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又闻百色芒果香,种植,销售,村民
2024-06-18 03:45:54
又闻百色芒果香,种植,销售,村民

发源于云贵高(gao)原的右江(jiang)一路奔腾(teng),到广西百色市冲刷出美丽富饶(rao)的河谷。

河谷藏住了水(shui)汽,留住了温热,孕育了香甜。两边山野,芒果林外还是芒果林。这种气候下生长的百色芒果,核小肉厚、肉质嫩滑,口感清甜爽口。

全国每4个芒果,便有1个产自这里。芒种节气过后(hou),河谷地区雨量充沛,气温显著升高(gao),空气湿度增大,充足的阳光不断(duan)提升芒果的甜度,为上市做最后(hou)的助攻。

6月15日(ri),百色芒果开始上市销售,“台农1号”“金(jin)煌”“桂七”等主角陆续登场,一段甜蜜喜悦的时光就(jiu)此(ci)开启。

热闹的山谷

芒果上市,右江(jiang)河谷两岸(an)山坡突然热闹起(qi)来。

山上,轨道车将新鲜采摘的芒果源源不断(duan)地运到山脚(jiao);路边,一辆接一辆装满芒果的农用车列队开往(wang)市场;市场里,人们讨价还价,人声鼎沸,一条条订单信息在电子屏幕上不停(ting)滚动……

总面积137万亩、产量125万吨(dun),约40万人在芒果产业链中实现就(jiu)业增收(shou)梦想(xiang),鼓起(qi)了“钱袋子”。

百色,是芒果种植的起(qi)源地之(zhi)一,种植芒果历(li)史悠久(jiu)。现在,百色市田阳区那坡镇那吉村还有一排(pai)400多年(nian)树龄(ling)的芒果古树。

传统的种植习(xi)惯经祖祖辈(bei)辈(bei)的坚守得以传承(cheng),而传承(cheng)过程中的创新则成为芒果香飘全国的动力。

“最早的芒果种植不成规模、管理粗(cu)放,果园(yuan)里大部分都是酸涩(se)的土品(pin)种。”田东县祥周镇九合村村民李世松是较(jiao)早进行芒果规模种植的果农之(zhi)一。

1985年(nian),百色开始把种植芒果作为加快老(lao)区人民脱贫致富的一项支柱产业来抓(zhua),在河谷地区建(jian)立了芒果商品(pin)生产基地。1989年(nian),李世松以200元的价格租下了生产队里的20亩地种植芒果。

在李世松规模化种植芒果的第4个年(nian)头(tou),百色提出:右江(jiang)河谷要(yao)将芒果种植发展(zhan)到100万亩以上,力争建(jian)成全国最大的芒果生产基地。

同年(nian),田阳区那坡镇尚兴村原村党支部书(shu)记莫(mo)文珍也开始带领村民从种甘蔗改为种芒果。缺(que)乏资金(jin)买种苗,他就(jiu)带着村民去捡丢弃的果核来培育;没钱买肥料,他和村民们提着箩筐去捡猪粪、牛粪;不懂技(ji)术,他去县里的农技(ji)培训(xun)班旁听,回(hui)来再用方言传授给村民。

1998年(nian),莫(mo)文珍从一个收(shou)购芒果的客商口中得知海南“台农1号”品(pin)种,当即出发去海南买了一泡沫箱的枝条回(hui)来育苗。后(hou)来“台农1号”成为百色甚至广西芒果的旗舰品(pin)种。

30多年(nian)来,李世松成了技(ji)术能手和致富带头(tou)人;仅有高(gao)中文化程度的莫(mo)文珍则撰写出版了《芒果栽(zai)培技(ji)术》一书(shu)发行全国。

在李世松、莫(mo)文珍等人的示范带动下,越来越多的村民开荒种果,一棒棒接力,一锄锄开荒。百色市也不断(duan)加大投入推动芒果产业标准化、专业化、规范化、集约化发展(zhan)。2022年(nian),实现芒果种植总面积突破100万亩、产量突破100万吨(dun)的“双百万”目标,成为全国最大的芒果生产基地。

在芒果进阶过程中,科技(ji)是开路先(xian)锋。80多项关键技(ji)术得到应用,12个科研平台建(jian)成,产业数字平台实现全流程数字化赋能……去年(nian),百色芒果单产提升9.17%,良(liang)种覆(fu)盖(gai)率提高(gao)到95%。截至今年(nian)5月,百色芒果获得“三品(pin)一标”认(ren)证(zheng)产品(pin)达50个。

耕耘,坚守,创新,百色丰(feng)富了消费者的味蕾,也让果农从绿水(shui)青山间收(shou)获了幸(xing)福回(hui)报。

尽情释放吧!浓烈的果香与(yu)奔放的活力。

稳稳的幸(xing)福

百色市右江(jiang)区永乐镇澄碧湖芒果产业(核心)示范区内,果实沉(chen)甸甸地挂满枝头(tou),空气中弥漫着芒果香。山下澄碧湖如镜,湖边是白墙灰顶(ding)的村落,梁(liang)正标的家就(jiu)在这诗(shi)画(hua)般的村庄里。

“今年(nian)芒果丰(feng)收(shou),从询价情况看(kan),示范区里的芒果销售价格每斤提高(gao)了2角。摘下来就(jiu)有人来收(shou),有的甚至还在树上就(jiu)被人预订了,我(wo)们的芒果不愁卖。”

梁(liang)正标家种了100亩芒果,估(gu)算销售收(shou)入超过200万元。百色芒果价格多年(nian)来没有出现过大起(qi)大落,价格稳定,销售稳定,收(shou)入稳定,果农们的心情也稳定。

稳,是一种幸(xing)福,也是一种竞争力。果农的稳,其(qi)背后(hou)是强大的销售流通能力。

2011年(nian)之(zhi)前,果农卖果要(yao)么拉到县城的批发市场,要(yao)么等外地经销商进村采购。遇(yu)到行情不好或者经销商压价的时候,果农的内心被焦虑笼罩(zhao)着。

田东县林逢镇东养村党总支书(shu)记陆秀(xiu)缎记得,有一年(nian)芒果一斤只卖6角,果农请人采摘再运到批发市场卖就(jiu)是亏上加亏,有的农户干脆直接把芒果扔掉了。

不仅要(yao)种得好,还要(yao)卖得好。为了不让果农再为卖果犯愁,百色市从2011年(nian)开始构建(jian)多元化的芒果营销格局。

连续多年(nian)在北上广深等45个大中城市开展(zhan)芒果专场推介活动,开行186趟(tang)“百色芒果号”动车,加强与(yu)大型商超、企(qi)业合作,在全国各大区域建(jian)立稳定销售渠道。

百色市还建(jian)设了中国―东盟(田阳)国际现代(dai)农业物(wu)流园(yuan)、中国―东盟农产品(pin)交易中心,开行“百色一号”果蔬专列,实现冷链物(wu)流“供、储(chu)、展(zhan)、运、销、配(pei)”全链条无缝衔(xian)接……一批产地仓和全程冷链田头(tou)处理中心的建(jian)设,延长了芒果货架期,降低了芒果损耗,将百色芒果产季从两个多月延长到四五个月,避免了大量集中上市带来的销售压力,也为线上销售打下了基础。

2012年(nian),在浙(zhe)江(jiang)义乌系统接触电商知识的百色青年(nian)蒙天庚返乡创业,成为第一批把芒果销售带到线上的人。2013年(nian),大学毕业不久(jiu)的岑参也返乡创办(ban)了广西田东农派三叔电子商务有限公司。

如今,他们二(er)人成为当地电商的代(dai)表人物(wu),百色全市共有约1万家企(qi)业(商家)开展(zhan)芒果线上销售,线上年(nian)销售芒果约15万吨(dun)。

深加工能力的提升,是百色芒果产业发展(zhan)稳定的底气。14家以芒果加工为主业的当地企(qi)业,年(nian)加工能力达30万吨(dun),可(ke)消纳全市四分之(zhi)一的芒果产量。

过去,百色市直接上市销售的芒果约占鲜果总量的80%,剩(sheng)余个头(tou)不够(gou)大或者卖相不太(tai)好的,只能低价销售或就(jiu)地销毁。如今,这部分芒果都被加工厂消纳了。

除了在国内销售,今年(nian)百色鲜芒果还将首次(ci)出口。6月6日(ri),位于田东县的中国―东盟农产品(pin)交易中心拓展(zhan)区内,进出口分拣车间等设施已建(jian)成并通过验收(shou)。广西田东亿升进出口贸易有限公司董事长林德恩(en)表示,今年(nian)的芒果订单将首先(xian)发往(wang)俄罗斯和东南亚国家。

上门收(shou)购、市场批发、商超对接、电商销售、外贸出口、果厂加工……果农在销售芒果的方式上有了多种选择,只需埋头(tou)把果种好,不再为销路烦心。

不止于芒果

今年(nian)芒果统一上市前,百色市果业发展(zhan)中心主任岑贞革一直和同事们忙着辟谣与(yu)澄清。

“在百色芒果统一上市日(ri)到来之(zhi)前,网上就(jiu)有很多销售百色芒果的直播,还有人拿其(qi)他品(pin)种冒(mao)充‘桂七’芒果进行销售,有必要(yao)澄清并提醒消费者做好甄别。”岑贞革说。

未(wei)到成熟季节就(jiu)提前采收(shou)上市――为改变这一影(ying)响(xiang)品(pin)质及品(pin)牌(pai)形象的做法,百色市自2015年(nian)起(qi)推行芒果统一上市日(ri)制(zhi)度。

“不卖,等到上市日(ri)再卖。”如果你在统一上市日(ri)前到百色买芒果,果农们大多会给出这样的答复。

上世纪90年(nian)代(dai)至本(ben)世纪初,百色芒果品(pin)牌(pai)还不够(gou)响(xiang)亮,果农们也有过把芒果装进印有其(qi)他产地名包装箱销售的经历(li)。

1994年(nian)起(qi),百色在右江(jiang)区、田阳县和田东县轮流举办(ban)芒果文化节,有意(yi)识地打造芒果品(pin)牌(pai)。“芒果香香来自右江(jiang)”“芒果黄黄来自田阳”“芒果正宗来自田东”……但由于每个举办(ban)地都说自己的芒果最好,一年(nian)一变的口号没能给品(pin)牌(pai)带来多大影(ying)响(xiang)力。

2011年(nian)开始,百色决定把芒果文化节永久(jiu)放在田东县举办(ban),对外统一展(zhan)示百色芒果品(pin)牌(pai)。2014年(nian),百色市推行质量标准、产品(pin)商标、产品(pin)形象、品(pin)牌(pai)营销、设计包装“五个统一”,解决全市芒果品(pin)牌(pai)多、杂、乱和各自为政、相互竞争的局面,有效提升品(pin)牌(pai)影(ying)响(xiang)力。

“握指成拳”形成了合力,每个区县、每位果农都小心翼翼地呵护着百色芒果来之(zhi)不易的知名度。自此(ci),百色芒果品(pin)牌(pai)一年(nian)比(bi)一年(nian)响(xiang)亮。

玲珑高(gao)雅、香甜多汁的网红品(pin)种“桂七”是芒果爱好者的心头(tou)好。田东芒果试验站站长陆弟敏认(ren)为,种质资源无疑是芒果品(pin)牌(pai)最基础的支撑:“‘台农1号’‘桂七’等品(pin)种热销已经有10多年(nian)了,消费倾向总是会变的,不能一直吃老(lao)本(ben)。”

走进位于田东县的国家芒果种质资源圃,400多份种质资源、近700份育种材料,为选育储(chu)备优质品(pin)种提供了保障(zhang)。2022年(nian),黄小镂研究生毕业后(hou)来到这里,专门从事芒果香气的研究。“探(tan)明控制(zhi)香气的基因,就(jiu)可(ke)以将其(qi)陆续应用到后(hou)面的育种工作中。”黄小镂说。

在位于田东县的中国芒果博览馆内,芒缘、芒业、芒香、芒韵、芒颂5个主题展(zhan)示了芒果的起(qi)源、传播、发展(zhan)、品(pin)种结构、文化及芒果产业发展(zhan)过程中的人和事,有力带动了农文旅融合发展(zhan)。目前,百色已有39个以芒果为主导、集观(guan)光旅游休闲于一体的现代(dai)特色农业示范区。

经历(li)时间的验证(zheng)与(yu)沉(chen)淀,百色芒果厚重而富有生机:连续3年(nian)入围中国区域品(pin)牌(pai)(地理标志)百强榜,目前排(pai)名第34位。

去年(nian),百色再出新招,开始打造“百香百色”区域公用品(pin)牌(pai),芒果、百香果、圣女果等当地特色产品(pin)被纳入其(qi)中进行一体打造。

“百香百色中,芒果依然是门面担当。”百香百色品(pin)牌(pai)运营管理公司总经理倪已程说,提升品(pin)牌(pai)价值,打造品(pin)牌(pai)梦之(zhi)队,令人期待(dai)。

又是一年(nian)芒果季,每个果实都以最美的模样迎接这个重要(yao)日(ri)子的到来。 (作者:童 政 来源:经济日(ri)报)

发布(bu)于:北京市
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