红(hong)网时(shi)刻新闻(wen)5月26日讯（记者(zhe) 刘璇(xuan)）长沙素以美食闻(wen)名遐迩，以湘味牵头，种类丰富的辣(la)味美食是打开夜(ye)长沙人气阀门的钥(yao)匙。

夜(ye)幕降临，喧闹的长沙迎来浓浓的烟火气，坡子街美食长廊、五一商圈的黄兴(xing)路步行街、芙蓉(rong)区的扬帆夜(ye)市……一个个网红(hong)街区、商圈组成了长沙夜(ye)间美食消费的单(dan)元格。

5月26日傍(bang)晚，记者(zhe)在有着「长沙小吃(chi)CBD」之称的扬帆夜(ye)市看(kan)到，道路两旁的摊位一字排开，有小吃(chi)、水(shui)果、百货，吸引着来往市民的目光。

彭女士正带(dai)着两个女儿在这边闲逛，吃(chi)点(dian)小吃(chi)，顺便散个步。外地游客谭(tan)先生和老婆乘坐晚上(shang)的高铁回武汉，这是他(ta)们(men)最后(hou)一站的打卡地。“小龙虾辣(la)得不行，越辣(la)越好吃(chi)。”

当许多城市还在夜(ye)间经济的赛道卷得起飞之时(shi)，长沙已经另辟蹊径，解锁新玩法。例如，夜(ye)市与美食节相结合，带(dai)来了更大的人流量。

在扬帆夜(ye)市，正在上(shang)演一场“解辣(la)节”。

这边王女士正在参加一场“吃(chi)辣(la)比赛”，比赛胜出者(zhe)可(ke)以得到冰淇淋“解辣(la)套餐”。那边一些吃(chi)辣(la)王者(zhe)已经在打卡墙(qiang)前拍照了，再美美上(shang)传至社交平台，轻(qing)松享(xiang)受甜(tian)品半价福(fu)利。

同时(shi)，为进(jin)一步助燃解辣(la)节氛围，长沙喊话各地，拱热事件，「湖南(nan)人辣(la)不怕，江(jiang)西老表你看(kan)了别害怕」，通过城市间的巧妙联动，辐射(she)全国，引爆吃(chi)辣(la)热潮。

如今(jin)，随着天气越来越热，夜(ye)经济已成为撬动消费、提振经济、引导社会经济生活高质量发展的流量密码。这个夏天，长沙将(jiang)持续推进(jin)夜(ye)间经济繁荣发展，以打造「24小时(shi)城市」为目标，不断培育夜(ye)经济载体，建设(she)夜(ye)经济场景。