当前，全国小麦陆续进入集中收获期。夏粮生(sheng)产(chan)是全年粮食生(sheng)产(chan)的第一(yi)季，夏粮产(chan)量占全年粮食产(chan)量的五分之一(yi)以上，夏油(you)占全年油(you)料产(chan)量的四成(cheng)。夏粮丰收能为全年粮食丰收赢得主动，为经济社会发展全局提供有力支撑。因此，要扎实做好“三夏”工(gong)作，确保(bao)夏粮丰收。
春争日，夏争时。做好“三夏”工(gong)作，“抢(qiang)”字(zi)为先，抢(qiang)收夏粮，抢(qiang)种秋粮作物，为秋粮丰收打好基础。眼下(xia)，夏粮收获正由南向北有序推进，极端天气给夏收带来严峻挑战。河南、安徽、江苏等小麦主产(chan)区出现(xian)明(ming)显强降雨，可能会增加小麦收获难度，对粮食晾晒产(chan)生(sheng)不利影响。各地要强化跨区机收组织调度，充分发挥农业社会化服(fu)务组织作用，做好抢(qiang)收抢(qiang)种、抗旱排涝、粮食转运(yun)、烘干储存等农事(shi)作业服(fu)务，确保(bao)夏粮应(ying)收尽收、应(ying)收快收，统筹做好夏粮田管、夏播准备，降低自然(ran)灾害影响。
精(jing)心抓好夏收工(gong)作，还要确保(bao)夏粮收储。有关部(bu)门预计今年夏粮旺季收购量7000万(wan)吨左右，较去年略有增加，其中小麦6300万(wan)吨左右。从各地夏粮收储准备情况看，仓容充足(zu)，收购资金到位，物流运(yun)输通畅，市场秩(zhi)序良好，“有人收粮、有钱收粮、有仓收粮、有车运(yun)粮”，为保(bao)障夏粮收购顺利开(kai)展打下(xia)良好基础。夏粮收购应(ying)坚持市场化理念不动摇，积(ji)极引导各类粮食购销、加工(gong)、贸易等企业开(kai)展市场化收购，确保(bao)好粮卖好价。同时，做好政策性收购，合理把(ba)握各级政府储备收储轮换时机、节奏和力度，发挥引领(ling)收购、提振(zhen)市场的积(ji)极作用，维护粮食市场平稳运(yun)行。发挥最低收购价收购托底作用，守住农民“种粮卖得出”底线，确保(bao)农民种粮有钱赚。
夏粮能否卖个好价，农民能否获得较好种粮收益，关键还是要发展食品加工(gong)业。各地应(ying)立(li)足(zu)农业资源优势、工(gong)业制造优势，发挥龙(long)头企业作用，做优做强特(te)色食品产(chan)业。从短期看，此举(ju)能提高粮食就地加工(gong)转化能力，有效缓解农民“卖粮难”；从长期看，发展粮食加工(gong)业能带动粮食全产(chan)业链(lian)上下(xia)联(lian)动、融(rong)合发展，提升(sheng)品质、打响品牌，推动主产(chan)区从“卖原粮”向“卖产(chan)品”“卖品牌”转型，从“大粮仓”向“大厨房”转型，从“粮食大省”向“粮食强省”转型。鼓励引导各方构建“龙(long)头企业+合作社+农户”利益联(lian)结机制，培育壮大新型农业经营主体，发展多种形式适度规模(mo)经营，带动农民增收致富，提高农业发展质量效益，为推进乡村全面振(zhen)兴提供支撑。
粮食产(chan)业是弱质产(chan)业，经常承受自然(ran)灾害和市场波动双重风险，需要不断加大政策支持力度。国家支持粮食生(sheng)产(chan)的政策只会加强，不会减弱。各地要抓住耕地和种子两个关键，把(ba)更多符合条件的农田改(gai)造成(cheng)高标准农田，加快推进种业科技(ji)创新，培育更多良种，从源头上保(bao)障国家粮食安全。要强化产(chan)业引领(ling)，构建现(xian)代化产(chan)业体系(xi)，推进粮食产(chan)业高质量发展，高水(shui)平保(bao)障国家粮食安全。 （本文来源：经济日报 作者(zhe)：金观平）