新京(jing)报讯（记者郑明珠）5月31日，新京(jing)报记者从中国连锁经营协会方面(mian)获悉，为进一步了解餐饮、零售、生活(huo)服务企业的发展最新情况，中国连锁经营协会开展了“2023年商(shang)业特(te)许经营TOP280”统计调查工作。在日前举办的CCFA新消费论坛——2024中国特(te)许加(jia)盟大会&生活(huo)服务业发展大会上，中国连锁经营协会会长彭建真对《2023年商(shang)业特(te)许经营TOP280》及呈现趋势特(te)点(dian)进行了解读，他表示(shi)，总体来看，2023年商(shang)业特(te)许经营TOP280行业集(ji)中度高，加(jia)盟热(re)点(dian)聚焦在新茶饮、零食折扣、咖(ka)啡等(deng)业态。

据介绍(shao)，《2023年商(shang)业特(te)许经营TOP280》涵盖了餐饮、便利(li)店(dian)、生活(huo)服务、专业专卖店(dian)等(deng)业态，其中餐饮业98家，占比35%，便利(li)店(dian)80家，占比29%，生活(huo)服务60家，占比21%，专业专卖店(dian)42家，占比15%。涉及门店(dian)总店(dian)数达到了631003家，同比2022年门店(dian)数572130家，增长10.29%。其中，拥有万家以上门店(dian)的加(jia)盟品牌有9家，行业集(ji)中度进一步提(ti)升。门店(dian)在5000家以上的品牌35家，占比12.5%，门店(dian)总数占“TOP280”门店(dian)总数的54.32%。门店(dian)在1000-5000家的品牌99家，占比35.36%，门店(dian)总数占“TOP280”门店(dian)总数的34.63%。在280家企业中，前20%的企业（前56家）占门店(dian)总数的66.98%。

彭建真称，近几年来，随着服务行业的发展，加(jia)盟领域也发生了结构性(xing)变化(hua)。新茶饮，咖(ka)啡、零食折扣和食品专卖业态表现亮眼，很多企业短短几年时间就发展到了很大规(gui)模。在零食折扣业态中，赵一鸣(ming)和零食很忙已超过7000家，在新茶饮业态中，霸王茶姬超过3700家，在咖(ka)啡业态中，瑞幸咖(ka)啡达到16000家等(deng)。

彭建真同时提(ti)到，快(kuai)速发展的生活(huo)服务类(lei)企业不仅在一二线市场有竞争力，在下沉市场尤(you)其是三四五线市场都有良好的表现，而且具(ju)备(bei)较高的性(xing)价比，可以适应不同的消费场景，未来应关注文化(hua)消费和体育消费快(kuai)速发展的趋势。

编辑(ji) 王琳

校对 陈荻雁