6月12日(ri)，宁夏贺兰县2024年百(bai)瑞源枸杞庄园枸杞采摘开园活动隆重举办，一年一度的宁夏头茬(cha)枸杞喜迎丰收(shou)。

活动首次采用“线上+线下(xia)”相结合的云享方式，只要打开手机，碧天连地(di)的枸杞园尽收(shou)眼底(di)。宁夏枸杞协会会长、百(bai)瑞源枸杞股份有(you)限公司董事长郝向峰表(biao)示，通过实时直播、线上互动云享方式，可帮助企业更好地(di)了解市(shi)场需求和客户(hu)反馈，实现精准画像、精准运营(ying)、精准服务，增强宁夏枸杞的知名度和美誉度。

据介绍，精深(shen)加(jia)工产(chan)品让宁夏枸杞鲜果有(you)了更多新形态。从田间地(di)头到车间48小时快速锁鲜，在低温(wen)、真空、短时状态下(xia)干燥的锁鲜枸杞，几(ji)乎保留了枸杞鲜果的“鲜滋味”。来(lai)自江苏的枸杞经销商王奇表(biao)示，头茬(cha)锁鲜枸杞解决了鲜果枸杞无法长时间保存的问题(ti)，品相和口(kou)感(gan)上乘，所以抢先(xian)订购一批。

伴随产(chan)业转型升级，枸杞产(chan)业正逐步(bu)实现种植、加(jia)工、销售等环节的数字(zi)化、智能化。近年来(lai)，贺兰县坚持把(ba)枸杞产(chan)业作为(wei)改善生态环境的绿色产(chan)业、带动农户(hu)增收(shou)致富的民生产(chan)业，着力推进龙头企业品牌培(pei)育和产(chan)品研发(fa)创新，实施(shi)“地(di)域+企业”品牌模式，支持开发(fa)“枸杞+”精深(shen)加(jia)工创新产(chan)品，实现全产(chan)业链加(jia)速发(fa)展。贺兰县枸杞种植面积、产(chan)量及产(chan)值均(jun)呈(cheng)稳步(bu)增长态势(shi)，打造(zao)出(chu)“百(bai)瑞源”“厚(hou)生记”“冠名食品”等多个代表(biao)品牌，发(fa)展出(chu)食品、饮品、护肤(fu)品、保健品等多种精深(shen)加(jia)工产(chan)品，2023年综合产(chan)值近19亿元。贺兰县鼓励企业带动周(zhou)边农民工参与枸杞种植、采摘、初加(jia)工，每年高峰期日(ri)用工约(yue)800余人，有(you)效带动当地(di)就业增收(shou)。

接下(xia)来(lai)，贺兰县将立足自身优势(shi)，加(jia)强科技研发(fa)和精深(shen)加(jia)工，实施(shi)枸杞茶饮料生产(chan)线、枸杞芽茎叶杆枝条饲料化综合利用加(jia)工、枸杞原浆生产(chan)线扩建(jian)等项目(mu)，壮大自身品牌，探索“枸杞产(chan)业+企业文化+旅(lu)游深(shen)度融合”的产(chan)业发(fa)展新路。（经济日(ri)报记者 杨开新）