天(tian)气太热没(mei)胃(wei)口，不想做饭？不要紧，社区食(shi)堂可(ke)以解决你的烦(fan)恼。近日(ri)，徐汇区枫林街(jie)道各社区食(shi)堂纷纷推出一(yi)系列(lie)解暑开胃(wei)的夏令(ling)新菜(cai)品，为居民带来(lai)舌尖上(shang)的清爽与幸福。

上(shang)午10点多，虽然还没(mei)到午市营业(ye)时间，但位于双峰(feng)路400号的宛南社区食(shi)堂窗口前，就已经排满了社区居民，他们自带饭盒，等待着自己(ji)心仪的菜(cai)品出锅。

随着营业(ye)时间的临近，一(yi)道道菜(cai)品陆续摆放在了选(xuan)菜(cai)区内，等餐的队伍(wu)也缓(huan)缓(huan)移动了起来(lai)。

“给我来(lai)一(yi)份茭(jiao)白三丝(si)、芹菜(cai)百合烩虾仁……再加一(yi)份茭(jiao)白三丝(si)吧。”宛南四村居民王阿姨一(yi)口气买了两份茭(jiao)白三丝(si)，她告诉记者，茭(jiao)白可(ke)是江(jiang)南人喜欢吃的“水八仙”之一(yi)，口感软嫩，味道微甜，现(xian)在正是吃茭(jiao)白的季节，“夏天(tian)容易上(shang)火，要多吃水里长出来(lai)的。”王阿姨是宛南社区食(shi)堂的常客(ke)，一(yi)日(ri)三餐几乎都在这里解决，有时中午会(hui)多买点带回家晚上(shang)吃。“这里的菜(cai)很(hen)对(dui)我的胃(wei)口，烧得很(hen)糯。”

枫林街(jie)道有关负责人告诉记者，社区食(shi)堂面向的就是社区居民，特别是老年人群体，他们的满意是食(shi)堂努力的目标。因此(ci)，社区食(shi)堂在日(ri)常营业(ye)中会(hui)不断听取居民意见，完善(shan)服务。居民们在三伏天(tian)胃(wei)口不佳，不喜油腻辛(xin)辣的饮食(shi)，更偏爱开胃(wei)健脾、消暑祛湿(shi)的食(shi)物(wu)。厨师们就结(jie)合时令(ling)鲜蔬，为大(da)家打造限定版(ban)时令(ling)菜(cai)谱，在烹饪方式上(shang)也不断改(gai)进(jin)，切实解决居民们在居家养老中面临的吃饭难题，努力托起老年人“舌尖上(shang)的幸福”。