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1批次“养蜂农”洋槐蜂蜜农残超标,食品,呋喃西林,抽检
2024-06-11 01:57:03
1批次“养蜂农”洋槐蜂蜜农残超标,食品,呋喃西林,抽检

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新京报讯(记者刘欢)6月11日,新京报记者获悉,山东(dong)省市场监督管理局近(jin)期发布新一批食品抽检通告显示(shi),1批次(ci)“养蜂农”洋(yang)槐蜂蜜农残超标。

抽检通告显示(shi),1批次(ci)标称桂林周氏(shi)顺发食品有限公司生产的“养蜂农”洋(yang)槐蜂蜜(500克/瓶(ping),2023/12/8),检出不得食用的呋喃西林代谢2.48μg/k,而《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告 第(di)250号)中规定,呋喃西林为食品动物中禁止使用的药品,即在动物性食品中不得检出呋喃西林代谢物。

据悉,呋喃西林是硝基呋喃类(lei)抗(kang)菌药,具有抗(kang)菌谱广等特点。硝基呋喃类(lei)原型药在生物体内代谢迅速,其代谢物和蛋白(bai)质结合后稳定,故检测其代谢物可反(fan)映硝基呋喃类(lei)药物的残留状况。长期大(da)量摄(she)入含有呋喃西林代谢物的食品,可能对人体健(jian)康有一定影响。

对上述抽检中发现(xian)的不合格产品,山东(dong)省市场监督管理局称,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品。

编辑(ji) 祝凤岚

校(xiao)对 柳宝庆

发布于:北京市
版权号:18172771662813
 
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