央广网宿州7月22日消(xiao)息（记者周然）7月21日傍晚，初伏的暑(shu)气逐渐消(xiao)退。第二届“520”安徽文旅惠民(min)消(xiao)费季—皖北非遗美食暨萧(xiao)县伏羊文化节开幕式在萧(xiao)县水墨圣泉古镇拉开帷幕。这场已(yi)经举办20多年的特色(se)文化活动，再(zai)次(ci)端出“伏羊盛宴”，拉开这座皖北城市的夏日狂欢。
“伏羊节”开幕式现场（任(ren)逸玮摄）
随着(zhe)开幕式的盛大启幕，标志着(zhe)已(yi)于7月15日启动持续到(dao)8月24日的2024萧(xiao)县伏羊文化节正式达到(dao)高(gao)潮。据了解(jie)，此次(ci)伏羊文化节除了水墨圣泉古镇的主会场，同时在白土镇张村葡堤原(yuan)乡、丁里羊肉小(xiao)镇、中农联多彩农业展馆(guan)、皇藏峪景区、岱湖公园设5个分会场。
现场还举行了皖北六市第七批省级非遗传承人代表颁证仪式，并(bing)对萧(xiao)县伏羊美食点(dian)位、精品(pin)旅游(you)线路及文旅消(xiao)费券，宿州市非遗美食进酒店，“皖美夏日”优惠政策及皖北六市非遗美食视频(pin)进行发布。开幕式上，国家级非遗节目《渔鼓道情》《非遗表演(yan)串演(yan)》、大型舞蹈《伏羊盛宴古韵萧(xiao)城》《彩绸飞天(tian)舞》等节目的穿插表演(yan)，让(rang)现场观众目不暇接，把火(huo)热欢快的氛围推向了高(gao)潮。
活动正式启动（马飞摄）
萧(xiao)县被誉为中国羊肉美食之乡。伏天(tian)吃羊肉、喝羊汤已(yi)经成为萧(xiao)县的一种饮食文化，并(bing)形成了独具特色(se)的“伏羊节”，每年入伏前后，吃羊肉、喝羊汤已(yi)成为萧(xiao)县人刻在骨子里的仪式感。2023年，萧(xiao)县白山羊成功(gong)入选第一批“全国名(ming)特优新农产品(pin)”名(ming)录。
据介(jie)绍(shao)，第二届“520”安徽文旅惠民(min)消(xiao)费季——皖北非遗美食暨萧(xiao)县伏羊文化节不仅是一场非遗展示、推介(jie)招引、广宴宾朋的文化盛会，更是一次(ci)精心谋划、盛情邀约的浪漫邂逅，通(tong)过增添更多新鲜活力和独特魅力，打造形式多样的系列精彩活动，吸引众多游(you)客到(dao)萧(xiao)县沉(chen)浸式体验一场美食美景和人文艺术盛宴，全面展示和提(ti)升萧(xiao)县的城市形象和知名(ming)度。