7月5日，渔民在(zai)钱塘(tang)江上捕鱼。王刚 摄
中新网杭州(zhou)7月5日电(郭其钰 陈晨鹏)7月5日，浙江杭州(zhou)第二届钱塘(tang)江开渔节启幕。清晨6点(dian)，钱塘(tang)江上20艘渔船“第一捕”归(gui)来，满载而归(gui)的渔民们将刀(dao)鱼、鲈鱼、花鲢、包头鱼、江鳗等渔货纷纷抬(tai)上岸，“第一捕”渔获(huo)总量3800余斤(jin)。
今年7月1日，为期4个月的钱塘(tang)江禁渔期正式解封，受此前连日降雨影响，钱塘(tang)江杭州(zhou)段水位(wei)上涨(zhang)、全线封航，于5日正式开渔。
钱塘(tang)江是浙江的“母亲河”，自2019年启动禁渔期制度以来，钱塘(tang)江流域的渔业资源得到进(jin)一步保护(hu)和恢复。目前钱塘(tang)江水域的鱼类品种达100多个。
渔民展示捕获(huo)的大鱼。王刚 摄
“41斤(jin)！”“第一捕”归(gui)来，渔民李建华捕获(huo)了重量级“鱼王”。今年56岁的李建华从小就在(zai)钱塘(tang)江边打鱼生活，他回忆，“以前这(zhe)里都是一望无际的芦苇荡，现在(zai)环境好多了，我很感(gan)恩钱塘(tang)江，一辈子(zi)哺育(yu)了我们。”
一潮(chao)钱塘(tang)满江鲜。一早(zao)赶来的市(shi)民已经(jing)在(zai)江边的鱼市(shi)排起长(chang)队，期待今年第一口江鲜。“我尤其喜(xi)欢刀(dao)鱼，虽然骨头比较多，但(dan)是很鲜很嫩。”市(shi)民俞先生专门赶来买鱼，每年禁渔期结束，他总会如约出现在(zai)鱼市(shi)。
今年钱塘(tang)江开渔节还设置了厨王争霸PK赛，让市(shi)民游(you)客现场品尝本土江鲜好滋味(wei)，并(bing)评出大家心中的“九味(wei)江鲜”。“厨王”袁师傅(fu)将独门绝技红烧鱼头搬上舞(wu)台，他说这(zhe)道菜突出一个“鲜”字，不仅有鱼头，还加(jia)了鲍鱼等海(hai)鲜。
当日活动现场，围绕(rao)“助力产业发展，保护(hu)钱塘(tang)江生态”主题，钱塘(tang)江流域的杭州(zhou)市(shi)上城区、萧山区、富阳(yang)区、桐庐县、建德市(shi)等地共同发出倡议，旨在(zai)提升钱塘(tang)江流域水环境共治共保水平，加(jia)强流域生态修复与生物多样性保护(hu)。