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海外爆单!最高峰日产100万只!它,彻底火了!,企业,生产,市场
2024-06-12 12:10:02
海外爆单!最高峰日产100万只!它,彻底火了!,企业,生产,市场

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来源:央视财经(jing)

端午节,除了赛龙舟,离不开的一定(ding)还(hai)有粽子。相(xiang)传在春秋时期就已出现粽子,到了晋代(dai),粽子成为端午节庆食物。近期,随着粽子热(re)销,生产企业也忙活了起来。

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央视财经(jing)

在浙江(jiang)嘉兴的一家粽子生产企业,随着粽子的销售火爆,企业的工人们(men)也在加班加点(dian)地包着粽子。负责(ze)人表示,现在公司(si)有超过800名(ming)工人,每天可(ke)以包超过100万只粽子。现在企业投入使用(yong)了二合(he)一的车间(jian),也让生产效率有了较大的提升。

浙江(jiang)嘉兴某粽子生产企业高级粽艺师屠彩红产能一般能提升30%左(zuo)右,时效能提升20%。几款新鲜粽,像大肉、栗子、蛋黄比去年的销量(liang)翻了三倍左(zuo)右,目前市场上还(hai)是供(gong)不应求(qiu)。

在嘉兴南湖区一家企业的裹粽车间(jian),工人们(men)指尖飞舞,快速地包裹粽子。通常情况下,一个工人平均一分钟可(ke)以包4个到5个粽子。工厂最高峰时期,一天要包接近100万只粽子

浙江(jiang)嘉兴某粽子生产企业创始人孙雅(ya)囡:今年企业整(zheng)体还(hai)算不错,销量(liang)增长应该在10%到15%之(zhi)间(jian)。

另一边,在一家企业的直播间(jian)里,主播们(men)的声音也此起彼伏。负责(ze)人表示,近期他们(men)所有的主播都轮流(liu)直播,目前直播间(jian)也是处于24小时不停播的状态。

数(shu)据显示,2024年粽子市场总量(liang)增幅预计将达到8%,整(zheng)体市场规模将达到约103亿元。负责(ze)人表示,目前粽子已不仅仅是一个节令食品,同时也逐渐成为消费者日常餐桌上的一道美食,市场对(dui)粽子的需求(qiu)也在不断扩(kuo)大。

粽子出口(kou)量(liang)上涨 企业积极拓展海外市场

对(dui)于国内消费者来说,端午节吃粽子是个颇有仪式感的事情。但与此同时,粽子香甜软糯(nuo)的口(kou)感,也吸引着越来越多(duo)的海外消费者。

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近年来,粽子生产企业的出口(kou)订单(dan)在不断增长。一家粽子生产企业的负责(ze)人徐炜表示,往年6月份,出口(kou)的粽子订单(dan)基本已经(jing)发货,但今年这个时候客户还(hai)在追加订单(dan)。

浙江(jiang)嘉兴某粽子生产企业副总经(jing)理徐炜截(jie)至6月份,出口(kou)额已经(jing)达到了552万元,增长了18.5%。

徐炜表示,今年他们(men)公司(si)的粽子主要出口(kou)加拿大、美国和日本等地,包括大肉粽、五谷粽、蛋黄粽等在内的30多(duo)个品种。公司(si)也正在布局东(dong)南亚市场,未来还(hai)考(kao)虑出口(kou)到欧洲

在当地另一家生产企业,海关正在了解(jie)粽子生产的一些关键环节,确保(bao)出口(kou)粽子的食品安全。据了解(jie),每年到了粽子出口(kou)的高峰期,他们(men)都会开辟绿色通道,保(bao)障产品快速通关。

杭(hang)州海关所属嘉兴海关监管四科(ke)副科(ke)长张建芳据统计,今年1至5月,嘉兴辖区一共出口(kou)了84批粽子,货值552.4万元,同比增长了12.36%,产品覆盖(gai)了北美等地。

除了积极拓展海外市场,一些企业还(hai)把粽子和非遗文化体验结合(he)起来。粽叶翻飞、投馅、扎线。端午节假期期间(jian),非遗体验馆举行的包粽子活动,也让海外游客可(ke)以更好(hao)地了解(jie)中国的端午文化。

哈萨克斯坦游客:我对(dui)包粽子非常感兴趣,在这里我还(hai)拍(pai)了视频展示给(gei)家人看,并向他们(men)介绍了中国的传统文化。

责(ze)编:叶舒筠

校(xiao)对(dui):姚远

发布于:广东(dong)省
版权号:18172771662813
 
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