渔旅文化”招牌(pai)，全面开展(zhan)背街小巷改造，成功打造“最美文艺渔村”“侨港籺仔街”“虾米第一村”等网红(hong)村街，建成了侨港镇华侨历史展(zhan)览馆，使侨港发展(zhan)成为集文化、旅游、休闲、观光、餐饮、购物、住宿等为一体的特色夜间文化和(he)旅游休闲消费集聚区，2023年接待游客(ke)首次超1000万人次。
旅游流量汇聚，文旅新业态出现，吸引越来越多侨港年轻(qing)人扎根家乡，创业经(jing)营咖啡(fei)店、主题馆、体验馆、新民宿、新培训等项目(mu)。开办国标拉丁舞培训馆的00后邓秋(qiu)雯说：“如(ru)今的侨港不断焕发新活力，是我们回(hui)来创业和(he)发展(zhan)的热土。”
截至目(mu)前，侨港全镇个体工商户已有3645户。昔日的荒滩，正变成一个充满(man)魅力与活力的侨港。