红(hong)网时刻新(xin)闻记者 李兵 摄影 朱丽萍(ping) 湘潭报道
农业里的“真功夫”是什么？
对于湘潭射埠镇农业综合服务中(zhong)心高级农艺师邓述东这样的农技工作者来说，“一亩田”就是干事(shi)创业的广阔天地(di)。
从1000元到1万元，增长至5万元，这些年，邓述东着眼于“藏粮于地(di) 藏粮于技”的目标，不断挖掘一亩田的最大产值潜能。他的深耕“一亩田”模(mo)式，实(shi)现了“春种水稻(dao)千斤粮，秋种蘑菇万元钱”。
长自(zi)田地(di)、耕于田地(di)。
2017年，热衷于科技兴农的邓述东通过(guo)几年的“稻(dao)草种菇”试验，找到了一条解决农作物秸秆“去哪里”的办法，并首创了“一季优质(zhi)稻(dao)+赤松茸”的“一亩田脱贫模(mo)式”，让土地(di)发挥出最大的产值。
于是，他将这种生产经营模(mo)式进行系统整理，同时设(she)计了包菌种、包技术、包服务、包回(hui)收、包利润的“五包”办法，正(zheng)式形成产业扶贫“一亩田脱贫”模(mo)式。
一开始，村民们并不看好这种模(mo)式，“一亩田顶多赚个千把块，怎(zen)么让我们致(zhi)富？”在“稻(dao)+菇”轮作模(mo)式下，每(mei)亩综合效益达1万元以上，大批农民获得实(shi)实(shi)在在的红(hong)利，因此(ci)深得农民群众的信任。
经过(guo)4年示范推广，“一亩田脱贫”模(mo)式得到了各级党委政府的充分肯定和大力推动(dong)，邓述东直接帮扶了1500多户贫困(kun)户，辐(fu)射带动(dong)近10万贫困(kun)户脱贫，尼泊(bo)尔(er)、柬埔寨等(deng)共建“一带一路(lu)”国家也前(qian)来考察引进。并被纳入全国产业扶贫100个经典案例。
“一亩田脱贫”的成功，并没有让邓述东自(zi)满。他认为，要真正(zheng)助力乡村振兴，“一亩田脱贫”是不够的。
他审时度势，一个大胆的想法应运而生，“深耕一亩田”，用邓述东的话来解释(shi)，就是山水田土有产业，春夏秋冬有收获。
说干就干，2021年年初(chu)，邓述东团队与企业合作，在湘潭县梅林桥现代农业示范园流转耕地(di)1100余亩（包含部(bu)分鱼塘、荷塘），引进广东一家澳洲青虾繁育企业，采取“莲＋虾”“稻(dao)＋虾”、水塘“鱼＋虾”等(deng)模(mo)式进行试验养殖，虾苗成活率接近100%，成长速(su)度达到预期目标。
在团队共同努力下，邓述东的农业科技产品孵化园已孵化出澳洲青虾综合种养、芦苇菇稻(dao)草种植、胶状(zhuang)鳞伞不同环境种植、竹荪的林下种植等(deng)多个新(xin)产品，助力乡村振兴有了新(xin)的抓手。
“其中(zhong)莲田甲鱼又是一个新(xin)的万元亩产业，可达到5万元以上的收益，有望(wang)打造(zao)成上十亿元的大产业。”望(wang)着连片小伞盖似(si)的新(xin)荷，邓述东站在荷塘里笑得开怀。
此(ci)外，邓述东孵化的赤松茸”“黑土豆+竹荪”等(deng)种植模(mo)式，可以种出十几种特色(se)农业产品，做出满满一桌湖南菜。还在农工党湖南省委会、湘潭县有关部(bu)门的支持下拓展成全产业链(lian)。目前(qian)已试产“菇香脆”“湘莲脆”系列产品，以及赤松茸面(mian)条、黑土豆面(mian)条等(deng)。
2022年，“深耕一亩田”孵化园相继被农工党湖南省委会和农工党中(zhong)央授牌(pai)为农工党社会服务基地(di)。
深耕基层三十载，不忘初(chu)心为“三农”。邓述东的“一亩田”梦想承载着乡村振兴的新(xin)希望(wang)，托起了农村和农业的美好明(ming)天。