近期日本卷心菜价格飙升（朝日电视台）

海外网5月22日电据日本朝日电视台5月22日报道(dao)，近期，日本卷心菜供应(ying)量不(bu)足，价格涨到2023年同期的2.5倍(bei)。这(zhe)不(bu)仅给普通(tong)家庭带来(lai)负担，也令餐饮店十(shi)分苦恼。

朝日电视台称，卷心菜是日本餐桌上不(bu)可或缺的蔬菜，5月份之前一(yi)颗售价约150日元（约合人民币6.9元）。5月黄(huang)金周假期结束后，卷心菜价格一(yi)路攀升，21日的超市标价约300日元（约合人民币13.8元）。一(yi)家餐饮店店主说，他经(jing)营(ying)店铺快30年，从未见过如此高的售价。但卷心菜是其(qi)菜品(pin)中(zhong)不(bu)可或缺的材料，只有期待菜价尽快降(jiang)下(xia)来(lai)。

谈及为何卷心菜供应(ying)量不(bu)足，日本农畜产业振兴机构表示(shi)，由于此前的暖冬气(qi)候，冬季卷心菜提早卖光。而今夏气(qi)候炎(yan)热，春季卷心菜又比往年收获量少。两种因(yin)素造成卷心菜价格飙升。（海外网 王珊宁）

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